Dit zijn alle aantekeningen van alle colleges van Consumentengedrag. Dit vak wordt in het eerste jaar van de opleiding Toerisme Management aan de BUas gegeven.
Consumentengedrag
1 HOORCOLLEGE
Consumentengedrag:
- gedrag van personen
- voor, tijdens, na aankoop/gebruik van product of dienst
- evalueren, onderzoeken, voorspellen, beïnvloeden, etc.
Wat zijn verschillen tussen producten en diensten?
- Product is tastbaar, een dienst niet
- Product wordt eerst gefabriceerd en pas later geconsumeerd; bij een
dienst gebeurt dit gelijktijdig
- Product is gestandaardiseerd, een dienst past zich aan
- Product kan opgeslagen worden, een dienst niet
- Producten kunnen opnieuw verkocht worden, een dienst niet
Toerisme is een dienst.
Toerisme ontstaat pas tijdens de consumptie. Zonder consument is er geen
toerisme!
Consumentenbeslissingsproces
1. Vaststellen van het ontstaan of het bestaan van een behoefte
2. Informatie verzamelen over producten/diensten en aanbieders
3. Evaluatie van alternatieven
4. Beslissingen nemen
5. Gebruiken
6. Evalueren
Beslissing van consument wordt beïnvloed door:
1. Betrokkenheid bij object
2. Kennis en ervaring met object
3. Beschikbaarheid middelen (tijd en geld)
2 HOORCOLLEGE
definitie cultuur:
Alles wat mensen hebben, denken en doen als leden van de maatschappij.
(Ferraro, 1994)
Waarom is cultuur belangrijk?
- Als persoon/manager redeneer je vaak vanuit je eigen culturele
achtergrond en kun je dus dingen verkeerd of niet begrijpen of de
verkeerde dingen aanbieden en doen = Etnocentrisme.
- Kennis over culturen dus nodig
, Cultuur karakteristieken:
- Samenhangend geheel
- Aangeleerd
o Socialisatie, enculturatie en acculturatie
- Universele aspecten
o Zoals: religie, familie, onderwijs, relatie in afstand of tijd, sociale
controle, magie, mythen en rituelen. (de inhoud van alle elementen
verschilt per cultuur)
- Onzichtbaar
o De eigen cultuur wordt vaak pas duidelijk wanneer je in een andere
cultuur aanwezig bent of ermee geconfronteerd wordt.
- Functioneel
o Ordenen, richting geven en betekenis geven.
- Veranderlijk
o Interne oorzaken en externe oorzaken
Belangrijke onderdelen van cultuur:
- Taal en non verbal gedrag
- Waarden
o Centrale, blijvende ideeën die gedrag en oordelen van mensen
sturen.
- Normen (ongeschreven gedragregels)
o We geven niet graag teveel uit en struinen winkels af naar koopjes.
De rest van de wereld noemt ons gierig, wij noemen het graag
zuinig.
o We zijn niet te beroerd massaal te steunen bij rampen elders in de
wereld. Solidair dus, want als er daar zo’n ellende is, dan help je
toch?
- Traditie
- Rituelen
- Magie en mythen
Bewust zijn van cultuur:
- Bewust van eigen cultuur
- Informeren over andere cultuur
- Onderzoeken andere cultuur
Etno marketing:
Marketing die zich richt op etnische groepen.
Country of origin effect:
Land van herkomst, heeft soms sterk effect! Vb. wijn uit Oostenrijk,
chocola uit België.
3 HOORCOLLEGE
belangirjke referentiegroepen:
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper naomischolte14. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
