Practicum verlag over de werking van waterstofperoxide op enzymen in aardappel bestaande uit een hypothese, materiaal, werkwijze, inleiding, resultaten, discussie en conclusie
Biologie practicum: Enzymen
Waterstofperoxide en katalase
1. Hypothese
Er wordt verwacht dat als we in een buisje aardappelen met waterstofperoxideoplossing
mengen dat dan de enzymen in de aardappelen er voor zullen zorgen dat de
waterstofperoxideoplossing scheidt in zuurstof en water en dat er in het buisje met het
water en de aardappelen geen reactie plaatsvindt.
2. Materiaal
Aardappel
Mes
Frietsnijder
2 reageerbuizen en een reageerbuis rek
Waterstofperoxideoplossing (H2O2) van 3%
Maatcilinder van 10 ml
3. Werkwijze
1. Snijd drie stukjes aardappel af van ongeveer 1 bij 1 cm met behulp van de frietsnijder
en het mesje.
2. Doe in beide reageerbuizen 5 ml Waterstofperoxideoplossing
3. Doe in 1 buisje de drie stukjes aardappel
4. Doe in het andere buisje water totdat de inhoud van beide buizen gelijk is.
5. Wacht nu enkele minuten tot je resultaat ziet
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper lunaijpelaar. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,99. Je zit daarna nergens aan vast.