Aantekeningen
Kwaliteitsmanagement
Inhoud
Week 1...................................................................................................................................................3
Samenhang tussen kwaliteit (Q) met SHEQ........................................................................................3
Kwaliteitsdefinities.............................................................................................................................5
Week 2...................................................................................................................................................7
Theorieën op het gebied van kwaliteitsmanagement........................................................................7
De invloed van Shewhart en Deming op de kwaliteitszorg.............................................................7
The Big Q of Juran...........................................................................................................................7
Zero defects-programma van Crosby.............................................................................................8
Totale Kwaliteitscontrole van Feigenbaum.....................................................................................8
De Japanse invloeden.....................................................................................................................8
Kaizen van Imai...............................................................................................................................9
De theorie van Noriaki Kano.........................................................................................................10
Lean Manufacturing......................................................................................................................10
Six Sigma:......................................................................................................................................12
Week 3.................................................................................................................................................13
Dmaic stappenplan...........................................................................................................................13
Define...........................................................................................................................................13
Measure........................................................................................................................................13
Analyse.........................................................................................................................................14
Improve........................................................................................................................................15
Control..........................................................................................................................................16
Kwaliteit in de dienstverlening.........................................................................................................16
Vormen van dienstverlening.........................................................................................................16
Moet-, plicht, en kan-verwachtingen............................................................................................17
Beoordelen kwaliteit in de dienstverlening..................................................................................17
Beoordelen kwaliteit in de dienstverlening..................................................................................17
Fouten in de dienstverlening........................................................................................................17
GAP-model / SERVQUAL-model....................................................................................................18
Week 4.................................................................................................................................................19
, Normen............................................................................................................................................19
Wat is een norm?.........................................................................................................................19
NEN-EN-ISO 9001:2015 (NL).........................................................................................................19
Voor- en nadelen van certificering...................................................................................................19
Certificeren...................................................................................................................................19
Het nut van certificering – de voordelen......................................................................................19
Het nut van certificering – de nadelen..........................................................................................19
Het nut van certificering...............................................................................................................19
Kwaliteitshandboek..........................................................................................................................20
Kwaliteitshandboek: inrichting van het kwaliteitsmanagementsysteem......................................20
Eisen kwaliteitshandboek.............................................................................................................20
Procesmanagement..........................................................................................................................20
Procesmanagement: belangrijk onderdeel van kwaliteitszorg.....................................................20
Kwaliteit in de zorg...........................................................................................................................21
Kwaliteit in voedingsmiddelenindustrie...........................................................................................21
Week 5.................................................................................................................................................23
NEN-EN-ISO 9001:2015....................................................................................................................23
Hoofdstukken...............................................................................................................................23
High Level Structure / Harmonized Structure...................................................................................24
Plug-in model................................................................................................................................24
High level structure (HLS).............................................................................................................24
Week 6.................................................................................................................................................25
Auditeren..........................................................................................................................................25
Audit.............................................................................................................................................25
Verschillende soorten audits........................................................................................................25
Partijen die auditeren...................................................................................................................25
Auditing in het kader van managementsystemen........................................................................26
Audit programma.........................................................................................................................26
Competenties auditoren...............................................................................................................26
2
, Week 1
Samenhang tussen kwaliteit (Q) met SHEQ
De SHEQ-adviseur is verantwoordelijk voor een scala aan activiteiten binnen de aspecten veiligheid,
arbo, milieuzorg en kwaliteitszorg. Dat kan uiteraard per bedrijf verschillen.
Verschillende taken die een SHEQ-officer kan hebben
o Het beheren van het veiligheidsmanagementsysteem met daarin de noodzakelijke richtlijnen,
procedures, procesbeschrijvingen, verantwoordelijkheden, functiebeschrijvingen en
bevoegdheden.
o Het uitvoeren van de verbeteractiviteiten ten behoeve van de vier domeinen: veiligheid,
arbeidsomstandigheden, milieuzorg en de kwaliteit van de producten en de dienstverlening.
o Het bijhouden of het bedrijf voldoet aan alle wettelijk gestelde eisen en verplichtingen op het
gebied van veiligheid, gezondheid, milieu en kwaliteit.
o De verantwoordelijkheid en de uitvoering van interne audits ten aanzien van de eigen
regelgeving en het begeleiden van externe audits, zoals die periodiek worden gehouden ten
behoeve van de diverse ISO-certificaten die het bedrijf heeft.
o Het stimuleren van het herkennen van risico’s in het bedrijf en het opbouwen van een
risicobewustzijn. Dit is een belangrijke taak.
o De verantwoordelijkheid en het uitvoeren van (proces)veiligheidsstudies waarbij specifieke
systemen worden gehanteerd, zoals HAZOP, LOPA en TRA.
Kwaliteitszorg betreft de activiteiten die in een organisatie worden verricht om de producten of
diensten tegen zo laag mogelijke kosten op het juiste kwaliteitsniveau te produceren.
Arbeidsomstandigheden: een goede kwaliteit van het werk en op het werk leidt tot een lager
verzuim, meer veiligheid en groter welzijn.
Milieuzorg: zo min mogelijk het milieu belasten. Milieuonvriendelijk produceren wordt niet meer
geaccepteerd
Overeenkomsten van SHEQ zorgsystemen:
1. Beheersing van managementprocessen
2. Opstellen van procedures
3. Oplossingsmethodieken
4. Advisering
5. Standaardisatie
6. Borging
7. Evaluatie
Overeenkomsten van SHEQ zorgsystemen:
1. Beheersing van managementprocessen
o Veiligheidszorg, kwaliteitszorg, arbeidsomstandigheden en milieuzorg zijn alle vier
gericht op het beheersen van management-, werk- en technische processen.
2. Opstellen van procedures
o Procedures leggen de meest effectieve, efficiënte, veilige of milieubesparende
manier van werken vast.
3. Oplossingsmethodieken
o Zoals stappenplannen,
3
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper VK02. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,48. Je zit daarna nergens aan vast.