Beleidsplan Jumbo
Naam:
Leerling nummer:
Klas:
BPV: Jumbo
Inleverdatum: 30-05-2021
,Inhoud
Beleidsplan Jumbo.................................................................................................................................1
Hoofdstuk 1: omschrijving van de organisatie Omschrijving van de organisatie....................................4
Onderdeel1: Realistische beschrijving van mezelf als manager..........................................................4
Onderdeel2: bedrijfsonderdeel beschrijven.......................................................................................5
Onderdeel 3: bedrijfsplan van het bedrijf omschrijven......................................................................6
Hoofdstuk 2: imago-onderzoek..............................................................................................................9
Onderzoeksvraag formuleren:............................................................................................................9
Hoofdstuk 3: Analyse van de omgevingen concurrentie (externe analyse)..........................................11
Beschrijf externe omgevingsfactoren van het bedrijf.......................................................................11
Hoofdstuk 4: analyse van commercieel en financieel beleid................................................................18
Maak een analyse van het assortiment:...........................................................................................18
Maak een analyse van de klanten t.o.v. de gewenste doelgroep:....................................................19
Maak een analyse van de Retail mix:................................................................................................20
Financieel beleid van Jumbo.............................................................................................................23
Hoofdstuk 5: SWOT-analyse.................................................................................................................25
SWOT-analyse van de Jumbo............................................................................................................25
Confrontatiematrix van Jumbo.........................................................................................................26
Hoofdstuk 6: Activiteitenplan...............................................................................................................28
Het vergroten van de omzet/winst op een bestaande artikelgroep.................................................28
SMART methode op de lange termijn...............................................................................................29
SMART methode op de korte termijn...............................................................................................29
Bovendien hebben we ook tussentijdse doelen gesteld die eerst behaald moesten worden, zoals
ervoor zorgen dat de klanten de artikelgroep direct opmerken en er niet omheen lopen. Om dit te
bereiken, heb ik gekeken naar de juiste locatie in de winkel en ervoor gezorgd dat de artikelgroep
goed zichtbaar en aantrekkelijk was voor de klanten. Het was belangrijk dat de gekozen plek netjes
en mooi was ingericht, zodat de klant de artikelgroep direct opmerkt bij binnenkomst van de
winkel...............................................................................................................................................30
De commerciële activiteiten.............................................................................................................30
Geef aan welke mensen en middelen je inzet om je doel te bereiken.............................................30
Voor de uitvoering van dit project was slechts een beperkt aantal medewerkers nodig. Gelukkig
kon ik rekenen op voldoende stagiaires die mij konden ondersteunen bij deze taak. Het voordeel
hiervan was dat de stagiaires vaak kosteloos werkten, waardoor we de kosten zo laag mogelijk
konden houden. Daarnaast bood mijn stagebegeleider ook hulp en ondersteuning bij dit project. 30
Maak een duidelijke planning en tijdlijn waarop te zien is wie wat doet en wanneer.....................30
Geef aan hoe je tussenresultaten en eindresultaat gaat meten.......................................................30
Geef een overzicht van de kosten die horen bij de inzet van mensen en middelen.........................31
, Verwerk de gegevens in een aangepaste exploitatiebegroting........................................................31
Hoofdstuk 7: evaluatie..........................................................................................................................32
,Hoofdstuk 1: omschrijving van de organisatie
Omschrijving van de organisatie
Onderdeel1: Realistische beschrijving van mezelf als manager
Het is mijn ambitie om in de toekomst als participerende manager te werken voor
een elektronicabedrijf. Als manager zie ik het als mijn taak om leiding te geven en
ondersteuning te bieden aan een team of project. Ik ben van mening dat ik zowel
taak- als mensgericht te werk zal gaan, waarbij ik resultaatgericht te werk ga en dit
het beste kan bereiken door te werken in teamverband.
Een voorbeeld van een manager die ik als rolmodel beschouw, is Elon Musk. Zijn
sterke punten, zoals originaliteit, oog voor detail, risicobereidheid en visie, zijn
kenmerken die een goede manager dient te bezitten. Ook beschik ik zelf over
vaardigheden die van belang zijn voor een manager, zoals creativiteit, oog voor
detail, flexibiliteit, geduld, doorzettingsvermogen en leergierigheid.
Er zijn echter ook punten waar ik nog aan kan werken, zoals het omgaan met
teleurstelling, het opbouwen van een netwerk en risicobereidheid. Ik ben van mening
dat ik deze verbeterpunten kan aanpakken door het vergaren van meer kennis en
ervaring en het werken met mensen die meer kennis en ervaring hebben op het
gebied van management.
Een elektronicabedrijf heeft mijn voorkeur als werkgever, aangezien deze bedrijven
doorgaans beschikken over goede marketingplannen en ik veel kennis en ervaring
kan opdoen. Ik vind het leuk om in teamverband te werken en gezamenlijk tot
innovatieve oplossingen te komen waarop we later trots kunnen zijn.
Tijdens mijn stage bij Jumbo heb ik geleerd dat ik goed kan samenwerken met
anderen en ik denk dan ook dat ik als manager goed zou passen bij Jumbo, waar
iedereen goed met elkaar samenwerkt en het marketingplan uitstekend is. Hier kan ik
veel leren en de benodigde ervaring opdoen die ik in de toekomst kan gebruiken voor
het starten van mijn eigen bedrijf.
,Onderdeel2: bedrijfsonderdeel beschrijven
Jumbo Supermarkten B.V. is een toonaangevend bedrijf binnen de brancheorganisatie
supermarkt. Jumbo is de op één na grootste supermarktketen in Nederland, met in totaal 684
filialen verspreid over het gehele land en één filiaal in België. In het jaar 2020 had het bedrijf
een personeelsbestand van 85.000 medewerkers. De vestigingen van het bedrijf zijn
gelegen op A-locaties en in woonwijken.
Jumbo hanteert een unieke propositie, waarbij klanten gratis boodschappen ontvangen
wanneer zij een bedorven of over de datum product aantreffen en, indien zij de vierde klant
in de rij zijn, eveneens gratis boodschappen verkrijgen. Het bedrijf richt zich op de verkoop
van levensmiddelen zoals brood, melk, groente en vlees en biedt eveneens non-food
producten, zoals luiers en vuilniszakken, aan.
De organisatiestructuur van
Jumbo start bij de
supermarktmanager, welke
de afdelingsmanagers
controleert. De
afdelingsmanagers geven op
hun beurt leiding aan
teamleiders van de afdeling,
die zorg dragen voor het
soepel verlopen van alle
werkzaamheden en de
naleving van de
bedrijfsregels. De
teamleiders geven leiding
aan de medewerkers,
waardoor er continuïteit en
efficiëntie in de uitvoering
van de taken gegarandeerd
is.
Jumbo kent als organisatiecultuur een rollencultuur, waarbij de taken en bevoegdheden
vastgelegd zijn in regels en omschrijvingen. Door deze duidelijkheid weten de medewerkers
precies wat er van hen verwacht wordt en kunnen zij de regels en omschrijvingen te allen
tijde raadplegen. Hierdoor is er weinig ruimte voor onduidelijkheid en geschillen worden snel
opgelost.
De missie van Jumbo is om haar klanten te voorzien van smaakvol en gezond voedsel en
om een aangename boodschappenervaring te bieden, waarbij de klant centraal staat. De
visie van Jumbo is om het meest klantgerichte bedrijf van Nederland te worden en tevens in
de toekomst duurzaam te ondernemen.
Jumbo streeft naar duurzaamheid in haar bedrijfsvoering, door het gebruik van energie en
materialen tot een minimum te beperken en door het onderzoeken van hernieuwbare
grondstoffen en energiebesparende maatregelen, zoals zonnepanelen, ledverlichting en
warmtepompen. Door haar inzet op duurzaamheid laat Jumbo zien oog te hebben voor het
belang van het milieu en een verantwoordelijk bedrijfsbeleid te voeren.
, Onderdeel 3: bedrijfsplan van het bedrijf
omschrijven
Jumbo is een onderneming die zich positioneert binnen de branche van supermarkten en is
gespecialiseerd in zowel food- als non-foodproducten. Het assortiment omvat een breed
scala aan producten, waaronder levensmiddelen, maar ook niet-eetbare artikelen zoals
toiletpapier en tandpasta.
Jumbo is gevestigd op een A-locatie en heeft slechts één directe
concurrent, Albert Heijn. Daarnaast heeft Jumbo ongeveer 10
indirecte concurrenten, waarvan er één een drogisterij betreft
(Etos) en de overige indirecte concurrenten fastfoodwinkels of
restaurants zijn.
Met betrekking tot de lokale marketingstrategie maakt Jumbo
gebruik van reclameborden die in de nabijheid van de ingang
zijn gepositioneerd. Deze borden geven wekelijks de acties van
die week weer en worden eveneens wekelijks verwisseld. Daarnaast worden posters op de
ramen bij de ingang geplaatst, die om de week worden vervangen.
Winkelformule:
Doelgroep:
In de Jumbo tref je diverse doelgroepen aan, maar de primaire doelgroep waarop Jumbo
zich richt zijn gezinnen. Jumbo tracht zich te richten op gezinnen met een middelgroot
inkomen, die in een gezinswoning wonen en veelal kinderen hebben in de leeftijdscategorie
van kleine kinderen tot pubers.
Kottler’s segmetatiecriteria:
De segment criteria van Jumbo bestaan uit 3 criteria’ s.
1. Demografische criteria: De marketingstrategie van Jumbo omvat het gebruik van
demografische criteria op basis van factoren zoals geslacht, leeftijd en gezinsgrootte.
Deze aanpak is gebaseerd op het inzicht dat verschillende doelgroepen verschillende
behoeften en koopgedrag hebben. Jumbo analyseert ook welke doelgroepen de
meeste boodschappen doen en welke producten populair zijn bij verschillende
leeftijdsgroepen. Daarnaast richt Jumbo zich op gezinnen en onderzoekt het bedrijf
hoeveel personen er in het gezin zijn en wat hun behoeften zijn.
2. Geografische criteria: Jumbo hanteert geografische criteria, waarbij gekeken wordt
naar de regio, stad en klimaat. Door middel van deze criteria kan Jumbo vaststellen
welke doelgroep in een bepaalde regio of stad hun winkels frequenteert. Op deze
manier kan Jumbo de verkoop van specifieke producten afstemmen op de lokale
bevolking. Zo zal Jumbo bijvoorbeeld geen varkensvlees of alcohol verkopen in een
regio waar de meerderheid van de doelgroepen moslims zijn, en zal het niet
uitsluitend halal-producten verkopen in een regio waar de doelgroepen niet
overwegend moslims zijn. Bovendien biedt Jumbo ook exotisch voedsel aan dat niet
afkomstig is uit Nederland, zoals Surinaamse kruiden of exotisch fruit.
3. Socio- economisch: Bij deze criteria verkrijgt Jumbo inzicht in de demografische
samenstelling van hun doelgroep. Hierbij wordt gekeken naar de religieuze overtuigingen