HOOFDSTUK 12 GEZONDHEID
12.1 Voorkomen is beter dan genezen
Je huid beschermt
De huid beschermd je lichaam vanaf de buitenkant.
De vetlaag in het onderhuidse bindweefsel vlak onder de lederhuid levert een prima
isolatielaag.
Zweetklieren, exocriene klieren, geven zweet af aan het uitwendige milieu.
Het uv-licht stimuleert pigmentvormende cellen in de onderste laag van de opperhuid, de
kiemlaag, om pigmentkorrels te maken.
De buitenste laag van de huid, de hoornlaag, gaat vochtverlies tegen en voorkomt
binnendringen van pathogenen (ziekteverwekkers) zoals sommige bacteriën, schimmels,
virussen, parasieten en gifstoffen.
Komt een pathogeen toch binnen dan is er een infectie.
Planten met afweerstoffen
Mechanische afweer is een verandering aan de buitenkant van het lichaam om
ziekteverwekkers uit te schakelen.
Afweer door middel van giftige en vies smakende stoffen is chemische afweer.
Signaalstoffen: geur- of kleurstof waarmee een plant of dier een boodschap uitzendt.
Celwand
Stekels en giftige stoffen helpen niet tegen micro-organismen. De celwand vormt een
barrière tegen deze organismen.
Een celwand biedt niet alleen bescherming, hij draagt ook bij aan de stevigheid van een
plantencel (turgor).
Na een celdeling ontstaat tussen de twee nieuwgevormde kernen een middenlamel van
pectine.
Daarna verdikt de celwand zich doordat de cellen aan beide zijden cellulosevezels tegen de
middenlamel afzetten: de primaire celwand.
Andere cellen, waaronder houtcellen, vormen een secundaire celwand met houtstof; een
extra laag tussen hun celmembraan en primaire celwand.
Alle stoffen rond het celmembraan van een plantencel vormen samen de tussencelstof.
, Afweer met bestrijdingsmiddelen
In gebieden met een grote biodiversiteit zijn er genoeg natuurlijke vijanden die het ontstaan
van plagen voorkomen.
Monocultuur: een groot stuk land met één soort gewas.
Om plagen en ziekteverwekkers tegen te gaan worden bestrijdingsmiddelen gebruikt. ->
chemische bestrijding.
Biologische landbouw: het verbouwen van voedselgewassen volgens vastgelegde regels
zoals geen chemische bestrijding gebruiken.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper samenvattingenvanmark. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,49. Je zit daarna nergens aan vast.