Bij een additiereactie ontstaat uit twee beginstoffen één reactieproduct. Esters en peptiden
ontstaan door een condensatiereactie (ontstaat water). In een moleculaire stof komen
tussen de atomen sterke bindingen voor. De vanderwaalsbinding is zwak tussen moleculen.
Bij hydrofobe stoffen alleen vanderwaalsbinding. Bij hydrofiele stoffen vanderwaalsbinding
en waterstofbruggen.
12-1 Additiepolymeren
Door de reactie van monomeren ontstaan de kunststoffen, de polymeren (veel delen).
Kunststoffen hebben een heel erg hoog smelttraject en zijn vast bij kamertemperatuur.
Bij een additie heb je altijd een dubbele binding nodig, deze dubbele binding springt tijdens
de polymerisatie open. Bij een polyadditie koppelen veel monomeermoleculen door een
additie aan elkaar.
Bij polymerisatiereactie bestaat het polymeer uit n dezelfde eenheden; de repeterende
eenheid. Etheen: n C2H4 -> (C2H4)n
Monomeermoleculen -> polymerisatie -> polymeerketen
Sommige stoffen kunnen erg gemakkelijk polymeriseren, bv bij uv-licht. Andere monomeren
hebben een indicator nodig.
Een polymeer dat is opgebouwd uit twee of meer verschillende monomeren is een
copolymeer.
12-2 Condensatiepolymeren
Een ester ontstaat uit de condensatiereactie van een alkanol met alkaanzuur. De naam
polyester geeft aan dat polyestermoleculen veel estergroepen bevatten. De reactie waarbij
veel monomeermoleculen aan elkaar koppelen en waarbij watermoleculen afgesplitst
worden, heet een polycondensatie.
- Polycondensatie is polymerisatie waarbij tijdens de koppeling van een monomeer
een klein molecuul wordt afgesplitst.
- Poly-ester is een polymeer dat is gevormd na verestering van de monomeren bv
polymelkzuur.
Esterbindingen zijn erg gevoelig, ze gaan zomaar kapot door hydrolyse. Melkzuur is een
voorbeeld van een polyester, heeft aan de ene kant een hydroxygroep en aan de andere
kant een zuurgroep.
Als twee monomeermoleculen koppelen, ontstaan een dimeer. Een copolymeer is
opgebouwd uit 2 of meer monomeren.
Bij de kant van het zuur: OH eraf, Bij de kant van de alcohol: de H eraf!
De monomeermoleculen koppelen bij een polyamide door een amidegroep (peptidegroep).
Zowel een polyester als een polyamide kunnen hydrolyseren; door de reactie met water
splitsen de macromoleculen in kleinere moleculen.
Polymeer = koolstofketen
Polymelkzuur wordt gebruikt als hechtdraad, omdat je lichaam dit zelf ook weer afbreekt.
- C = additie
- O = zuur + alcohol (ester)
- N = zuur + amine (peptidebinding/ester)
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper snwerkhoven. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,39. Je zit daarna nergens aan vast.