Natuurwetten: - Vastgestelde wetmatigheden in bepaalde verschijnselen
- Universeel en onveranderlijk
- Analytische stelling in wiskundige vgl (≠ hypothese/theorie)
theorie/model
! oefeningen p2 !
Structuurmodel van de materie
Materie als mengsel van zuivere stoffen
Materie = alles wat massa heeft
Stof: fysische constanten die de stofeigenschappen bepalen
meestal gemengd met andere stoffen = mengsel
Soorten mengsels
Obv grootte vd componenten:
- Homogene mengsels/oplossingen: componenten niet meer van elkaar te
onderscheiden; d < 10-9; oplosmiddel/solvent en opgeloste stof
- Colloïdale mengsels: overgang tss homo- en heterogene mengsels; 10 -7 > d > 10-9
- Heterogene mengsels: ten minste 1 component te onderscheiden; d > 10 -7
Obv aggregatietoestand:
o Grove mengsels: componenten = vast
o Suspensies: vaste stof in vloeistof
, o Emulsies: druppels in vloeistof
o Nevel: vloeistof in gas ↔ Schuim: gas in vloeistof
o Rook: vaste stof in gas
ontmengen spontaan
Scheiden van mengsels
Scheidingstechniek = fysisch proces
- Manueel scheiden
- Zeven
- Filtreren: residu = rest op filter, filtraat = rest in glaswerk
- Decanteren: niet mengbare stoffen scheiden obv
o Manueel decanteren bv. rode wijn decanteren
o Mbv scheitrechter: visuele scheidingslijn; grootste via kraantje, kleinste
langs boven scheitrechter
- Centrifugeren: middelpuntvliedende kracht; grootste aan buitenkant, kleinste
dichtst bij rotatie-as decantatie
- Extraheren: extractievloeistof toevoegen; onttrekt bestanddelen die goed oplossen
in extractievloeistof
filtratie of decantatie
- Adsorberen: vast adsorptiemiddel; onttrekt bestanddeel met grootste affiniteit
filtratie
- Destilleren: verhitten; destillaat = vloeistof met laagste T k, verdampt eerst & w
gecondenseerd; residu = rest met hogere Tk
Zuivere stoffen – moleculen – atomen
Zuivere stof = stof met 1 soort moleculen/roosterstructuren
Moleculen: afgebakende stofeenheden in elke aggregatietoestand vd stof
Roosterstructuur: ruimtelijke ordening, geen duidelijke begrensde combinaties
brutoformule = verhoudingsformule
Formules van enkelvoudige en samengestelde stoffen
! p11-12 !
! oefeningen p13-14 !
, Atoombouw
Historiek atoommodel
Samenstelling en symbolische voorstelling van een atoom
nucleonen
#p+ : hoeveelheid lading id atoomkern = atoomnummer Z
#n°: bepaalt stabiliteit atoomkern = A – Z
#nucleonen = massagetal A = #p+ + #n°
#e-: hoeveelheid lading vh element
Isotopen: chemisch niet van elkaar te onderscheiden
=Z
A
Atoom: #p+ = #e- neutraal element
Na e--uitwisseling:
- #e- > #p+ negatief ion/anion
- #e- < #p+ positief ion/kation
Lading ion = #p+ - #e-
Gemiddelde relatieve atoommassa
= werkelijke gemiddelde massa vh atoom; kg
Gemiddelde waarde door isotopen
m atoom (gemiddeld )
Ar = 1 u = 1,66.10-27 kg Dalton, Da
u
Gemiddelde relatieve molecuulmassa Mr: som vd Ar van alle atomen id molecule
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper laborant1234. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,49. Je zit daarna nergens aan vast.