Konijnen, knaagdieren en fretten
Het konijn
a. Biologie
- Stam = Chordata of gewervelden
- Klasse = Mammalia of zoogdieren
- Orde = Lagomorpha of haasachtigen
- Soort = Oryctolagus cuniculus
Konijn is geen knaagdier !
o Belangrijkste verschil is de aanwezigheid van 2 paar snijtanden in de bovenkaak
Konijn heeft 2n = 44 chromosomen
o De enige vertegenwoordiger in zijn soort
o Kan niet gehybridiseerd worden met andere lagomorphen zoals bv de haas (= Lepus
europeus)
b. Herkomst en geschiedenis
- Afkomstig van het Iberische schiereiland
- Enkele honderdduizend jaar oud soort
- Ontdekt door de Feniciërs, verspreid door de Romeinen
- Eerste geschriften over het fokken van konijnen in gevangenschap (Leporaria) dateren van
ongeveer 100 v.C.
- Lepoparia = ommuurde terreinen waarin wilde konijnen werden gekweekt
- Laurices = Romeinse delicatesse, konijnenfoeti of -neonati
- Middeleeuwen: laurices werden gegeten in kloosters, ook toegelaten tijdens de vasten –
overgang naar kweken in afzonderlijke hokken
- Vanaf 15e eeuw definitief gedomesticeerd
- Vanaf 19e eeuw: intensieve kweek voor vleesconsumptie
c. Rassen
- Indeling volgens gewichtsklasse
o Zware rassen: gewichten boven de 5 kg, veel vleesaanzet maar relatief zwakke
vruchtbaarheid
o Middenrassen: gewichten van 3,5 a 4,5 kg, zeer goede vruchtbaarheid
o Kleine rassen: 2 a 3 kg, vruchtbaar
o Dwergrassen: 1 a 1,5 kg, hobby- en gezelschapsdieren
- Aparte indeling: hangoren en rassen met afwijkende pelsstructuur
,1. Zware rassen
- Volwassen gewicht boven de 5 kg
- Vlugge groei
- Relatief lage vruchtbaarheid
- Laag slachtrendement op jonge leeftijd
- Niet geschikt voor batterijen o.w.v. gewicht
- Rassen:
o Vlaamse reus
Belgisch ras met wereldfaam
Ontstaan in de 19e eeuw rond Gent door wedstrijden voor “het zwaarste
konijn”
Min. Gewicht 7 kg, uitschieters tot 11 kg
Rechthoekig lichaam
Populairste kleuren: konijngrijs en wit
o Reuzevlinder
In Nederland: groot Lotharinger
6 a 7 kg
o Franse hangoor
Oud Frans vleesras
Gewicht: 5-6 kg
Zeer typische kopvorm
Kleuren: alle, zeer vaak bontcombinaties
2. Middenrassen
- Volwassen gewicht van 3,5 a 4,5 kg
- Goede vruchtbaarheid, groei, goede voederconversie
- Typische vleesrassen
- Vaak gebruikt voor kruisingen
- Rassen: Belgisch Zilver, Wit van Dendermonde, Van Beveren, Belgische haas, Witte Nieuw-
Zeelander, Vaak van Bourgondië, Japanner, Wener en Engelse hangoren
3. Kleine rassen
- Volwassen gewicht 2 a 3 kg
- Goede vruchtbaarheid
- Laag voedergebruik
- Minder goede groei
- Soms gekruist met rammen van vleesrassen voor productie van slachtkonijnen
- Rassen: Hollander, Tan, Steenkonijn, …
4. Dwergrassen
- Geen enkele economische betekenis
- Volwassen gewicht tussen 1 en 2 kg
- Weinig vruchtbaar – kleinere nesten
- Gekweekt als tentoonstellingsdier door hobbykwekers en vaak gehouden als
gezelschapskonijn
- Rassen: vnl. kleurdwerg, Pool en Nederlandse hangoordwerg
- Gebit
o 2 paar snijtanden in de bovenkaak: onderscheid
met echte knaagdieren waar deze ontbreken
o 2de paar ingeplant juist achter het eerste paar,
ook stifttanden genoemd
o Tanden zijn wortelloos en groeien continu door
(2mm/week bovenkaak, onderkaak nog meer)
o Voorzijde van de snijtanden geglazuurd,
achterzijde niet
o Perfecte positie onder en boventanden tegenover elkaar vereist of tandafwijkingen
(olifantstanden, spikes, …) ontstaan met spijsverteringsstoornissen tot gevolg
o Tandformule: I 2/1, C 0/0, PM 3/2, M 3/3
o Diastema: opening tussen de snijtanden en de kiezen
o Premolaren en molaren werken samen als 1 unit
- Spijsverteringstelsel
o Zeer sterk ontwikkeld, tot 20% LG
o 70 – 80% SVS = maag + caecum
o Vertering = enzymatische vertering + bacteriële fermentatie
Vertering: konijn is anatomisch een éénmagige zoals het paard, maar
vertoont een fysiologie die gebaseerd is op de vertering bij herkauwers
Konijn = “pseudo-herkauwer”
o Fysiologie
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper celineh1223. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,89. Je zit daarna nergens aan vast.