Tentamen (uitwerkingen)
Tentamen (uitwerkingen) Sport en voeding (BSRSPV01K1)
- Instelling
- Hogeschool Rotterdam (HR)
Tentamen vragen van het sport en voeding tentamen van 2021
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 7 pagina's
Voorbeeld 1 van de 7 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
4 beoordelingen
Door: ryandezeeuw1 • 2 jaar geleden
Door: gen03 • 2 jaar geleden
Door: sammy_vaneeden • 2 jaar geleden
Door: MdeB • 2 jaar geleden
Voorbeeld van de inhoud
1. Ijzer wordt beter opgenomen in combinatie met:A. Koper, zoals in oesters, soyalecithine, noten en lever
B. Vitamine C, zoals fruit
C. Vitamine A, zoals in kaas en margarine
2. Hoe verhoog je de biologische waarde van de eiwitten in brood? Bijvoorbeeld door te
combineren met:
A. Melk
B. Fruit
C. Mais
3. Watervergiftiging kan voorkomen wanneer:
A. In combinatie met natrium te weinig water wordt ingenomen
B. Extreem veel water, maar weinig of geen natrium wordt ingenomen
C. Zeer veel natrium in combinatie met zeer veel water wordt ingenomen
4. Bij de omzetting van vloeibare naar harde vetten ontstaat:
A. Verzadigd vet
B. Onverzadigd vet
C. Transvet
5. Een beperkende factor bij anaërobe omzetting van glucose is:
A. De aanmaak van glycogeen
B. De aanmaak van creatinefosfaat
C. De aanmaak van lactaat
6. Voedingsmiddelen met eiwitten van biologische waarde zijn:
A. Lever, brood en quinoa
B. Vlees, peulvruchten en rijst
C. Soja, melk en eieren
7. Meervoudige koolhydraten vinden we in:
A. Peulvruchten, aardappelen en granen
B. Noten, suiker en kaas
C. Fruit, melk en vis
8. Bronnen van jodium:
A. Bananen, aardappelen en vlees
B. Brood, zeevis, schelpdieren en jozo
C. Appelstroop, bladgroente en eieren
9. Bétacaroteen is te beschouwen als:
A. Dierlijke vitamine B
B. Dierlijke vitamine C
C. Plantaardige vitamine A
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper janhr2020. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,59. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 53068 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen