100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Winkel van de Toekomst bekroond met een Excellence Award €10,49   In winkelwagen

Overig

Winkel van de Toekomst bekroond met een Excellence Award

1 beoordeling
 19 keer bekeken  2 keer verkocht

In het 2e jaar van mijn opleiding Ondernemerschap & Retail Management op Avans Hogeschool, kregen wij de opdracht een web/winkel van de toekomst te bedenken/uit te werken. In dit rapport is stap voor stap te lezen hoe je winkelconcept op zet. In dit rapport lees je hier het eindresultaat van....

[Meer zien]

Voorbeeld 4 van de 93  pagina's

  • 14 juni 2022
  • 93
  • 2020/2021
  • Overig
  • Onbekend
Alle documenten voor dit vak (2)

1  beoordeling

review-writer-avatar

Door: jill-dvs • 5 maanden geleden

avatar-seller
ikamps
9-6-2021
Projectverslag K4




Geschreven door Belle de Folter 2150425
Edsilia van de Blankevoort 2135459
Iris Kamps 2154117
Marwa Tissangari 2158684

Projectgroep 1
Klas C
Projectbegeleider Jaap Maas

,Volledige ondertitel Winkel / Webwinkel van de Toekomst

Naam concept De Krulapotheek
Projectbegeleider Jaap Maas
Beoordelaar Niet bekend


Auteurs A. de Folter 2150425
M. Tissangari 2158684
I. Kamps 2154117
E. van de Blankevoort 2135459


Klas C
Projectgroep 1



Blok K4
Inleverdatum 09-06-2021




PROJECTVERSLAG K4 1
WINKEL VAN DE TOEKOMST

,VOORWOORD
Wij zijn vier tweedejaarsstudenten van de opleiding Ondernemerschap & Retail Management en voor ons
project in de vierde periode van het tweede jaar kregen wij de opdracht om een onderscheidend,
toekomstbestendig en betekenisvol winkelconcept op te stellen. Wij hebben kozen voor het winkelconcept;
De Krulapotheek.

Wij zijn de afgelopen zeven weken erg druk in de weer geweest om dit resultaat op papier te kunnen krijgen.
Zo hebben we ons beziggehouden met een marktonderzoek. Voor dit marktonderzoek is er gekeken naar
thema’s als; trends en ontwikkelingen, de concurrentie, positionering en de doelgroep. Door de huidige
corona situatie is dit grotendeels gebaseerd op deskresearch. Denk hierbij aan; reviews, gebruik bronnen en
er is contact op gezocht met een referentiebedrijf. Dit alles heeft ervoor gezorgd dat wij dit mooie resultaat
op papier hebben kunnen zetten.

Wij hebben intensief onderzoek gedaan van april 2021 tot en met juni 2021, zodanig dat wij De Krulapotheek
– de winkel van de toekomst – tot in de puntjes hebben kunnen uitwerken.

De auteurs van dit winkelconcept zijn Edsilia van de Blankevoort, Belle de Folter, Iris Kamps en Marwa
Tissangari. In een gezamenlijk overleg is besloten dat Edsilia van de Blankevoort projectleider is en dat
Marwa Tissangari de taken van notulist op zich neemt. Dit is geheel besloten aan de hand van de kwaliteiten
waar de projectleden over beschikken. De sfeer binnen de projectgroep was erg goed; er werd hard gewerkt
en er zijn geen onenigheden ontstaan.

Om tot een goed eindresultaat te komen, hebben wij gebruik gemaakt van de cursussen die zijn aangeboden
door de opleiding Ondernemerschap & Retail Management. Hiervoor willen wij alle vakdocenten hartelijk
bedanken.

Specifiek willen wij de heer Jaap Maas bedanken voor de goede begeleiding tijdens de projectlessen.


Avans Hogeschool, ’s-Hertogenbosch
9 juni 2021




PROJECTVERSLAG K4 2
WINKEL VAN DE TOEKOMST

, INHOUDSOPGAVE

Voorwoord............................................................................................................................................................2
Inhoudsopgave .....................................................................................................................................................3
Management summary ........................................................................................................................................5
1. Inleiding ........................................................................................................................................................6
1.1 Probleemanalyse ..................................................................................................................................6
1.2 Onderzoeksverantwoording .......................................................................................................................9
1.3 Theoretisch kader .............................................................................................................................. 10
2. Discovery ....................................................................................................................................................... 13
2.1 Trends en ontwikkelingen ................................................................................................................. 13
2.2 Enquêteonderzoek doelgroep ........................................................................................................... 15
2.3 Concurrentie analyse ......................................................................................................................... 16
2.4 Referentiebedrijf ............................................................................................................................... 17
2.5 Deelconclusie ..................................................................................................................................... 17
3. Mastervision .................................................................................................................................................. 18
3.1 Het kernconcept ................................................................................................................................ 18
3.2 Omnichannel-strategie ............................................................................................................................ 19
3.2.1 Doelgroep ......................................................................................................................................... 19
3.2.2 Positionering ..................................................................................................................................... 23
3.2.3 Tactiek .............................................................................................................................................. 25
3.2.4 Format strategie ............................................................................................................................... 26
3.2.5 Versterking online en offline ............................................................................................................ 26
3.3 Deelconclusie ........................................................................................................................................... 27
4. Concept.......................................................................................................................................................... 28
4.1 Offlineconcept ......................................................................................................................................... 28
4.2 Onlineconcept ................................................................................................................................... 33
4.3 Deelconclusie ..................................................................................................................................... 36
5. Realisatie ................................................................................................................................................... 37
5.1 Planning opening ............................................................................................................................... 37
5.2 Risicoanalyse...................................................................................................................................... 38
5.3 Operationeel HR-plan ........................................................................................................................ 39
5.3.1 Personeelsprofiel .............................................................................................................................. 39
5.3.2 Personeelsplanning .......................................................................................................................... 41
5.4 Engagement ............................................................................................................................................. 42
5.5 Big Data.............................................................................................................................................. 43
6 Financiën.................................................................................................................................................... 45
6.5 Omzet en winst .................................................................................................................................. 45

PROJECTVERSLAG K4 3
WINKEL VAN DE TOEKOMST

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper ikamps. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €10,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 72042 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€10,49  2x  verkocht
  • (1)
  Kopen