100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Eerder door jou gezocht
Eerder door jou gezocht
logo
PROFIELWERKSTUK BEDRIJFSECONOMIE | ondernemingsplan 'De Kleine Bakkerij' €18,49
In winkelwagen
Snel navigeren naar
Voorbeeld
  2.  
  3. HAVO
  4.  
  5. Geschiedenis

Presentatie

PROFIELWERKSTUK BEDRIJFSECONOMIE | ondernemingsplan 'De Kleine Bakkerij'
 1 keer verkocht

Als profielwerkstuk moesten wij een ondernemingsplan schrijven. Wij moesten onderzoek doen naar de haalbaarheid van het opzetten van een bakkerij. Hierin behandelen we verschillende onderdelen, zoals deks- en fieldresearch en de SWOT analyse maar ook de financiële kant met onder andere balansen, e...

[Meer zien]
Laatste update van het document: 2 jaar geleden

Voorbeeld 3 van de 44  pagina's

Document informatie

  • 26 april 2022
  • 26 april 2022
  • 44
  • 2021/2022
  • Presentatie
  • Onbekend

Onderwerpen

Gekoppeld boek

book image

Titel boek:

Auteur(s):

  • Uitgave:
  • ISBN:
  • Druk:

Meer samenvattingen voor studieboek

Alles voor dit studieboek (48)

Geschreven voor

Alle documenten voor dit vak (3009)

Verkoper

avatar-seller
elinefranken1

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud

1. Voorblad




Naam leerlingen: Carlijn Blotenburg en Eline Franken
Naam docent: mnr. Dijkshoorn
Inleverdatum: 01/03/2022

,2. Voorwoord
Hierbij presenteren wij u ons ondernemingsplan. Voor bedrijfseconomie kregen wij een
praktische opdracht waarbij we een ondernemingsplan moesten schrijven. We moesten
onderzoek doen naar de haalbaarheid van het opzetten en starten van een bakkerij in
Hulshorst. Wij hebben grondig onderzoek gedaan naar de haalbaarheid van onze
zelfbedachte onderneming. Om wij, Eline Franken en Carlijn Blotenburg, ons allebei
interesseren in ondernemen en onderzoeken hebben wij met veel motivatie aan dit
ondernemingsplan gewerkt.

Wij richten een woord van dank aan degenen die ons hebben geholpoen tijdens het maken
van het ondernemingsplan/praktische opdracht. Daarbij richten wij ons bijzonder op de
mensen die de enquête voor ons hebben ingevuld en aan meneer Dijkshoorn.

Eline Franken en Carlijn Blotenburg




2

, 3. Inhoudsopgave
1. Voorblad.............................................................................................................................................1
2. Voorwoord..........................................................................................................................................2
4. Plan van aanpak..................................................................................................................................5
4.1 Werkplan......................................................................................................................................5
5. Inleiding..............................................................................................................................................6
5.1 Artikel verkoopcijfers....................................................................................................................6
5.2 Missie en visie...............................................................................................................................7
5.3 Effectuation en causation.............................................................................................................7
6. Hoe ziet onze markt eruit?...............................................................................................................10
6.1 Deskresearch..............................................................................................................................10
6.1.1 Marktgebied........................................................................................................................10
6.1.2 Uitgaven per hoofd van de bevolking..................................................................................10
6.2 Fieldresearch..............................................................................................................................10
6.2.1 Enquête...............................................................................................................................11
6.3 Elasticiteit...................................................................................................................................14
6.3.1 Prijselasticiteit van de vraag................................................................................................15
6.3.2 Kruislingse prijselasticiteit...................................................................................................15
6.4 Deelconclusie..............................................................................................................................16
7. Hoe ziet onze marketingmix eruit?...................................................................................................16
7.1 Product.......................................................................................................................................17
7.1.1 Verpakking...........................................................................................................................17
7.1.2 Verruiming van ons assortiment..........................................................................................17
7.2 Prijs.............................................................................................................................................17
7.3 Plaats..........................................................................................................................................18
7.4 Promotie.....................................................................................................................................18
7.5 Personeel....................................................................................................................................19
7.6 MVO............................................................................................................................................19
7.6.1 Toepassing MVO..................................................................................................................19
7.7 Deelconclusie..............................................................................................................................20
8. Hoe ziet onze interne organisatie eruit?...........................................................................................20
8.1 Ondernemerstest........................................................................................................................21
8.2 Model Porter..............................................................................................................................21
8.3 SWOT model...............................................................................................................................24
8.5 Business canvas model...............................................................................................................25

3

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper elinefranken1. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €18,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 69052 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Begin nu gratis
€18,49  1x  verkocht
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd