Een goede voorbereiding voor het Goederenstroom examen voor de opleidingen Manager Retail en Ondernemer Retail. Alle onderwerpen komen kort en bondig aan bod. Geen onnodige informatie, alleen alles wat je echt moet weten.
Externe Route → Artikel legt een weg af buiten de winkel
Interne Route → Artikel legt een weg af binnen de winkel
Soorten vervoer:
Aandachtspunten goederenontvangst:
- Welke leveringen komen er binnen?
- Welke werkzaamheden moeten er worden uitgevoerd?
- Welke/hoeveel mensen heb je nodig ( /tot je beschikking)?
- Welke middelen heb je nodig?
- Waar en hoeveel ruimte moet je reserveren of vrijmaken?
- Hoeveel tijd heb je nodig?
Veiligheid bij ontvangst van goederen
Achterdeurprocedure → Maatregel waardoor de veiligheid van medewerkers wordt
gewaarborgd tijdens het lossen.
Goederencontrole
Kwantitatieve controle → controle of de juiste hoeveelheid artikelen is geleverd.
Kwalitatieve controle → controle of de kwaliteit van de goederen goed is.
Documenten:
- Vrachtbrief: naam afzender/geadresseerde, totaal aantal colli, vervoerder,
handtekening ontvangst.
- Pakbon: naam/adres afnemer, aantal artikelen, artikelomschrijving.
- Manco/surplus/breuk: afwijkingen zoals ontbreken, kapot of teveel.
Backorder
Als artikelen niet of niet volledig geleverd kunnen worden. Reservering door leverancier,
zodra het weer op voorraad is wordt het alsnog geleverd.
, Goederenopslag
Plaatsing
Vast locatiesysteem → artikelen liggen op vaste plekken in het magazijn.
Vrij locatiesysteem → artikelen liggen op willekeurige plekken in het magazijn.
Gemengd locatiesysteem → artikelen liggen deels vast en deels vrij in het magazijn.
Opslagmethoden
- Magazijnstellingen
- Vlonders of pallets
- Koel- of vriescel
- Vloer
- Buiten
Aandachtspunten bij opslag
- Aantal
- Grootte
- Gewicht
- Kans op derving
- Eigenschappen
- Omzetsnelheid
FIFO
→ First In First Out. Oude artikelen vooraan, nieuwe artikelen achteraan.
→ De waarde wordt bepaald door de laatste inkoopprijs
LIFO
→ Last In First Out. Nieuw artikelen vooraan, oude artikelen achteraan.
→ de waarde wordt bepaald door de oude inkoopprijs.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper elkeversteeg. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,89. Je zit daarna nergens aan vast.