Pagina |1
Inhoud
Hoorcollege’s...........................................................................................2
Toerist typologieën............................................................................................................................2
Typologie van Cohen:.....................................................................................................................3
Typologie van Smith:......................................................................................................................5
Typologie van Plog:........................................................................................................................6
Hospitality performance....................................................................................................................7
Understanding tourism demand........................................................................................................9
Toeristische motieven......................................................................................................................12
Maslow’s behoeften hiërarchie (1943)........................................................................................14
Dann’s ‘push-pull’ theorie (1977)................................................................................................14
Pearce’s Travel Career Ladder (1993)..........................................................................................15
Swarbrooke & Horner (2005).......................................................................................................15
Toerist beleving...............................................................................................................................16
Intercultural sensitivity............................................................................19
The Lewis Model..............................................................................................................................19
Hall model........................................................................................................................................21
Dimensies van Hofstede..................................................................................................................23
Sociologie van toerisme.........................................................................28
Onderzoek doen.....................................................................................28
, Pagina |2
Hoorcollege’s
Toerist typologieën
Verschil toerist / reiziger:
Toerist gaat voor de highlights.
Toerist vindt het ook mooi om te klagen.
Toeristen vallen heel erg op.
Reizigers laat geen sporten achter.
Reizigers willen culturen ontdekken.
Antropologie en sociologie van toerisme:
Toerisme gaat over:
Hoe mensen als toeristen interactie hebben met andere locaties en inwoners. Het
ondergaan van ervaringen die mogelijk invloed hebben op de houding van de lokale
gemeenschap.
Antropologen bestuderen culturen.
Toeristen beïnvloeden de gemeenschap.
Toeristen zorgen voor overlast en denken niet aan de lokale bevolking.
Sociologie van toerisme:
Sociaal wetenschappelijke invalshoek waarbij gekeken wordt naar de oorsprong,
ontwikkeling, structuur, interacties en collectieve gedragingen van (groepen) mensen.
Sociologie van toerisme kijkt o.a. naar toeristische motivaties, rollen, relaties en organisaties
en de impact van toeristen op lokale gemeenschappen.
Bekende sociologen zijn John Urry en Dean MacCannell
Je doet onderzoek naar het gedrag van de toerist.
Wat doet dat dan? Met de voetprint die je achterlaat zeg maar.
Veel minder mensen kunnen niet meer wonen in hun stad, omdat toeristen de stad
overnemen en de huizen dus te duur worden. Denk onder andere aan AirBnB.
Overzicht van typologieën
Typologie is een segmentatiemethode voor sociologisch onderzoek dat kijkt naar, in dit geval,
classificering van toeristen volgens een bepaald element, meestal motivaties of gedrag.
, Pagina |3
Academische benadering Marketing benadering
Waarom gebruiken we typologieën?
1. Helpt om onze kennis over toeristen te vergroten.
2. Kan marketeers helpen bij het maken belangrijke beslissingen over productontwikkeling,
prijsstelling, promotie en distributiekanalen.
3. Kan de basis voor marktsegmentatie vormen.
4. Kan mogelijk helpen om toekomstige trends in bijvoorbeeld wensen, eisen en gedrag te
voorspellen.
Geeft ons veel meer inzicht.
Nuttig voor je als marketeer.
Kun je ook trends uithalen en daar op in spelen.
Typologie van Cohen:
Uitgangspunten typologieën:
1. Bestemming
2. Activiteiten tijdens de reis
3. De manier waarop je de reis boekt.
Cohen is van mening dat toeristen tijdens reizen op zoek zijn naar nieuwheid en het onbekende.
Bovenal hebben ze een mate van bekendheid nodig om te genieten van de ervaring: een
‘environmental bubble’. De mate waarin toeristen zich in deze bubble verschuilen, of juist op zoek
gaan naar het onbekende is de basis van de typologie.
Classificeert toerist op basis van behoefte naar bekendheid en nieuwheid. Toeristen willen de
nieuwheid van een vreemde plaats ondervinden (macro) vanuit de bekendheid van een micro-
omgeving. Deze’ environmental bubble’ wordt nagebootst of gentransporteerd naar een toeristische
bestemming, en bevat bekende elementen.
Bekendheid/
familiarity
, Pagina |4
Nieuwheid/
Novelty
Als toerist ben je vaak opzoek naar iets nieuws, maar je doet het het liefst vanuit iets wat je
kent.
1. Organised mass tourist:
Die wil het liefst alles al hebben geregeld. Dat alles voor je gedaan wordt. Veilig, bekend.
Het liefst elk jaar. Laag op ‘adventureness’, proberen zoveel mogelijk binnen de
’environmental bubble’ te blijven; kopen kant en klare pakketreizen; weinig contact met de
lokale cultuur en mensen. Verlaat de ‘environmental bubble’ niet of amper.
2. The individual mass tourist:
Gaat ook naar een all-inclusive hotel, maar kijkt wel de highlights. Is wel opzoek naar iets
nieuws. Vergelijkbaar met bovenstaande typologie, maar meer flexibiliteit en ruimte voor
persoonlijke keuzes ingebouwd: (deels) georganiseerde tours en onderdelen;
‘environmental bubble’ beschermt hem/haar van echte ervaring op de bestemming.
3. The explorer:
Geen pakketreizen, zelf boeken. ‘ik bekijk het allemaal zelf wel’. Nieuwe dingen
ontdekken, wel wat highlights. De reis wordt onafhankelijk georganiseerd; op zoek om
buiten de gebaande paden te komen; comfortabele accommodatie, betrouwbaar
transport; verlaat deels de ’environmental bubble’ op momenten.
4. The drifter:
Laat zich helemaal gaan, bijv. door locals gebracht worden. Echt de cultuur ontdekken.
Niet weten waar je uitkomt. Locals ontmoeten. Wil dus echt geen toerist tegen komen
tijdens de vakantie. Geen verbinding met de toeristische sector; gaat zo ver mogelijk van
huis en vertrouwde omgeving; geen vaste route; woont samen met de lokale bevolking,
dompelt onder in lokale cultuur.
The environtmental bubble: de bubbel die je bij je hebt, de ervaringen van jongs af aan. De
bekendheid. Als iemand daar dus wel veel gevoel van hebt, dan ben je nummer 1. Sommigen hebben
dat een stukje minder. Stel je hebt daar veel gevoel van: ga je naar de mc donalds op vakantie. Het is
veiliger en je weet wat je krijgt.
Deze 'micro-omgevingen’ worden ook benadrukt door toeristische enclaves. Denk hierbij aan:
– Westerse hotels / all-inclusive resorts / cruises
– Gidsen die Engels spreken
– Herkenbaar vervoer
– Kleding die sociaal geaccepteerd is (of wat wij denken dat correct is voor de lokale
context).
– Eten (en presentatie) dat niet te verschillend is
– De mogelijkheid om te vertrekken als je klaar bent
– Andere toeristen in de buurt en herkenbare toeristische dingen en activiteiten
Examples of environmental bubbles include resort complexes, theme parks, tour buses, and cruise
ships.
Other concepts that are similar to the tourist bubble are: tourist districts (Pearce 998), tourism
precincts (Hayllar et al. 2008), tourism enclaves (Davis and Morais 2004, Edensor 998, Freitag 994),
spaces of containment (Weaver 2005), and total institutions (Weaver 2005), a sociological term
coined by Goffman (96) to describe environments where the behavior of individuals is manipulated or
constrained.
The last two terms have been applied to cruise ships, which, according to Weaver, are built for the
purpose of revenue containment. Cruise ship passengers re provided with everything they need so
that all of their money is spent onboard.
Cohen’s environmental bubble:
