Samenvatting
Samenvatting stofwisseling in de cel, 5vwo, biologie voor jou
- Vak
- Biologie
- Niveau
- VWO / Gymnasium
Samenvatting stofwisseling in de cel, 5vwo, biologie voor jou
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 4 pagina's
Voorbeeld 2 van de 4 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Verkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
Samenvatting hoofdstuk stofwisselingin de cel
Hoofdstuk 1
Stofwisseling het geheel van chemische omzettingsprocessen (opbouw en afbraak van
stoffen) in een organisme (vaak zijn deze omzettingen in cellen)
- Basale metabolisme alle stofwisselingsprocessen die in rust doorgaan
Cellen bestaan uit organische en anorganische stoffen
- Organische stoffen bevatten koolstofatomen (C), waterstofatomen (H) en meestal
ook zuurstofatomen (O)
o Energie die vrijkomt bij het afbreken van bindingen heeft chemische energie
- Anorganische stoffen bestaan uit kleine eenvoudige moleculen (met weinig
energie) en weinig C-atomen (0 of 1)
Stofwisselingsprocessen
1. Assimilatie opbouw van organische moleculen uit kleinere moleculen (energie
nodig)
o Koolstofassimilatie autotrofe organismen (organische stoffen maken uit
anorganische stoffen) zijn in staat om glucose te vormen uit koolstofdioxide
en water
Deze glucose wordt gebruikt voor vorming van andere stoffen
voortgezette assimilatie
2. Dissimilatie afbraak van grote organische moleculen tot kleinere moleculen
(energie komt vrij)
Energiedragers
- Moleculen van stof ATP transporteren chemische energie
o ATP bestaat uit adenosine (adenine en ribose) en drie fosfaatgroepen
Als derde fosfaatgroep afsplitst , ontstaat ADP, er komt
bindingsenergie vrij
Bij afsplitsing tweede fosfaatgroep ontstaat AMP
ATP wordt gevormd bij fotosynthese in chloroplasten en bij
verbranding van glucose in mitochondriën
Opbouw van ATP : ADP + Pi + energie ATP (fosforlysering)
Opbouw gebeurt bij verbranding in mitochondrien
Afbraak van ATP : andersom
- Ook NAD+ en NADP+
Paragraaf 2
Enzymen eiwitten die chemische omzettingsprocessen mogelijk maken of katalyseren
, - Actieve centrum deel van de molecuul waar reactie plaatsvindt
- De stof waarop een enzym inwerkt substraat
- Substraat past in actieve centrum (S-E-complex) substraatspecifiek : elk enzym kan
slecht inwerken op een stof en elke reactie vereist eigen enzym
o Zodra ze binden ontstaat de reactie
- Enzymen verlagen de energiedrempel
Verschillende enzymen
- Cofactor als een enzym voor zijn werking een ander molecuul nodig heeft
o Apo-enzym het eigenlijke enzymmolecuul
o Co-enzym als een cofactor een organische stof is
Activeringsenergie
- Er is een energiedrempel (activeringsenergie die nodig is om reactie op gang te
brengen) enzym verlaagt energiedrempel
- Reactie-energie energie die bij de reactie vrijkomt
Enzymactiviteit mate waarin een enzym een reactie versnelt
- Kan worden bepaald door te meten hoeveel substraat per tijdseenheid wordt
omgezet
- Wordt beinvloed door drie factoren
1. Invloed van de temperatuur volgens een optimumkromme
o Bij toenemende temperatuur zetten intacte enzymmoleculen sneller
substraatmoleculen om
o Boven de optimumtemperatuur verliezen enzymmoleculen hun specifieke
ruimtelijke structuur (denatureren). Na afkoeling kunnen ze niet meer in hun
vorm gaan.
2. Invloed van de zuurgraad (pH)
o Ruimtelijke structuur van enzymmoleculen blijft alleen bij een bepaalde pH in
stand.
o Hoger of lagere pH zorgt ervoor dat bij veel enzymmoleculen het actieve
centrum verandert
o Reactie is omkeerbaar, dus als pH dan weer normaal wordt, wordt actieve
centrum ook weer normaal
3. Bepaalde stoffen kunnen de enzymactiviteit beïnvloeden (stukje in boek lezen)
o Als een bepaalde stof zorgt voor verhogen enzymactiviteit activator
o Als een bepaalde stof zorgt voor verlagen enzymactiviteit remstoffen
Paragraaf 3
Koolstofdissimilatie koolstof en water worden omgezet in glucose en zuurstof
- Fotosynthese 6 CO2 + 6 H2O C6H12O6 + 6 O2
- Lichtenergie wordt omgezet in chemische energie, deze energie zit dan in het
glucosemolecuul
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper 509399. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,39. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 79223 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen