Samenvatting
Samenvatting Sporters
- Instelling
- Hogeschool Arnhem En Nijmegen (HAN)
Samenvatting van het onderwerp (wedstrijd)sporters: inclusief voedingsleer (eiwit en koolhydraat), productleer, pathofysiologie en dieetleer
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 16 pagina's
Voorbeeld 2 van de 16 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Beschikbare oefenvragen
Oefenvragen
29 Oefenvragen
Gratis
7 verkocht
Enkele voorbeelden uit deze set oefenvragen
1.
Welk energiesysteem is tijdens duurinspanning de voornaamste energieleverancier?
Antwoord: Het aerobe energiesysteem. Langdurig energie vrijmaken
2.
Wat is het voordeel van training bij duursport? (de invloed op de energievoorziening)
Antwoord: Door training kan de spier op eenzelfde belasting meer vetzuren gebruiken voor stofwisseling, waardoor verbruik glycogeen lager wordt.
3.
De vetverbranding is op het hoogst bij ...% van de maximale zuurstofopname
Antwoord: 65%
4.
Van welke 2 factoren hangt de stijging van het CO2 gehalte af?
Antwoord: Verwijding van de vaten en het RQ (hangt af van welke brandstof wordt gebruikt)bv. bij glucose meer Co2 dan bij vet
5.
Welke 2 factoren bepalen het hartminuutvolume?
Antwoord: Het slagvolume en de hartfrequentie.
6.
Bij langdurige submaximale inspanning met een gelijkblijvende intenstiteit zal ...... afnemen. terwijl.... toeneemt.
Antwoord: Het slagvolume neemt af, hartfrequentie neemt toe.
7.
Welk soort zenuwstelsel zorgt voor de instandhouding van het lichaam?
Antwoord: Autonome (vegetatieve) zenuwstelsel
8.
Welk zenuwstelsel wordt geactiveerd in rust? (parasympatisch of (ortho)sympathisch)
Antwoord: Parasympatisch
9.
De vetverbranding wordt gestimuleerd in rust (waar/niet waar)
Antwoord: niet waar. juist tijdens actie/arbeid/inspannig door het sympatisch zenuwstelsel
10.
Wat gebeurt er met zuurstofmoleculen nadat deze door diffusie vanuit de alveoli in het bloedplasma is gekomen?
Antwoord: Zuurstof wordt gebonden aan hemoglonbine (Hb) HbO2
Voorbeeld van de inhoud
Inhoud(Wedstrijd)sporters................................................................................................. 2
1. Pathofysiologie..................................................................................... 2
1.1 Bouw en werking circulatiestelsel..............................................................2
1.2 Effect van inspanning op circulatiestelsel..................................................2
1.3 Werking van parasympatische en sympatische zenuwstelsel....................4
1.4 Effect van inspanning op vertering en uitscheiding...................................5
2. Dieetleer.............................................................................................. 5
2.1 Dieetbehandelplan..................................................................................... 5
2.2 Risicoprofiel............................................................................................... 6
2.3 Medicatie................................................................................................... 6
2.4 Vitaminen en mineralen............................................................................. 6
2.5 Bepaling vochtverlies................................................................................. 6
2.6 Bepaling energiebehoefte..........................................................................6
2.7 Supplementen met prestatie bevorderend effect......................................7
3. Productleer........................................................................................... 7
4. Voedingsleer........................................................................................ 9
4.1 Voedingskundige analyse eiwitten.............................................................9
4.2 Voedingskundige analyse koolhydraten...................................................11
5. Succesvolle interventies gericht op (wedstrijd)sport..........................14
, (Wedstrijd)sporters
1. Pathofysiologie
1.1 Bouw en werking circulatiestelsel
Functies van het bloed:
- Transport stoffen/warmte
- Handhaven constant inwendig milieu (osmotische waarde, druk, pH)
- Beschermende functie (tegen ziekteverwekkers, lichaamsvreemde stoffen en
bloedstolling/bloedstelping)
Bloedsomloop:
Grote bloedsomloop: uitwisseling van voedingsstoffen en gassen tussen de
lichaamscellen en de haarvaten. Linkerhartkamer-aorta-weefsels in het lichaam-
uitwisseling voedingsstoffen/gassen-aders-ondeste/bovenste holle ader-rechterboezem.
Kleine bloedsomloop: opname van zuurstof in de longen en afgifte van CO2.
Rechterhartkamer-longen-linkerboezem.
Beschrijving bloedsomloop:
Zuurstofrijk bloed komt van de longen af en stroomt via de longaders weer terug in het
hart (linkerboezem). Het bloed stroomt dan via de linkerkamer naar de aorta en komt
terecht in de weefsels van het lichaam waar de zuurstof wordt afgegeven aan de
lichaamscellen. De lichaamscellen nemen zuurstof op en geven afvalstoffen af (o.a. CO2).
Het bloed stroomt via de aders en onderste/bovenste holle ader weer terug naar het hart
waar het terecht komt in de rechterboezem-rechterkamer > bloedsomloop begint
opnieuw.
Hartkleppen zorgen ervoor dat het bloed niet kan terug stromen.
Slagaders: bouw arteriën: afvoeren van bloed van het hart.
Dikke wand, geen kleppen (alleen bij aorta en truncus pulmonalis)
Wanden arteriën/venen
- Tunica intima: binnenste laag (endotheel + elastisch bindweefsel)
- Tunica media: middelste laag (elastisch bindweefsel + glad spierweefsel)
- Tunica adventitia: buitenste laag (losmazig bindweefsel, bloed- en lymfevaatjes)
Verschil venen en arteriën in bouw: tunica media, middelste laag. Is bij arteriën elastisch
bindweefsel erg compast en gegroepeerd. Bij venen heeft elastisch bindweefsel een veel
lossere structuur.
Capillairen (haarvaten)
Overgang arterie naar venen. Bouw: dunne wand, een laag endotheelcellen. De
stroomsnelheid van het bloed in de capillairen is zeer klein zodat er voldoende tijd is voor
uitwisseling van stoffen.
Venen (aders)
Aders voeren het bloed terug naar het hart, dunne slappe wand. > kleppen om
terugstromen van het bloed te voorkomen. Grotere diameter dan slagaders. Door
vasoconstrictie en vasodilatatie kan de inhoud van de venen wel 1 liter veranderen >
opslagfunctie (capaciteitsvaten).
Tussen de boezems en de kamers van het hart bevinden zich 2 soorten kleppen: de
atrioventriculaire kleppen en de arteriële kleppen.
Atrioventriculaire kleppen (AV): (d.m.v. chordoe tendineae verbonden met de papilairspier
in het hart,(hoge druk op vangen))
- Mitralisklep: tussen linnkerboezem en linkerkamer
- Triaspidalisklep: tussen rechterboezem en rechterkamer
Arteriële kleppen (halvermaanvormig):
- Aortaklep: tussen linkerkamer en aorta
- Pulmonalisklep: tussen rechterkamer en longslagader
1.2 Effect van inspanning op circulatiestelsel
Algemene inspanningsfysiologie
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper KarinDriessen. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,19. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 53022 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen