In dit schema heb ik van alle vitamines en mineralen de kenmerken uitgewerkt die relevant zijn voor de Testivision van de Minor Voeding en Ziektepreventie.
Hoi Angelique, dat is vreemd, als ik het document open dan heb ik dat niet. Ik wil het document jou anders wel persoonlijk mailen zodat je het goed kunt lezen? Laat maar weten! Jammer van de 1 ster want volgens mij is het verder gewoon een goed document?
Door: Huidtherapiexxxx • 1 jaar geleden
Hoi, bij download loopt in de eerste kolom de tekst "Schema wateroplosbare- en vetoplosbare vitamines en mineralen door de tekst, net als het te bekijken voorbeeld. Het zou super zijn als je me het document persoonlijk kunt mailen (ampmeijers@gmail.com).
Door: Huidstudent30 • 1 jaar geleden
Hoi Angelique, hopelijk heb je het documentje afgelopen week ontvangen?
- e- en van
VET OPLOSBARE VITAMINES
Vitamine A Functioneren - Vette dierlijke ♂800 mcg - Te kort komt nooit voor
(Retinol) netvlies en producten: lever, vette - Te veel wel, vooral bij
wateroplosb
hoornvlies (zicht) vis, melk, ei ♀ 680 mcg zwangeren en kinderen
- Afweer - Toegevoegd aan tot 4j.
- are
Groei margarine, halvarine, - Suppletie is niet nodig.
- Aanmaak nieuwe bak- en
vitamines
cellen
- Gezonde huid -
braadproducten
Leverpastei
- Carotenoïden
(provitamine A) in
groenten zoals wortel,
spinazie, zoete
aardappel.
Vitamine D - Zorgt voor goede - 15-30 min. zonlicht ♂ Suppletie voor ouderen
(colecaliciferol) opname van - Vette vis ♀ - 10 ug tot 70 j
calcium in de darm - Vlees en eieren - 20 ug 70+
- Gaat - Margarine en
botdemineralisatie halvarine Risico op tekort:
tegen goede - Donkere huidtypes
botten en gebit 10% uit voeding - Postmenopauzaal
- Spierfunctie en Je huid bevat pro- - Ouderen: vallen en
valpreventie vitamine D en wordt o.i.v. botbreuken voorkomen
zon actieve vitamine D. - Kinderen tot 4j voor
goede botvorming en
risico op rachitis
Vitamine E (alfa- - Antioxidant - Margarine/halvarine ♂ Suppletie niet nodig
tocoferol) - Betrokken bij de - Brood- ♀ Vaak toegevoegd in
stofwisseling in de graanproducten cosmetica
cel - Noten en zaden
- Groente en fruit
Vitamine K - Bloedstolling - (blad)groente en fruit ♂ Suppletie bij pasgeborenen in
(fytomenadion, - Aanmaak botten - Zuivel ♀ borstvoeding en is aanwezig
fylochinon) en bloedvaten - Vlees en ei in flesvoeding.
- Granen Te kort bij baby’s als vit. niet
via placenta komt. Vitamine
wordt gevormd door
darmbacteriën maar darmen
van baby’s zijn steriel dus
wordt er weinig gevormd.
WATER OPLOSBARE VITAMINES
Vitamine B1 - Vrijmaken van - Graanproducten 0,1 mg/ MJ Zit in een zeer lage
(thiamine) energie uit voeding - Aardappelen hoeveelheid in voeding maar
- Goede werking - Vlees door veel verschillende
hartspier, - Zuivel dingen te eten krijg je genoeg
zenuwstelsel en - Bladgroente binnen.
hersenen Tekort zorgt voor
zenuwstelsel problemen
(depressie, geheugenverlies
etc), spierzwakte, slechte
eetlust, gewichtsverlies,
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Huidstudent30. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,39. Je zit daarna nergens aan vast.