Samenvatting hoofdstuk 3: Scheikunde HAVO 4 + HAVO 5 (examenstof). Gaat onder andere over het kraken van moleculen, naamgeven, exo- en endotherme reacties en nog veel meer.
- Volledige en onvolledige verbranding
Een ander woord voor een volledige verbranding is ook wel een ‘’schone
verbranding’’. Voor een volledige verbranding moet voldoende zuurstof aanwezig
zijn. Als er te weinig zuurstof is, treed er een onvolledige verbranding op. Naast
water (H2O) kunnen er dan ook andere stoffen ontstaan.
- Verbranding in een benzinemotor
Bij de verbranding in een benzinemotor wordt de benodigde zuurstof uit de lucht
gehaald. Daardoor komt ook stikstof in de motor, wat kan reageren met zuurstof
(N2 + O2 = NO). Het maakt niet uit of fossiele brandstof of biobrandstof wordt
gebruikt! De stikstofoxiden worden aangeduid als NO x(g). Deze stikstofoxiden zijn
1 van de grootste oorzaken van luchtverontreiniging.
- Exotherm en endotherm
Bij een Exotherme reactie hoef je niet telkens extra energie toe te voegen (zoals
een vuur) bij een endotherme reactie moet voortdurend energie worden
toegevoegd. De ‘’kosten’’ zijn lager bij een exotherme reactie dan de
‘’opbrengsten’’.
- Alkanen
Alkanen zijn koolwaterstoffen. De alkanen vormen zich in een opklimmende
reeks. Dit heet ook wel een homologe reeks. De algemene formule van de
homologe reeks van de alkanen is CnH2N+2.
Het is lastig om ruimtelijke tekeningen van die verschillende structuren te
maken, daarom geven we liever de structuurformule (tekening van het
molecuul).
Formule Naam Formule Naam
CH4 Methaan C4H10 Butaan
C2 H 6 Ethaan C5H12 Pentaan
C3 H 8 Propaan C6H10 Hexaan
- Vertakt en onvertakt
Als alle koolstofatomen in één reeks aan elkaar vast zitten, kun je zonder je pen
van het papier te halen, alle koolstofatomen met elkaar verbinden (onvertakte
keten). Wanneer er één of meerdere koolstofatomen in een zijtak zitten kan dit
niet (vertakte keten).
- Isomeren
Er bestaan twee verschillende stoffen die beide de molecuulformule C 4H10
hebben. Al hebben ze dezelfde molecuulformule, deze stoffen hebben
verschillende eigenschappen. Het verschil in de moleculen is dat ze een
verschillende structuurformule hebben, deze stoffen zijn isomeren.
- Systematische naamgeving
Bij systematische naamgeving geef je de lengte van de koolstofketen aan met
een stamnaam, bijzondere groepen in een molecuul worden met een naam en
plaats nummer aangegeven. Bij de halogeenalkanen is een waterstofatoom
vervangen door een halogeenatoom (fluor etc.) De algemene formule is C nH2n+1X
(X= F, Cl, Br of I)
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper . Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
