Dit is een heel belangrijk hoofdstuk uit de scheikunde daarom heb ik een samenvatting van dit hoofdstuk gemaakt, het is hoofdstuk 5 uit het boek nova en dat hoofdstuk heet koolstof als basis. In de samenvatting worden de belangrijkste dingen uit dit hoofdstuk verteld!
Scheikunde samenvatting w17
Paragraaf 5.2:
Koolstofverbindingen:
Koolstofverbindingen zijn belangrijk voor onze manier van leven. Paracetamol is ook een
koolstofverbinding C8H9NO2. Koolstofverbindingen zijn ontleedbare stoffen waarvan de moleculen
zijn opgebouwd uit koolstofatomen in combinatie met andere atoomsoorten. Koolstofverbindingen
kom je ook tegen in benzine en diesel. Toch hebben de diverse koolstofverbindingen allemaal
verschillende en uiteenlopende stofeigenschappen. Aardolie bestaat voor het grootste deel uit
koolwaterstoffen zijn ontleedbare stoffen waarvan de moleculen alleen koolstof en
waterstofatomen bevatten. Koolwaterstoffen kun je beschrijven met de algemene molecuulformule
CxHy waarbij x en y veel verschillende waarden kunnen aannemen. Binnen al die mogelijkheden
kun je bepaalde groepen koolwaterstoffen onderscheiden.
Alkanen:
Alkanen = de groep koolwaterstoffen waarvan de moleculen allemaal enkele atoombindingen
bevatten je kunt ze beschrijven met de algemene formule CnH2n+2 waarbij n = 1, 2, 3, 4 enz
Methaan CH4 is het hoofdbestanddeel van aardgas. Andere bekende alkanen propaan en
butaan. Campinggas bestaat voornamelijk uit butaan. Mengsel van propaan en butaan lpg. De
vloeibare alkanen pentaan en hexaan gebruikt als oplos en reinigingsmiddel beide komen
voor in wasbenzine. Hexaan wordt ook gebruikt als extractievloeistof in de voedselindustrie
extraheren van plantaardige oliën uit zaden.
, Alkenen:
Een andere groep koolwaterstoffen alkenen ontstaat bij het kraken van alkanen. Alkenen zijn
ontleedbare stoffen waarvan de moleculen 1 dubbele C=C binding hebben. De molecuulformule
voldoet aan de algemene formule CnH2n
Alkenen vormen de grondstoffen voor veel producten etheen word omgezet in veelgebruikte
producten alcohol polyetheen word gemaakt van etheen polyetheen is het meest
toegepaste plastic plastic polypropeen wordt gemaakt van propeen doppen, kunstgras enz.
Alkanolen:
Ethanol is een van de producten die uit etheen kan worden gemaakt ethanol staat bekend onder
de naam alcohol en behoort tot de groep alkanolen stoffen waarvan de moleculen een OH groep
bevatten. In een alkanol is het zuurstofatoom van de OH groep gebonden aan een C-atoom.
De molecuulformule van bvb ethanol C2H6O meestal C2H5OH zo geef je aan dat er een OH
groep in het molecuul voorkomt. De algemene formule van de alkanolen CnH2n+1OH. De bekendste
alkanol is ethanol alcohol. Ethanol is ook een grondstof voor de chemische industrie bereiding
van azijn. Zowel biomethanol als bio-ethanol worden als biobrandstoffen voor voertuigen gebruikt.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper daphnehoutepen. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,49. Je zit daarna nergens aan vast.
