Case uitwerking
STAGEVERSLAG HBO
- Instelling
- Hogeschool Tio (Tio)
Het stageverslag is op HBO niveau geschreven voor stage 2. Het verslag heeft ook een onderzoek naar een horeca onderneming en de behoefte van de omgeving.
[Meer zien]Voorbeeld 4 van de 62 pagina's
Voorbeeld 4 van de 62 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Voorbeeld van de inhoud
, 02-03-2021Voorwoord
Een groot onderdeel van mijn studie is de stage; je past je geleerde theorie van de studie toe
in de praktijk. Tijdens de stage wordt er verwacht dat je opdrachten maakt, aan jezelf werkt,
een toevoeging bent bij je stagebedrijf en vooral veel leert met wat je wellicht na je studie
zou willen en wat niet. Gedurende de stage heb ik, voor mijn opleiding Hotel- en
eventmanagement aan Tio Rotterdam, dit verslag moeten schrijven.
Ik wil voor mijn leuke en leerzame stagetijd graag al mijn collega’s bedanken! Ik heb mezelf
erg kunnen ontwikkelen gedurende deze stage. Ik wil met name Michiel Lamens, Bob van
der Plas, Naomi Zuijdwijk, Sander Rosenbrand, Penny Nugteren, Mark Bolster, Vincent Borst
en Dieuwertje Bakker bedanken, het team waarmee ik dagelijks werkzaam was. Ook wil ik de
rest van de collega’s bedanken voor het mogelijk maken van deze ontwikkeling en
stagewerkzaamheden.
Lotte Spindler Tio University of applied sciences 1
, 02-03-2021
Samenvatting
Lotte Spindler Tio University of applied sciences 2
, 02-03-2021
Inhoudsopgave
VOORWOORD ..................................................................................................................................................... 1
SAMENVATTING ................................................................................................................................................ 2
1. INLEIDING ................................................................................................................................................. 4
2. BEDRIJFSOPDRACHT – ONDERZOEK ............................................................................................... 5
2.1 INLEIDING .................................................................................................................................................... 5
2.1.1 Bedrijfsbeschrijving ............................................................................................................................. 5
2.1.2 Aanleiding ............................................................................................................................................ 6
2.1.3 Doelstelling .......................................................................................................................................... 6
2.1.4 Probleemstelling .................................................................................................................................. 7
2.1.5 Deelvragen ........................................................................................................................................... 7
2. CONTEXTANALYSE ........................................................................................................................................ 7
2.2.1 Extern ................................................................................................................................................... 8
2.2.2 Intern.................................................................................................................................................. 20
2.3 THEORETISCH KADER................................................................................................................................ 22
2.4 METHODOLOGIE ........................................................................................................................................ 28
2.4.1 Onderzoek benadering ........................................................................................................................ 28
2.4.2 Beschrijving methoden ....................................................................................................................... 28
2.4.3 Overzicht methoden per deelvraag ..................................................................................................... 28
2.4.4 Operationalisatie ................................................................................................................................ 29
2.4.5 Onderzoekspopulatie .......................................................................................................................... 30
2.4.6 Wijze van steekproeftrekking .............................................................................................................. 31
2.4.7 Berekening minimale steekproefomvang ............................................................................................ 31
2.4.8 Wijze van benaderen van de deelnemers ............................................................................................ 31
2.4.9 Validiteit ............................................................................................................................................. 31
2.4.10 Betrouwbaarheid .............................................................................................................................. 32
2.4.11 Generaliseerbaarheid ....................................................................................................................... 32
2.4.12 Ethische aspecten van het onderzoek................................................................................................ 32
2.5 RESULTATEN .............................................................................................................................................. 32
2.5.1 Analyse deelnemers (stakeholders) aan het onderzoek....................................................................... 33
2.5.2 Analyse resultaten per waarde dimensie en per stakeholder .............................................................. 33
2.5.3 Analyse totale resultaten..................................................................................................................... 35
2.6 CONCLUSIE EN AANBEVELINGEN .............................................................................................................. 37
2.6.1 Conclusies........................................................................................................................................... 37
2.6.2 Aanbevelingen .................................................................................................................................... 38
2.7 REFLECTIE ................................................................................................................................................. 39
3. BEROEPSHOUDING ............................................................................................................................... 40
3.1 ONTWIKKELING DOMEINEN EN COMPETENTIES....................................................................................... 40
3.2 ONTWIKKELING NA BEOORDELING BEDRIJFSCOACH ............................................................................... 41
3.3 RAPPORTAGE WERKZAAMHEDEN ............................................................................................................. 41
4. VERSLAG STAGEBEZOEK................................................................................................................... 43
5. REFLECTIE .............................................................................................................................................. 45
6. LITERATUURLIJST ............................................................................................................................... 46
7. BIJLAGEN ................................................................................................................................................. 49
BIJLAGE 1: ENQUÊTE VRAGEN .......................................................................................................................... 49
BIJLAGE 2: BEOORDELING INGEVULD DOOR DE STUDENT ................................................................................. 55
2.1 Beoordeling voorafgaand ...................................................................................................................... 55
2.2 Tussentijdse beoordeling ....................................................................................................................... 56
2.3 Eindbeoordeling .................................................................................................................................... 57
BIJLAGE 3: BEOORDELING INGEVULD DOOR DE BEDRIJFSCOACH ...................................................................... 57
3.1 Tussentijdse beoordeling ....................................................................................................................... 57
3.2 Eindbeoordeling .................................................................................................................................... 59
BIJLAGE 4: FLYER ‘NIEUWE BANEN’ ................................................................................................................ 60
Lotte Spindler Tio University of applied sciences 3
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper lottespindler. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €16,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 71184 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen