100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Summary of Lehninger Principles of Biochemistry €7,67   In winkelwagen

Samenvatting

Summary of Lehninger Principles of Biochemistry

 5 keer bekeken  0 keer verkocht
  • Vak
  • Instelling
  • Boek

It's the best reference to study biochemistry and biotechnology

Voorbeeld 4 van de 56  pagina's

  • Nee
  • 2,3,5,6,7,8,10,11
  • 29 april 2022
  • 56
  • 2021/2022
  • Samenvatting
avatar-seller
2 Water, the Solvent
of Life




© 2021 Macmillan
Learning

, Principle 1 (5 of 5)

The solvent properties of water shaped the
evolution of living things. Most small intermediates
of metabolism, as well as nucleic acids and proteins,
are soluble in water. Lipid bilayers, the likely
forerunners of biological membranes, form
spontaneously in water and are stabilized by their
interaction with it. Although hydrogen bonds, ionic
interactions, and the hydrophobic effect are individually
weak, their combined effects powerfully influence the
three-dimensional shape and stability of biological
molecules and structures.

, Principle 2 (1 of 3)

The ionization behavior of water and of weak acids
and bases dissolved in water can be represented
by one or more equilibrium constants. Most
biomolecules are ionizable; their structure and function
depend on their ionization state, which is characterized
by equilibrium constants.

, Principle 3 (1 of 5)

An aqueous solution of a weak acid and its salt
makes a buffer that resists changes in pH in
response to added acid or base. Biological systems
are buffered to maintain a narrow pH range, in which
their macromolecules retain their functional structure,
which depends on their ionization state. Conditions that
produce blood pH outside the range of 7.3 to 7.5 are
life-threatening in humans.

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper ibrahimal-shoubaki. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,67. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 76449 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€7,67
  • (0)
  Kopen