Samenvatting

Samenvatting Operations Management + uitgewerkt Formuleblad Blok 5

0 keer verkocht

Vak
Operations Management

Instelling
Fontys Hogeschool (Fontys)

Boek
Operations Management

Samenvatting Operations Management (binnen PROCES‐ EN OPERATIONS MANAGEMENT) + uitgewerkt formuleblad. Hierin wordt ingegaan op elementen uit de formules binnen het vak.

[Meer zien]

Voorbeeld 2 van de 24 pagina's

Bekijk voorbeeld

Heel boek samengevat? Nee
Wat is er van het boek samengevat? H1 & h12
Geupload op 9 juni 2021
Aantal pagina's 24
Geschreven in 2020/2021
Type Samenvatting

Volgen

mlwijnen Lid sinds 5 jaar 7 documenten verkocht

€4,98

In winkelwagen

Op verlanglijstje

100% tevredenheidsgarantie
Direct beschikbaar na je betaling
Lees online óf als PDF
Geen vaste maandelijkse kosten

Operations Management
Fontys MER Blok 5

Operations Management (OM) - Productie:
Creëren van goederen en diensten.

- Productiviteit:
Output in vergelijking tot de input.
(input = wat je gebruikt om iets te maken)
- Operations Management (OM):
Set of activiteiten die waarde creëren in de vorm van goederen en
diensten door transformatie van input in output.

Functies Operations Managers -> - Planning
- Organiseren
- Staffing: Personeelsbestand
- Leiden
- Beheersen

Functies binnen het organiseren van productie voor goederen en diensten:
1. Marketing
Genereert vraag.
2. Productie/operations
Voorziet in vraag door het produceren van een product of leveren van dienst.
3. Finance/accounting
Volgt hoe goed de organisatie het doet, betaalt de rekeningen, haalt het geld binnen.

Nieuwe uitdagingen in Operations Management (OM):
-Wereldwijde focus
-Supply-chain partnerschappen
Logistieke activiteiten naar een bepaald punt. Bijv. goederen naar fabriek.
Een supply chain maakt voor het bedrijf inzichtelijk waar materialen voor producten
vandaan komen en welke partij de betreffende materialen levert.
-Sustainability
-Snelle product development
- Mass customization
Hoe kan ik goedkoop & veel (massaproductie) combineren met specifieke en gerichte
producten voor een klant.
- Just-in-time prestaties
Zoals bij Volkswagen een auto produceren: geen hoge voorraad maar in een schakel
producten laten aanvoeren.
- Empowered employees

, Product life cycle Hoe lang is een product leuk/goed voor de consument. Oftwel welke
marketingstrategieën op een bepaald moment het best kunnen worden toegepast op
een bepaald product.

Verschillen tussen goederen en diensten:

-> Kenmerken van diensten:
- Ontastbaar: vliegtuigstoel
- Geproduceerd en gelijktijdig geconsumeerd: kapper (nieuw kapsel)
- Veelal kennis gebaseerd:
Juridische, onderwijs en medische diensten zijn moeilijk automatiseerbaar.
- Diensten verspreid:
Kan plaatsvinden in de winkel, op kantoor, via huisbezoek, of via internet.
- Doorverkopen is niet normaal:
Bijvoorbeeld een concert.

-> Kenmerken van goederen:
- Tastbaar: Een stoel
- Goed kan veelal opgeslagen worden:
Bijvoorbeeld Beauty care producten.
- Beperkte ‘Customer Involvement’ in productie
- Vele kwaliteitsaspecten van tastbare goederen kunnen makkelijk beoordeeld worden.
(sterkte van een hout)
- Het goed heeft soms een restwaarde.

Operations voor Goederen en Diensten:
- Fabrikanten produceren tastbare producten, diensten zijn veelal ontastbaar
- Operations activiteiten zijn veelal erg gelijksoortig
- Verschil Goederen Diensten niet altijd helder
- Weinige pure diensten

Productie en Productiviteit Zet output af tegenover de input. Oftewel: hoeveelheid output
produceren met 1 eenheid input. Wordt gebruikt bij goederen,
niet bij diensten.

Arbeidsproductiviteit De hoeveelheid productie die per tijdseenheid wordt
geproduceerd door één arbeider.

Productiviteit: Units geproduceerd totaal
Kosten totaal arbeid of Imput verbruikt
materiaal niet van belang!
Arbeidsproductiviteit: Units geproduceerd totaal
Arbeidsuren gebruikt

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper mlwijnen. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,98. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 68175 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Begin nu gratis

Samenvatting

Samenvatting Operations Management + uitgewerkt Formuleblad Blok 5

Document informatie

Onderwerpen

Gekoppeld boek

Meer samenvattingen voor studieboek

Geschreven voor

Verkoper

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud