INSPANNINGSFYSIOLOGIE
HOC 05: ENERGIEVERBRUIK EN VERMOEIDHEID
Energieverbruik meten
Met:
- Calorimetrie
- Ergospirometer
Directe calorimetrie
Energiesubstraten + O2 → WARMTE + CO2 + H2O
Efficiëntie van het substraatmetabolisme:
- 40% substraatenergie → ATP
- 60% van substraatenergie → warmte (verlies)
Warmteproductie neemt toe met energieproductie
- Kan worden gemeten in een calorimeter (werd vroeger gedaan)
- Afgesloten ruimte, water stroomt door muren
- Lichaamstemperatuur verhoogt de watertemperatuur van de calorimeter
± 5 kcal warmteproductie → mengsel van koolhydraten, vetten en eiwitten met 1 liter O2
‘verbrand’
PRO:
- Accuraat in tijd
- Goed voor metabole metingen in rust
- +/- aërobe oefening
CONTRA:
- Duur en langzaam
- Trainingsapparatuur voegt extra warmte toe
- Zweet veroorzaakt fouten in metingen
- Niet praktisch of nauwkeurig voor oefening
1
,Indirect calorimeter
= schat het totale energieverbruik van het lichaam op basis van gebruikte O2 en
geproduceerde CO2:
Energiesubstraten + O2 → warmte + CO2 + H2O
- Meet gasconcentraties
- Alleen nauwkeurig voor steady-state oxidatief metabolisme (AEROBIC)
A) Douglas bag (gouden standaard): nauwkeurig maar langzaam
B) Ergospirometrie: snel maar duur
O2 en CO2 berekeningen
VO2 (met rood puntje boven) = eenheid uitgedrukt in L/min (in snelheid)
VO2 = volume O2 verbruikt per minuut
- Snelheid van O2 verbruik
- Ingeademde volume 02 – uitgeademd volume O2
VCO2 = volume CO2 geproduceerd per minuut
- Snelheid van CO2 productie
- Volume van uitgeademde CO2 - volume ingeademde
Haldane transformatie
- Ve van ingeademde O2 is niet altijd = Ve van uitgeademde CO2
- Ve van ingeademde N2 altijd = Ve van uitgeademde N2 à stikstof wordt niet verbruikt
Haldane-transformatie
= formule waarmee je V van geïnspireerde lucht (onbekend) kan berekenen uit V van
uitgeademde lucht (bekend)
à Gebaseerd op constantheid van N2-volumes
2
, Hoeveelheid zuurstof dat lichaam gaat gebruiken hangt af van:
- Rust/inspanning
- Intensiteit inspanning
Respiratoir Quotiënt (RQ) – respiratoir exchange ratio (RER)
à O2-verbruik tijdens metabolisme hangt af van het type brandstof dat wordt geoxideerd
- Meer koolstofatomen in molecuul = meer O2 nodig
- Glucose (C6H12O6) < palmitinezuur (C16H32O2)
Respiratoir Quotiënt (RQ)
RQ = gemeten op cellulair niveau (spiervezel) met aërobe voorwaarden
Welke energiesubstraten gaan we gebruiken in rust: vetten en koolhydraten (combinatie)
Hoeveel van wat?
à Hangt af van getraindheid: hoe beter getraind, hoe meer vetten je gaat verbruiken (in rust)
Enkel koolhydraten worden verbruikt RQ = 1
Enkel vetten worden verbruikt RQ = 0,7
3
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper justinech. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,49. Je zit daarna nergens aan vast.