Internationale Hochschule Bad Honnef - Bonn
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Studien @ Internationale Hochschule Bad Honnef - Bonn
Notizen verfügbar für die Studien auf Internationale Hochschule Bad Honnef - Bonn
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Aktuellste Notizen und Zusammenfassungen Internationale Hochschule Bad Honnef - Bonn
Zusammenfassung der Lektion 5: Körperzusammensetzung und Ernährungsstatus. Erläuterung der Messmethoden, Körperzusammensetzung, Anthropometrie, DEXA, Bodpod, MRT und Handkraftmessung.
Zusammenfassung der Lektion 8: Verschiedene Kostformen. 
Erläuterung von Vollkost, leichter Vollkost, Vegetarismus, flüssiger Kost, pürierter Kost und weicher Kost.
Zusammenfassung der Lektion 7: Ernährung bestimmter Bevölkerungsgruppen. Erläuterung der Empfehlungen für die Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern, Schulkindern und Jugendlichen, Schwangere, Stillende, Ältere, Sportler und Vegetarier.
vollständige Zusammenfassung im Module "Medizin für Nichtmediziner 1" (DLGMOE01-01) Lektionen 1-5 
 
IUBH Brain-yoo-Karten können ebenfalls auf nachfrage geteilt werden.
Zusammenfassung der Lektion 4: Energiezufuhr und Energieumsatz. Erläuterung von Energie und Energieumsatz im Bezug auf die Ernährung, Komponenten des Energieumsatzes und Messmethoden.
Zusammenfassung der Lektion 3: Energie-, Nährstoffbedarf und Ernährungszustand des gesunden Menschen. Erläuterung des Nährstoffbedarfs, der Fehl- und Mangelernährung, Ernährungszustand, Messung des Nährstoffbedarfs.
Zusammenfassung der Lektion 2: Nährstoffe, Nahrungsbestandteile, sowie deren Verdauung und Absorption. Erläuterung der Makronährstoffe, Ballaststoffe, Wasser und Mineralstoffe sowie deren Aufnahme vom Körper.
Zusammenfassung Lektion 1: Grundlagen der Ernährung. 
Erläuterung von Nährstoffen und ihren Funktionen, Nährstoff- und Energiedichte und Bioverfügbarkeit.
Zusammenfassung der Lektion 9: Sekundäre Pflanzenstoffe. Überblick über Struktur, Vorkommen, Absorption, Speicherung und Wirkung von Sekundären Pflanzenstoffen und ihre Auswirkungen auf die Gesundheit.
Zusammenfassung der Lektion 8: Ballaststoffe. Erläuterung der Ballaststoffe, ihrer Einteilung und Wirkung sowie Bedeutung des Glykämischen Index.