Oefentoetsen van periode 2 leerjaar 2 voeding en diëtetiek aan de HAN. Alle vakken komen hier in terug en het zijn ongeveer 10 vragen per vak per toets. 5 volledige toetsen.
Oefententamen 1
1.een hoge bloeddruk voor iemand onder de 60 is ..
1. diastolische druk van 80 en systolische 120
2. diastolische druk van 90 en systolische 140
3. diastolische druk van 100 en systolische 60
2.wat is stepped care
1. vormen van indivuduele preventie bij CVRM
2. vormen van gezamelijke preventie bij CVRM
3. het niet zwaarder behandelen dan nodig is bij CVRM
6.Wat is het voordeel/nadeel van plantsterolen
1. Het zorgt voor een verminderde opnamen van onveradigd vet
2. Het zorgt voor een verminderde opnamen van cholesterol
3. Het zorgt voor een verminderde opnamen van vitamine B1
7.Wat is GEEN vette vis
1. Haring
2. Kabeljouw
3. Sprot
8.Hoelang kan je vette vis uit de diepvries
1. 3 maanden
2. 6 maanden
3. 9 maanden
,9.Welke zoetstof is gemaakt van polysacharide zoals zetmeel uit mais, aardappels,
tarwe of rijst
1. Aspartaam
2. Stevia
3. maltodextrine
10.Meer dan .. % toegevoegde polyolen moet er verplicht een waarschuwing,
“overmatig gebruik kan laxerend effect hebben” bevatten.
1. 5 %
2. 10%
3. 15%
11.Tajine is een gerecht met
1. Vis
2. Vlees
3. Vegatarisch
4. Vis, vlees of vegatarisch
12.Wat is GEEN officiële claim voor vezels
1. Bron van vezels
2. Rijk aan vezels
3. Vezelrijk
13.Wat kan je aders Niet beschadigen, waardoor het uiteindelijk kan zorgen voor
plaque en slagaderverkalinking.
1. Te veel LDL
2. Te weinig HDL
3. Te veel HDL
14.Wat bevat meer zout
1. Endocriene vloeistoffen
2. Exocriene vloeistoffen
15.Wat is waar over de uitscheiding van stoffen van de pancreas
1. De insuline wat word uitgescheden de pancreas is anabool
2. De glucagon wat word uitgescheden door de pancreas is anabool
3. Glucagon en insuline word afgegeven door de exocriene functie van de
pancreas
16.Wanneer je glucose te hoog is bind insuline zich aan cellen in de …
1. De spieren, de lever en het hart
2. De spieren, de lever en de hersenen
3. De spieren, de lever en vet
,17.Adipokines worden uitgescheden door
1. Visceraal vet
2. Subcutaan vet
3. Onverzadigd vet
18.Waarom zijn te veel cytokines slecht voor je
1. Het verstoord het signaal van insuline naar de celwand
2. Het zorgt da insuline minder snel in de bloedbaan terecht komt
3. Het zorgt dan de pancreas minder insuline aanmaakt
19.Wat is een beïnvloedbare factor van CVRM
1. Roken
2. Leeftijd
3. Mannelijk geslacht
20.Preventie gericht op mensen met beginnende klachten en voorkomt dat
beginnende klachten verergeren tot een aandoening, noem je
1. Zorg gerelateerde preventie
2. Geïndiceerde preventie
3. Universele preventie
21.Waar zorgt statines voor
1. Het zijn cholesterolremmers en verlagen het LDL cholesterol
2. Het zorgt er voor dat meer cholesterol word aangewend voor de synthese van
galzuren
3. Verlagen vooral de triglyceriden
22.Wat is de grootste risico factor van het ontwikkelen van diabetus type 2
1. Verzadigd vet
2. Eetproblemen
3. Overgewicht
23.Wat is het minst passende en het minst volwaardige dieet bij diabetus type 2
1. Mediterrane dieet
2. DASH
3. Vetbeperkt
24.Hoeveel procent van de mensen met diabetes type 2 heeft overgewicht
1. 60%
2. 80%
3. 90%
25.Wat vertraagd de opname van koolhydraten
1. Onverzadigd vet
, 2. Vezels
3. Vocht
26.CNSD is chronische niet-specifieke diarree op peuterleeftijd, voor welke leeftijden
geld dit
1. 0 tot 3 jaar
2. 1 tot 4 jaar
3. 2 tot 5 jaar
27.Er zijn meerder oorzaken waardoor CNSD kan komen, wat is GEEN oorzaak van
CNSD. (2 antwoorden, juist)
1. Parasieten
2. Koorts
3. Glutenintoleratie
4. Melkproducten
5. Heldere vruchtensappen
6. Gewichtsverlies
28.Bij obstipatie is het belangrijk dat de cliënt genoeg binnen krijgt van. (kunnen
meerder antwoorden goed zijn)
1. Vocht
2. Vezels
3. Een goede combinatie van alle voedingstoffen zoals vetten en koolhydraten
29.Bij diarree is het belangrijk dat de client genoeg binnen krijgt van(kunnen
meerder antwoorden goed zijn)
1. Vocht
2. Vezels
3. Een goede combinatie van alle voedingstoffen zoals vetten en koolhydraten
30.Hoeveel mg natrium mag je maximaal binnen krijgen met dag
1. 6
2. 800
3. 2400
31.Wat is de AI van magnesium voor mannen
1. 300 mg/dag
2. 350 mg/dag
3. 400 mg/dag
32.Wat is niet waar over kalium
1. Er is een aanbevolen hoeveelheid voor kalium
2. De normen van kalium zijn gericht op preventie van chronische ziekte
3. Je eet eigenlijk nooit te veel kalium uit voedingsmiddelen
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper carmenhorn. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,49. Je zit daarna nergens aan vast.