Samenvatting
Samenvatting Stofwisseling - Blok A - leerjaar 1
- Vak
- Stofwisseling
- Instelling
- Hogeschool Utrecht (HU)
samenvatting stofwisseling met plaatjes
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 62 pagina's
Voorbeeld 2 van de 62 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
1 beoordeling
Door: janbessels • 6 jaar geleden
Voorbeeld van de inhoud
Samenvatting biologie:Les 1: het spijsverteringsstelsel en de vertering van vetten en
koolhydraten
Leerdoelen:
Latijnse termen kennen voor slokdarm, alvleesklier, twaalfvingerige
darm en dikke darm
Slokdarm: oesophagus
Alvleesklier: pancreas
Twaalfvingerige darm: duodenum
Dikke darm: colon
De macroscopische opbouw van het spijsverteringsstelsel te kunnen
beschrijven
Waarom eten we?
energie (calorieën) [opslag; warmte]
biosynthese (koolstofskelet)
essentiële voedingstoffen: aminozuren, vitamines, mineralen,
linolzuur
Wat is het nut van het verteren van voedsel?
enzymatische hydrolyse van macromoleculen, zodat ze de
darmwand kunnen passeren
Waar blijft de (overtollige) energie?
lever en spieren: glycogeen, vetweefsel
Wat gebeurt er als je te weinig eet?
afbraak: eerst glycogeen, dan vetten en dan eiwitten
, Vertering in de mond:
1.Mechanische
vertering: kauwen
2. Enzymatische vertering
door amylase in speeksel:
afbraak van polysacchariden
(zetmeel,
glycogeen) >
amylase > Zetmeel/glycogeen kleinere polysaccharide + maltose
(disaccharide)
het spijsverteringstelsel en de koolhydraatvertering:
De microscopische bouw van de maagwand te kunnen beschrijven
en de functie van de verschillende cellen en hun producten in de
enzymatische vertering in de maag te kunnen beschrijven
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper rochelle1995. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 56326 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen