Dit is een samenvatting van het onderdeel teelten (vruchtopvolging) in de richting agro-biotechnologie aan de Thomas More hogeschool. Aan de hand van de cursus van Stijn Bukenbergs en Bert Weckx ()
Bodemgezondheid = humus brengen in de bodem
Bodembewerking
o Ploegen
Gewasresten onder keren
betere afbraak
vermindering ziektes
minder onkruiden
o Niet kerende grondbewerking
Meer onkruiden
Voordeel
Teeltresten blijven boven
o betere bescherming
o minder erosie
o meer humus in toplaag
o Regenwormen zijn belangrijk
Teeltmaatregelen
o Rassenkeuze ziektes en plagen verminderen
Vruchtafwisseling tussen plantenfamilies
o Pauzes inlassen
o Sclerotinia afwisseling mono en dicotyle
Hygiëne
o Propere machines
o Gekeurde geselecteerde zaden
o Aaltjes verplaatsen machine
Nuttige insecten schadelijke bestrijden
IPM = geïntegreerde gewasbescherming
Vruchtopvolging
= jaarlijkse wisseling van teelten
ondersteunt
o Bodembewerking
o Bemesting
o Gewasbescherming
o Vruchtopvolging
Meer externe middelen = minder rotatie
Behoud bodemvruchtbaarheid
Doel = optimale plantencondities
Bodemdegradatie vermeiden
Gewaskeuze
Klimaat en bodem bodembenutting
Min temp voor groei en kieming
o Graan = 4-7
o Aardappel = 8-10
o Mais = 12
, o Pompoen = 15
Wintergranen lage temp. uitwintering/verlaagde groei
o Nodig voor oogst
LDP = biet, aardappel, granen > 14 u
KDP = mais
DNP = erwten
o belichtingsduur en intensiteit
Vegetatieduur/ temp = bepaling van gewas
Ruwklimaat/ korte vegetatieperiode
o = beperkte gewaskeuze
o = meer input
o = meer vruchtwisselingen
Eigenschappen bodem
o Grondsoort (zwaarheid)
o Helling = hakvruchten/ strokenteelt (erosiekaarten)
o Aanwezigheid stenen = bieten en aardappelteelt
o Weerstand bodem = uienteelt
Extreme groeiomstandigheden
o kwaliteit product
o wortelvertakking
Slechte bodemstructuur slechte korrelvulling
ZIE TABEL P8
Altijd vertrekken van pH en humus
Dikte bouwlaag bepaald groei
o vochtbeschikbaarheid
o nutriëntbeschikbaarheid
Begrippen
Dicotyl gewas volgen 2 jaar granen
Afwisseling tussen kracht toevoegen en wegnemen
ZIE ROTATIEMOGELIJKHEDEN P 8-9
3 jarige rotatie = slecht finantiëel rendement
4 jarige rotatie met 3 granen = slecht finantiel rendement
Aanvoer humus = belangrijk
vruchtwisseling : op een perceel is er jaarlijks een wisseling van gewassen
o gerst na suikerbieten gaat niet zaaimoment
continuteelt : ieder jaar wordt er op hetzelfde perceel hetzelfde gewas verbouwd
monocultuur : dit is het verbouwen van één gewas op een bepaald perceel
o in België alleen monocultuur
mengteelt : wanneer men meerdere gewassen tegelijk op één perceel verbouwt
bouwplan : een bouwplan is een schema dat aangeeft op welke wijze het totale beteelde
oppervlak van een akkerbouwbedrijf voor één jaar is ingedeeld en welke gewassen er in dat
jaar op worden verbouwd = ALLE TEELTEN OP BEDRIJF
rotatieduur : het aantal jaren dat nodig is om de in het bouwplan voorkomende gewassen of
gewasgroepen éénmaal op een perceel te verbouwen
teeltfrequentie : geeft aan om de hoeveel jaar één gewas of gewasgroep terugkomt
factoren die bouwplan beïnvloeden
, DOEL = hoog salderende gewassen
Rekening houden met
o Grondsoort
o Afzetmogelijkheid
o Bedrijfsstructuur
Regionale knelpunten
o Cystenaaltjes
o Bodemstructuur daalt
o Ontwikkeling van schimmels
Saldo van gewassen
o Kosten direct verbonden met de teelt
o Kosten
Aardappel = 2900
Tarwe = 500
Gerst = 350
Uien = 1500
Vrije markt
o Kg opbrengsten/ teeltkosten maken
o Erge schommelingen
o Financiële risico’s
Indekken risico’s risico’s slechte prijs verkleinen
o Contract telen
o Contracten termijnmarkt
Aardappelen verkopen in juni op termijnmarkt
Terugkopen winst maken
Fysieke aardappelen verkopen op de vrije markt
hogere winst
Arbeidsbehoefte/ arbeidsverdeling
Passende arbeidsfilm
o Arbeidsbehoefte teelt (drukke periodes verspreiden)
o Werkbare dagen (ziekten/regen)
o Rassenkeuze beïnvloed arbeidsbehoefte
o Gewaskeuze zorgt voor arbeid continuïteit
Machine/gebouwen zware kosten
o Kleine arealen loonwerk
o Investeringen gedaan = teelt verder blijven zetten
o Teelten geen bijkomende kosten meebrengt
Soja graanteler
3 factor bouwplansamenstellingen
o Grondsoort
o Bodemeigenschappen
o Grondgebonden ziektes
4 grondsoorten
Kleigronden
o Groot vocht leverend vermogen
, o Bewerkbaarheid (hoe zwaar is de bodem) pH en OS beïnvloed
o Kortere groeiseizoenen
Leemgronden
o Homogene diepe profielen
o Slempgevoelig pH verhelpt dat
Zandgronden
o Bewerkbaar (geen grondtarra bij oogst)
o Heterogene/verdichte ondergrond
o Weinig vocht vasthouden humus verhindert dat
o Zure ondergrond
Eigenschappen bodem
o Betere bemesting en mechanisatie minder dwingende eigenschappen
De geschiktheid van de grond fysische eigenschappen :
o bewerkbaarheid en verkruimelbaarheid
o slempgevoeligheid
o vochthoudendheid
o het tijdstip waarop de grond in het voorjaar kan bewerkt worden
o ontwatering
o luchtvoorziening
o draagkracht
gevolg van :
o het slibgehalte van de grond fijne bodemdeeltje < 0.0016mm
o de hoogte van de kalktoestand pH
o het organische stof gehalte
o de grootte en samenstelling van de zandfractie
o de vochthoudendheid van de bouwvoor
o dikte van de doorwortelbare zone
o de hoeveelheid vocht in de doorwortelbare zone
o de capillaire nalevering
o CEC = verhouding van Ca(80-90%) Mg (6-10%) en K(2-5%)
ZIEFIGUUR P 14
Goede bodemstructuur = goede basis
o OS
o pH
o samenstelling
o ontwatering
o fijnheid zandfractie
ZIE P 15
Eigenschappen van de grond
geringe bodemstructuur
o slempgevoeligheid
o stuifgevoeligheid
o korstvorming verslempt zaaibed
vertraagt kieming
grondbewerking = schade beperken
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper lukasm. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,99. Je zit daarna nergens aan vast.
