100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Samenvatting AFP (LP3, leerjaar 1) VPK Avans €4,09   In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting AFP (LP3, leerjaar 1) VPK Avans

 7 keer bekeken  0 keer verkocht

Samenvatting van Anatomie, fysiologie en pathologie over (hoofdzakelijk) het spijsverteringskanaal op basis van de leerdoelen en toets matrijs. Hierbij onderwerpen over enzymatische afbraak, verdere spijsvertering, diepgaand in op de lever en de anatomie daarvan. Deze informatie wordt ondersteund d...

[Meer zien]

Voorbeeld 2 van de 8  pagina's

  • 23 mei 2022
  • 8
  • 2021/2022
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (2)
avatar-seller
geerteherbers
Samenvatting AFP (kerntaak 1)
Leerpakket 3

Hoofdstuk 7, spijsverteringkanaal

Voeding

6 voedingsstoffen
1) Eiwitten
Functie:
- Bouwstof/brandstof/cel communicatie (hormonen)/enzymen
o Essentiële eiwitten/aminozuren= opnemen uit voedsel

2) Koolhydraten
Functie:
- Bouwstof/brandstof/reservestof (vet opgeslagen)

3 verschillende soorten koolhydraten:
1: Monosachariden= 1 sachariden (bloedsuiker, bijvoorbeeld
glucose/fructose)
2: Disachariden= 2 aan elkaar verbonden monosachariden (sacharose +
lactose)
3: Polosachariden= lange ketens sachariden (zetmeel, glycogeen,
cellulose)

3) Vetten
Functie:
- Bouwstof/brandstof/reservestof
o Essentiële vetzuren (in voedsel)
o Verzadigde vetzuren= dierlijke vetten (verhoogde kans
cholesterol)
o Onverzadigde vetzuren= plantaardig (verlagen kans cholesterol)

4) Water
Functie:
- Bouwstof/beschermende stof/oplosmiddel + transportmiddel

5) Mineralen (zouten)
Functie:
- Bouwstof

6) Vitaminen
Functie:
- Bouwstof (enzymen)
o Te kort/overschot = schadelijk
o Vitamine K: in lichaam aangemaakt




1

, Enzymatische afbraak




Spijsvertering

Spijsverteringskanaal benamingen
Latijn NL Functie
Cavum oris Mondholte Enzym amylase toevoegen aan voedselbrok
Pharynx Keelholte
Oesophagus Slokdarm
Gaster Maag Voedsel kneden + maagzuur + enzym
pepsine toevoegen
Duodenum 12-vingerige Via 2 wegen verteringssappen toevoegen:
darm uit lever (gal + alvleesklier)
Jejunum Nuchtere darm Darmperistaltiek
Ileum Kronkeldarm Darmperistaltiek
Colon Dikke darm Overgebleven voedselresten (afval)
Colon Opstijgende
ascendens dikke darm
Colon Dwarslopende
transversum dikke darm
Descendus Dalende dikke
darm
Colon S-vormige
sigmoideum dikke darm
Colon Endeldarm
rectalis
Appendix Blinde darm
Hepar Lever
Vesica Fella Galblaas
Pancreas Alvleesklier

Anatomie spijsverteringskanaal




2

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper geerteherbers. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,09. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 67096 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€4,09
  • (0)
  Kopen