Samenvatting
BCM32 Samenvatting College 4
- Vak
- BCM32
- Instelling
- Hogeschool Rotterdam (HR)
BCM32 Samenvatting College 4
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 5 pagina's
Voorbeeld 2 van de 5 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Voorbeeld van de inhoud
BCM32 College 4Cristy Verzijl
Katabolisme van vetten, β-oxidatie van vetzuren
Vet (lipid)
Drie bronnen van vetten in gewervelden:
1. Vetopname via het voedsel
2. Vetopslag in cellen als vetdruppels
3. Vet synthese in het ene orgaan voor export naar een ander orgaan
Voedselopname: vet afbraak
Maag → galzouten
(polair) toevoeging
→ mengt met vet
(apolair) →
micellen bestaande
uit galzouten/vet →
lipase breekt vet af
→ vetzuren
teruggevormd in
triacerylglycerol
bepakt door
eiwitten
(chylomicron) →
bloedbaan via
lymfestelsel →
vetten als
triacylglyceriden
cel binnen in
spiercellen of
vetweefsel.
Vet afbraak (vervolg)
De vetdeeltjes worden in de galblaas door galzouten omgezet in micellen van galzouten
en triacylglycerolen (samengestelde lipiden/neutrale vetten). Triacylglycerolen zijn beter
toegankelijk voor de wateroplosbare lipasen.
Triacylglycerol
↓
Monoacylglycerol + diacylglycerol + vrije vetzuren + glycerol
↓
diffusie in epitheliale cellen (darm mucosa)
↓
gevolgd door terugvormen van triacylglycerolen
↓
verpakken tot chylomicronen
Opbouw van chylomicronen (lipoproteïnen)
Verzorgen transport van triacylglycerol van darm
naar weefsels
Bevatten ~ 1% apoprotein
1
, Apoprotein: voor herkenning door membraanreceptoren en enzymen betrokken
bijstofwisseling en lipide uitwisseling
Transport van
chylomicronennaarweefsels
Chylomicronen met CII
apolipoprotein bewegen in de
richting van lymfestelsel en bloed
Afbraak triacylglycerol tot vrije
vetzuren en glycerol door
lipoproteïne lipase aan binnen
zijde haarvaten.
Afgiftevan de meeste vetzuren
aan spierweefsel voor oxidatie en
het genereren van ATP of aan
adipose weefsel voor opslag
alstriacylglycerol in lipidedruppels
Signaal transductie voor vrijmaken
triacylglycerolen uit vetduppel
Veel weefsels onttrekken vrije vetzuren
aan het bloedplasma om daaruit vetten
op te bouwen of om via oxidatieve
afbraak er energie uit te krijgen
Transport vrijevetzurendoor bloedserum
Vetzurenmet korteketenzijnoplosbaarin bloed.
Lange ketenvetzurenslechtoplosbaarin bloed:
o gebondenaanSerum albumine, 66 kDaeiwit,
o Serum albuminekanzo’n10 vetzurenbinden
Vetzuur metabolisme
Vetzuur synthese van palmitinezuur: lever en vetweefsel(nieren, longen en melkklieren)
Vetzuurafbraak (lipolyse): hepatocyten van de lever
Verzadigde vetzuren met even aantalkoolstofatomen (β-oxidatie)
afbraak onverzadigde vetzuren
afbraak van vetzuren net oneven aantal
koolstofatomen
α en ω oxidatie van speciale vetzuren uit
voeding
afbraak van zeer lange vetzuurketens (n>20) in
peroxisomen
β–oxidatie van Palmitinezuur: mitochondriën
(lever)
Indien Acetyl-CoA productie groter dan ATP behoefte in
levercel dan vorming van ketolichamen vanuit
AcetylCoA. Ketolichamen zijn er voor de
energievoorziening van andere weefsels.
1
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Cristy123. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 66579 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen