Samenvatting Schoonmaakdienstverlening
Een schoonmaak werkprogramma opstellen
Het doel van een schoonmaakwerkprogramma is:
Basis taakomschrijving van de medewerkers
Vastleggen van afspraken met opdrachtgevers
Communiceren naar eindgebruikers.
De inhoud van een schoonmaakwerkprogramma ziet er als volgt uit:
De soort ruimte (entree, gang, kantoor, toilet enz.)
Schoonmaak elementen/inventaris (vloer, deur, bureau, stoel enz.)
Eenheden:
o Aantallen
o m1::vensterbank & plinten (strekkende meters)
o m2
Schoonmaakmethode: machine of met de hand. Zie syllabus tabel 2.2 blz. 15
Niet te veel verschillende methodes, dit voorkomt verwarring en gebruik de
vaktermen. (stof verwijderen, moppen, prullenbak legen enz.)
Frequentie
o Hoog frequent: dagelijks: 365/260
o Laag frequent: tussenbeurten
o Periodiek frequent: eindbeurten
De volgende factoren zijn van invloed op het schoonmaakwerkprogramma:
1. Het doel van het gebouw / de ruimte
2. Het gewenste kwaliteitsniveau
3. De toestand en inrichting van het gebouw
4. De bezettingsgraad (gebruiksintensiteit)
5. De vervuilingsgraad
6. Gebruikersdiscipline
Doel en kwaliteitsniveau
De activiteiten die in een gebouw plaatsvinden en het doel van een ruimte zijn
voor een groot deel bepalend voor de eisen die men stelt aan het
kwaliteitsniveau van schoonmaakonderhoud. Het is belangrijk dat er in overleg
met de mensen die van de gebouwen/ruimten gebruik maken én met degenen
die voor schoonmaakonderhoud van die gebouwen of ruim ten verantwoordelijk
zijn, een programma van eisen en wensen voor schoonmaakonderhoud wordt
opgesteld. Met behulp hiervan kan dan het gewenste kwaliteitsniveau (het
"product") worden vastgesteld en kan, met nog een aantal andere, min of meer
vaststaande criteria (b.v. budget, Arbo-wet) een daarbij passend
schoonmaakprogramma tot stand komen. Pas dan kan men gaan berekenen
hoeveel arbeidsuren, hoeveel werknemers, middelen en machines men nodig zal
hebben en hoeveel geld het schoonmaakonderhoud zal gaan vragen.
Toestand en inrichting van het gebouw
De toestand waarin een gebouw verkeert en de inrichting ervan, geeft aan of er
extra tijd moet worden uitgetrokken voor schoonmaakonderhoud of juist niet. Is
het b.v. een oud gebouw met slecht gekozen, moeilijk te onderhouden
afwerkmaterialen, dan kost schoonmaakonderhoud waarschijnlijk meer tijd dan
wanneer het gaat om een gloednieuw, goed ingericht gebouw.
, Bezettingsgraad, vervuilingsgraad en gebruikersdiscipline
Met bezettingsgraad wordt bedoeld het aantal vierkante meter gebruiksruimte
dat per gebruiker beschikbaar is. Algemene ruimten zoals kantines, gangen e.d.
worden hierbij niet meegerekend. Voor kantoorachtige gebouwen b.v. berekent
men de bezettingsgraad door het aantal m² "kantoorruimte" te delen door het
aantal daarin aanwezige "arbeidsplaatsen", in dit geval dus werkplekken /
bureaus.
De vervuilingsgraad, d.w.z. de hoeveelheid (zicht baar) vuil in een bepaalde
ruimte hangt samen met de bezettingsgraad en met het gebruik van de ruimte,
maar is ook afhankelijk van b.v. weersomstandigheden en omgeving.
Met gebruikersdiscipline wordt bedoeld de mate waarin bewoners / gebruikers
van een gebouw / ruimte meewerken aan het "netjes houden" van een gebouw.
Een bepaalde handeling kan b.v. minder vaak worden uitgevoerd bij een goede
gebruiksdiscipline.
Belangrijke aandachtspunten voor het schoonmaakwerkprogramma zijn:
Afstemmen op doel en inrichting gebouw
Aansluiten bij bezettings- en vervuilingsgraad
Gebruikersdiscipline/cleandesk policy
Gewenst kwaliteitsniveau en budget
Hoe minder handelingen en frequenties, hoe minder kans op fouten
Basis is programma van eisen opdrachtgever
De benodigde schoonmaaktijd (tijdcalculatie) berekenen
Om tot een tijdsplanning van schoonmaakwerkzaamheden te komen, moet je
weten hoeveel tijd elke schoonmaakhandeling kost. Met een tijdcalculatie voor
schoonmaakonderhoud wordt bedoeld: “het berekenen van het totaal aantal
uren, nodig voor schoonmaakonderhoud van een (deel van een) gebouw per
periode (b.v. dag, week, maand, jaar)”.
Een tijdcalculatie is noodzakelijk om:
te kunnen bepalen hoeveel werknemers / schoonmakers er totaal nodig zullen
zijn
afgepaste taken voor de afzonderlijke werknemers te kunnen samenstellen
een kostprijscalculatie op te kunnen opstellen.
Calculeren gaat op basis van:
Tijdnormen:
o Hoog
o Laag
o Gemiddeld
De tijdnormen zijn afhankelijk van vervuiling, bezettingsgraad en
gebruikersdiscipline.
Per handeling tijdnorm in minuten/eenheid: eenheden x frequentie x tijdnorm
= aantal minuten per jaar dit gedeeld door 60 = uren per jaar aan het
schoonmaken. Een zeer nauwkeurig, "gedetailleerd" calculatiesysteem,
waarbij de tijd per periode, nodig voor elke handeling afzonder lijk wordt
berekend en waarbij die tijden uiteindelijk bij elkaar op worden geteld.
Kengetallen:
Aantal uren per jaar delen door het vloeroppervlak: het kengetal van die
ruimte in m2 / jaar.
Kengetal beschikbaar: aantal uren per jaar delen door het vloeroppervlak: het
kengetal van die ruimte in m2 / jaar. Een calculatiesysteem waarbij gebruik