Hoorcollege 1
Definitie: het ontwerpen, aansturen en verbeteren van de systemen die de primaire producten
en diensten van een bedrijf vervaardigen.
Operations & Supply Chain Processes
● Een groep activiteiten die input transformeren in output
● Een groep activiteiten die waarde toevoegen voor de klant
Sourcing
● Selecteren van leveranciers
● Beoordelen van leveranciers
● Relatiebeheer
○ Onderlinge afhankelijkheid, macht en vertrouwen
● Contractbeheer
Delivering
● Aansturen van transport en opslag
○ Voorraadbeheer
○ Keuze voor transportmodaliteiten
○ Rit en routeplanning
○ Verkoopkanalen (online, winkel, omni)
● Logistiek dienstverlener of eigen vervoer
1
, ● Informatiemangement
○ Ontvangstbevestiging (proof of delivery)
○ Facturering
Returning
● Klantenservice en andere after sales ondersteuning
● Terugnemen van gebruikte producten, defecten of teveel aan producten
Planning
● Processen die nodig zijn om operations en de supply chain aan te sturen
○ Strategisch: welke lange-termijn doelstellingen (3-5 jaar) streeft het bedrijf na?
○ Tactisch: wat is de totale capaciteit van alle fabrieken en hoe verhoudt dit zich
met totale vraag?
○ Operationeel: hoe laat moet onderdeel Y bij machine X aankomen om de order
deadline te halen
Strategische rol van SCO
● Op zoek naar competitive advantage
● Operations & supply chain strategie
○ Een set van beslissingen, doelstellingen en beleidsmaatregelen met beterekking
tot het gebruik van middelen
○ Operational effectiviness is gericht op alle bedrijfsprocessen die producten of
diensten vervaardigen
● Aansluiting bij de bedrijfsstrategie
○ Financiele strategie
○ Commerciele strategie
○ Operations strategie
● Voorbeeld goede aansluiting bij de bedrijfsstrategie
○ Ikea heeft een cost leadership strategie, dit heeft zijn weerslag op de operations
strategie van IKEA
● Voorbeelden inconsistente strategie tussen afdeling
○ De verkoopafdeling benadrukt snelle levering bij klanten terwijl operations
volledige benutting van het productie apparaat probeert te bewerkstelligen
, ● Leverbetrouwbaarheid (delivery reliability)
○ % uitgeleverd
○ # orders te laat
● Flexibiliteit
○ Volume Flexibiliteit (coping with changes in demand
○ Mix Flexibiliteit (new-product introduction speed)
○ Product Flexibiliteit (new-product introduction speed)
○ Lever Flexibiliteit (delivery flexibility)
○ Omsteltijden fabriek
○ # product typen dat per dag geproduceerd kan worden
○ Time to market voor nieuw product
Prioriteiten van prestatiedoelstellingen
● Order qualifiers
○ Klanten verwachten een minimale prestatie op deze prestatiedoelstellingen
● Order winners
○ Goed presteren op deze prestatiedoelstellingen draatgt direct en siginificant bij
aan het binnenhalen van een klant
Performance frontier
● Prestatiecurve tussen twee doelstellingen
○ Op de frontier is er een directe trade-off tussen de twee prestatiedoelsteelingen
3
, Hoorcollege 1
Doorlooptijd (throughput time)
4
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper donnakartoidjojo. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,49. Je zit daarna nergens aan vast.
