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Bioquímica completo

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  • 5 november 2022
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  • 2020/2021
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TEMA 16. Estructura de los ácidos nucleicos.
16.1. Componentes de los ácidos nucleicos: nucleótidos.

ÁCIDOS NUCLEICOS

- Son moléculas fibrilares gigantes, no ramificadas.
- Contienen la información genética: información codificada que se transmite de una generación a la
siguiente.
- Están formados por múltiples unidades monoméricas (NUCLEÓTIDOS) unidos entre si por enlaces
covalentes (tipo FOSFODIESTER).

Tipos de ácidos nucleicos. Ácido desoxirribonucleico (DNA) y ácido ribonucleico (RNA), cuya función es
almacenar y descodificar la información genética.

- DNA: almacenamiento y transmisión de la información genética. Un GEN es un segmento de DNA
que contiene la información necesaria para la síntesis de un producto biológico funcional (proteína
o RNA). En el DNA hay miles de genes. En el DNA están especificadas las secuencias de
aminoácidos de todas las proteínas y las secuencias de nucleótidos de todas las moléculas de RNA.
- RNA: existen 3 tipos de RNA:
o RNA ribosómico (rRNA)= son componentes de los ribosomas.
o RNA mensajero (mRNA)= transporta la información desde un gen hasta el ribosoma, que
es el orgánulo encargado de la síntesis de proteínas.
o RNA de transferencia (tRNA)= traduce la información genética contenida en el mRNA a
secuencias específicas de aminoácidos.

COMPOSICIÓN QUÍMICA Y ESTRUCTURA DE LOS NUCLEÓTIDOS

Los nucleótidos son moléculas complejas que contienen:

 Una pentosa de 5C cíclica (la
ribosa en el RNA y la 2’-desoxirribosa
en el DNA).

 Una base nitrogenada que siempre
va unida al carbono 1’ del azúcar.
Estructura en forma de anillo con
átomos de C y N.

 Al menos un grupo fosfato unido
al hidroxilo 5’ del azúcar (ácido
fosfórico)

, Bases nitrogenadas

Son moléculas planas y cíclicas que derivan de la purina o de la pirimidina.

Hay 2 tipos de bases nitrogenadas:

- Púricas: adenina (A) y guanina (G). Aparecen tanto en el DNA como en el RNA.
- Pirimidínicas: citosina (C), uracilo (U) y timina (T). La citosina se encuentra en ambos tipos de
ácidos nucleicos. La timina sólo aparece en el DNA y el uracilo sólo aparece en el RNA.

El RNA y el DNA emplean las mismas bases, con la excepción de que el RNA utiliza Uracilo donde el DNA
utiliza Timina.




Pentosas

Las bases nitrogenadas se unen a una pentosa a través de un enlace N-- glucosídico con el C1 de la
pentosa (y por el otro lado interviene el N1 de las pirimidinas y el N9 de las purinas).

Cuando la pentosa es una D-RIBOSA obtenemos los ribonucleótidos, mientras que cuando es la 2-desoxi-D-
RIBOSA obtenemos los desoxirribonucleótidos.

El compuesto que resulta de la unión de una base nitrogenada más una pentosa es un nucleósido.

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