Samenvatting
samenvatting microbiologie
- Vak
- Instelling
samenvatting microbiologie 1
[Meer zien]Voorbeeld 4 van de 34 pagina's
Voorbeeld 4 van de 34 pagina's
In winkelwagen
In winkelwagen
gesponsord bericht van onze partner
Verkoper
Volgen
jolienvandijck1
Voorbeeld van de inhoud
Microbiologie 2020Microbiologie
1. Micro organismen
1.1 Inleiding
Micro organismen zijn niet zichtbaar met het blote oog
Microbiologie is de wetenschap van het kleinste leven
1.2 Microbiologie
Bacteriën, gisten, schimmels, wieren, amoebes, mycoplamen, virussen, …
1.2.1 domeinen:
1.2.1.1 Medische microbiologie
Pathogene micro organismen (voornamelijk in ziekenhuis labo’s)
Wat?
Pathogenese (hoe creëert een virus/bacterie/… de ziekte?)
Voortplantingscycli (hoe? Bv. binnen of buiten de gastheer)
Ontwikkeling medicatie (bv. Op welke plaatsen kunnen we het gaan blokkeren)
Wat gebeurt er?
Isolatie van MO, opkweken en determineren wat het is dus niet onderzoek naar nieuw MO
1.2.1.2 Technische microbiologie
Niet pathogene organismen (labo’s van bedrijven)
Wat?
Bereiden levensmiddelen (hulp bij bv. bier maken)
Bewaren levensmiddelen (2 manieren: MO tegenwerken of MO verwijderen)
Kwaliteitscontrole (door staalafnames, load-testing (hoe zuiver), identificatie (welk MO) overzicht is
vbelangrijk!)
1.2.1.3 Biotechnologie
m.o. kunnen nuttig gebruikt worden om bepaalde producten te verkrijgen bv. Insuline, EPO,…
1.3 Samenleven
De meeste m.o. zijn saprofagen. (= MO dat voortleeft op dood organisch afval, dus zet bepaalde organische
producten om naar anorganische producten) = autonoom organisme (geen gastheer nodig) door evolutie de
autonome eigenschap verloren (gastheer nodig symbiose gevormd)
Symbiose = letterlijk samen leven, kunnen niet op zichzelf leven
1
, Microbiologie 2020
3 vormen symbiose:
1. Parasitisme
2. Mutualisme
3. Commensalisme
1.3.1 Parasitisme
Leven ten koste van de andere gastheer (+/-) worden parasieten genoemd
Niet altijd een pathogeen, enkel als er een ziekte wordt veroorzaakt door de parasiet = pathogene parasiet
1.3.1.1 Facultatieve parasieten
= meeste. Kunnen zich voortplanten binnen de gastheer als in de natuur, maar leven liever in de gastheer.
(Bv. E. coli, C. albicans)
1.3.1.2 Obligate parasiete
Meestal virussen, kunnen zich niet voortplanten zonder gastheer. Kan ook bacterie zijn maar niet veel (bv.
bacterie die hersenvliesontsteking veroorzaakt)
1.3.2 Mutualisme
Beide organismen hebben een voordeel (+/+) (Bv. bacterie in pensmaag runderen, ze verteren cellulose naar glucose
uit gras. Bacterie heeft beschermen en glucose wordt zo opgenomen in het bloed van de rund.)
1.3.3 Commensalisme
Beide organismen hebben noch voordeel noch nadeel ( / ) !EVENWICHTSTOESTAND! bij evenwicht beide
voordelen, evenwicht verbroken treden er nadelen op! (Bv. darmflora: helpt met verteren en er zijn er zoveel dat er
geen plaats meer is in de darmen voor ziekteverwekkende bacteriën. Nuttig voor bacterie want krijgt voeding. Dus een
voordeel zolang we leven, nadeel is als we sterven dat ze verantwoordelijk zijn voor het ontbindingsproces)
1.4 Prokaryoot vs. Eucaryoot
Cellulaire systemen = basis van de bouw bestaat uit systemen die allemaal samenwerken, veel cellen in ons
lichaam die samenwerken en krijgen specifieke functie
Alle levende organismen bestaan uit een groot aantal cellen met allerlei functies. De vormen grootte van de cel
is aangepast aan de functie. Cellen met dezelfde functies zijn samen gegroepeerd in weefsels en weefsels in
organen. Micro-organismen (behalve virussen) hebben ook een cellulair structuur. Er zijn eencellige (Deze cel
vervult alle taken) organismen en meercellige (Weinig verschillende functies) organismen.
Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de bouw van de organismen:
Prokaryote organismen: Eencellige organismen zonder celkern (bacteriën en cyanobacteriën)
Eukaryote organismen: Meercellige organismen met aparte celkernen
Drie soorten : 1) geen celwand= dierlijk
2) celwand van cellulose= plantaardig
3) chitine = fungale cellen
2
, Microbiologie 2020
1.5 Overdracht
1.5.1 Horizontale overdracht
Proces waarbij genetisch materiaal tussen 2 organismen wordt uitgewisseld zonder dat er een familierelatie is
tussen de 2. Dit kan gebeuren tussen individuen van dezelfde generatie. kan grote groepen in 1 keer
besmetten.
Dit kan:
Actief
drager zelf geïnfecteerd (kan asymptomatisch), overdracht kost energie
Passief
drager niet geïnfecteerd (onvoldoende hygiëne), overdracht gebeurt moeiteloos/kosteloos
Direct
Fysiek contact met besmette voorwerpen, oppervlakten of persoon (vb. herpes, wratten,…)
Indirect
via vector, lucht (aerosols), besmet water of voedsel, lichaamsvloeistoffen (vb. griep, HIV,…)
1.5.2 Verticale overdracht
Proces waarbij genetisch materiaal tussen 2 organismen wordt uitgewisseld, van de ene generatie op de
volgende. altijd ouder op kind
Kan door:
Moeder op kind
baarmoeder, tijdens geboorte, borstvoeding
Vader naar kind
via genen in sperma (bv. HIV)
3
, Microbiologie 2020
1.5.3 Contaminatie
Van buitenwereld/laborant naar het experiment
Geeft probleem met betrouwbaarheid OPLOSSING: handenwassen en ontsmetten
1.5.4 Besmetting
Van experiment naar buitenwereld/laborant
Probleem met veiligheid oplossen door: handenwassen en steriliseren (beschermende kledij dragen)
2 Bacteriën
Chromosomen (DNA in opgerold) en genen
DNA (ATCG) (dubbelstrengig)
RNA (AUCG) (enkelstrengig)
Transmissie door:
Replicatie (DNA DNA)
Transcriptie (DNA mRNA)
Translatie (mRNA EW) (met behulp van ribosomen)
2.1 Bouw van de bacterie
Zeer kleine (<0,5µm), eenvoudige en eencellige organismen die behoren tot monomeren (rijk, bevinden zowel
heterotrofe als autotrofe organismen)
Bacteriën zijn prokaryoten organismen: ééncellig, geen organellen (bv. golgi, RER,…), geen kern met
dubbelmembraan en vrij erfelijk materiaal
Soms autotroof: organismen die hun eigen voedsel kunnen maken door het verbruiken van energie. Ze kunnen
zelf organische stoffen aanmaken als voedsel door aan fotosynthese te doen.
Meestal heterotroof: organismen die hun voedingsstoffen van andere moeten opnemen.
4
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper jolienvandijck1. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 79223 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen