Samenvatting deel 'Kinderen' van Eten en drinken bij kinderen
44 keer bekeken 1 keer verkocht
Vak
Eten en drinken bij kinderen
Instelling
Arteveldehogeschool (Artevelde)
Deze samenvatting gaat enkel over het leuk 'Kinderen' bij de hoorcolleges Eten en drinken bij kinderen.
Het deel 'Algemeen' is een andere samenvatting.
Eten en drinken bij kinderen - ALGEMEEN
1. Inleiding
Waarom slikken we? Voeding veilig en efficiënt transporteren van mond naar maag:
o “Veilig” zonder dat er bolus/secreties in de luchtwegen terechtkomen
o “Efficiënt” Zonder dat er bolus/secreties blijven staan of te traag verder lopen
Kennis normaal/abnormaal slikken belangrijk voor diagnostiek en verdere behandeling
Slikken = complex proces
o 7 craniale zenuwen, 50 spierparen én alle niveaus van CZ betrokken
Slikfasen
o 3 fasen
Orale fase (mond)
Faryngale fase (keel)
Oesofagale fase (slokdarm)
o Historische opsplitsing
o Slikfasen lopen in elkaar over en volgen elkaar niet mooi op (= geïnterrelateerd)!!
2. Anatomie van het slikken (normaal slikken)
2.1. Orale fase
(AANVULLING BOEK NOG)
Functies mond
o Sensorische analyse van voedselbolus (is het warm, hard, groot etc.)
o Mechanisch proces waarbij tanden, tong en verhemelte gebruikt worden
o Bevochtiging van voedsel door mucosa en speeksel
o Enzymatische vertering door enzymen in speeksel
Mondholte begrenzing (voorstelling als doos)
o Anterieur: lippen + tandbogen onder/bovenkaak
o Lateraal: wangen + tandbogen onder/bovenkaak
o Caudaal: submentale spieren (M. mylohyoideus, M. geniohyoideus + voorste buik van M. digastricus)
o Craniaal: palatum (anterieur) + velum (posterieur)
o Posterieur: verhemeltebogen (M. palatoglossus + M. palatofaryngeus)
Extra info uit handboek
1
, Tong Verschil tussen de tongrug en tongbasis
o = Isovolumetrisch: verandert van vorm maar volume blijft gelijk
o = hydrostat: spieren staan op zich/niet aangehecht aan bot
o Verschil tussen de tongrug en tongbasis
Tongrug
Zichtbaar bij openen van de mond, bv. Beweegt bij herhaling ‘ku’
Belangrijk bij orale fase!
Tongbasis
Van velum tot epiglottis
Belangrijk bij faryngale fase!
Duwt alles naar achter = tongbasisretractie
o Tongspieren
4 intrinsieke tongspieren vervormingen van tonglichaam
M. verticalis: afplatten van tong
M. Transversus: versmallen van de tong
M. longitudinalis superior: verkorten tong, heffen tongpunt, sommige vezels helpen bij
opwaarts bewegen tongranden
M. longitudinalis inferior: verkorten tong, tongpunt dalen
4 extrinsieke tongspieren verplaatsing tonglichaam
M. Genioglossus: tongpotrusie en afvlakken tong
M. Hyoglossus: tong verlagen en vervlakken
M. Styloglossus: heffen en optrekken tongranden (tonggleuf = concaaf)
M. Palatoglossus: vernauwen van verhemeltebogen en dalen van tongbasis
Alle tongspieren worden geïnnerveerd door de N. Hypoglossus (XII)
2.2. Faryngale fase
Begrenzing
o Velum
o Farynxwanden (constrictorspieren)
M. constrictor pharyngeus
o Epiglottis
Geen statische ruimte zoals de tong want volume van farynx verandert wel
Functies
o Doorgang van voedsel, drank en lucht
o Faryngale spieren stuwen het voedsel via slokdarm naar maag tijdens slikken
2
, 3 Farynxgebieden
Strekt uit van occipitale bot van schedelbasis bovenaan tot bovenzijde zachte verhemelte
onderaan
Begrenzing
- Vooraan: choanae
Nasofarynx
- Bovenaan: schedelbasis
- Onderaan: ter hoogte van overgang harde en zachte verhemelte
- Postero-lateraal: bovenste faryngaele contrictoren (m. levator veli palatini, m. tensor veli
palatini en salpingofaryngaele contrictoren)
Van zacht verhemelte tot tongbeen
Begrenzing
- Vooraan: voorste tonsilpijlers lateraal, overgang harde en zachte verhemelte superieur
- Posterieur en lateraal: gevormd door bovenste en middenste farynconstrictoren
- Onderaan: afgebakend door tip epiglottis
Orofarynx
Epiglottis is verbonden met tong door mediane glosso-epiglottische ligament en gepaarde laterale
glosso-epiglottische ligamenten ruimte hiertussen vormt valleculae (‘pillengleuf’)
Let op! Ligt achter de mondholte is zelf NIET de mondholte
Bevat: keelamandelen (tussen voorste en achterste pijlers), tongamandel en valleculae
M. palatopharyngeus vormt achterste farynxboog, M. palatoglossus vormt voorste farynxboog
Onderdeel laryngofarynx
Begrenzing
- Bovenaan: top epiglottis
- Onderaan: onderste rand cartilago cricoidea
Hypofarynx - Posterolateraal: hypofaryngale wanden, aryepiglottische plooi
Kan worden opgedeeld in
- Faryngeale wanden gevormd door faryngeale constrictorspieren
- Sinus piriformes: lateraal van larynx
- Postcricoidale regio
Herhaling
2.3. Oesofagale fase
Slokdarm
o Virtuele ruimte
o Verbinding tussen farynx en maag
o 21 à 27 cm
o Achter trachea
o Begrensd door:
Upper Esophageal Sphincter (UES)
3
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper lmtch. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,49. Je zit daarna nergens aan vast.
