100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Eerder door jou gezocht
Eerder door jou gezocht
logo
Samenvatting Medische wetenschappen 2 - Klinische voeding €3,49
In winkelwagen
Snel navigeren naar
Voorbeeld
  2.  
  3. Thomas More Hogeschool (tmhs)
  4.  
  5. Professionele Bachelor Verpleegkunde
  6.  
  7. Medische Wetenschappen (Z14239)

Samenvatting

Samenvatting Medische wetenschappen 2 - Klinische voeding
 0 keer verkocht
  • Vak
  • Medische Wetenschappen (Z14239)
  • Instelling
  • Thomas More Hogeschool (tmhs)

Duidelijke samenvatting van het vak Medische wetenschappen 2 - Deel klinische voeding Dit vak wordt in fase 2 van de opleiding bachelor verpleegkunde gegeven. De samenvatting is een combinatie van de cursus, de PPT en eigen notities van tijdens de lessen.

Voorbeeld 3 van de 21  pagina's

Document informatie

  • 24 september 2022
  • 21
  • 2021/2022
  • Samenvatting

Onderwerpen

  • thomas more lier
  • verpleegkunde
  • medische wetenschappen 2
  • klinische voeding
  • nutritionele zorg
  • screening
  • antropologie
  • assesment
  • buikomtrek
  • huidplooimeting
  • parenterale voeding
  • enterale voeding
  • bacteriële

Geschreven voor

  • Thomas More Hogeschool (tmhs)
  • Professionele Bachelor Verpleegkunde
  • Medische Wetenschappen (Z14239)
Alle documenten voor dit vak (38)

Verkoper

avatar-seller
wendyvanhoof

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud

Medische wetenschappen – Klinische voeding:

Hoofdstuk - Nutritionele zorg:

Nutritionele zorg bestaat uit 4 basispijlers:

 Screening
 Assesment
 Opstellen van nutritioneel behandelplan
 Opvolging en nazorg

Samenstelling nutritieteam:

 Artsen
 Diëtisten
 Verpleegkundigen
 Apothekers
 Ziekenhuishygiëne
 Cateraar
 beleidsmedewerker

Het nutritieteam staat in voor educatie en training van het personeel en heeft een aantal
voordelen:

 Het team zorgt voor een éénvormig beleid in het ziekenhuis
 Ze zorgen voor evidence-based kennisoverdracht
 Bestaande methodologieën evalueren
 Het team verricht klinisch onderzoek
 Ze maken preventieve maatregelen op met betrekking tot voedingszorg

Wat is er belangrijk bij nutritionele zorg:

 Expertise (vanuit richtlijnen)
 Sensibiliseren en trainen van personeel
 Het is multidisciplinair




Medische wetenschappen – Klinische voeding
1

, Screening:


Wordt iedereen gescreend op ondervoeding:

 Nee, alleen patiënten die gehospitaliseerd worden
 Iemand dat voor een dagopname komt wordt niet gescreend op ondervoeding omdat je
aan die patiënt weinig kan doen

Wanneer screenen we op ondervoeding:

 Bij opname (en minstens voor 3 dagen worden opgenomen)
 Tijdens de hospitalisatie blijven we screenen en dit doen we wekelijks (1x/week)  dit
doen we omdat heel veel patiënten tijdens hospitalisatie ondervoed kunnen geraken

Hoe komt het dat patiënten ondervoed geraken:

 Ziekte gebonden factoren die maken dat eetlust wordt afgenomen bv. braken, diarree,
verhoogd katabolisme, sepsis, trauma, pijn en slechte pijncontrole
 Dat je niet mag eten, dat uw lichaam niet voldoende voedingsstoffen opneemt of dat uw
metabolisme verhoogd is
 Patiënten vinden het eten niet lekker en laten het eten staan of gebrek aan eetlust
 Onderzoeken die moeten gebeuren (bv. patiënt moet nuchter blijven voor onderzoek,
maar het onderzoek wordt uitgesteld, of patiënt komt later terug van onderzoek waardoor
het bijna tijd is voor de volgende maaltijd, …)

Welke screeningstool wordt er gebruikt in een ziekenhuis:

 NRS (= nutritional risk screening)

Antropologie:

 1 van de onderdelen van een screeningstool is het in kaart brengen van de antropologie
dit is het gewicht en de lengte in kaart brengen door te wegen en meten
 Het is heel belangrijk om effectief te wegen en te meten omdat bij iedereen de
lichaamssamenstelling anders kan zijn
 Spieren wegen meer dan vet

Effectief wegen en meten:

 Om objectieve parameters te bekomen is het belangrijk de patiënt effectief te wegen en
te meten
 Als patiënten niet rechtop kunnen staan is het al snel een probleem om de lengte te
meten, alsook te wegen op een personenweegschaal




Medische wetenschappen – Klinische voeding
2

, Alternatieven om te wegen en te meten:

 Ulnameting
 Weegstoel
 Tilliften met weegschaal
 Weegbrug
 Knie-hiel lengte
 Armspan en demispan
 Weegplateau
 Weegbed

BMI:

 Ideale BMI is tussen de 20 en 25
 Bij bejaarde is de ideale BMI tussen de 22 en 28

Buikomtrek:

 Hiermee breng je het overgewicht (of obesitas) in kaart
 Je gaat hier het visceraal vet meten (dit is het vet dat zich situeert rond de buikomtrek)
 Een teveel aan visceraal vet zorgt voor hart- en vaatziekten of het ontstaan op diabetes
(ook wel metabool syndroom genoemd)
 Een buikomtrek van 94 cm of lager is ideaal, vanaf je hierboven komt heb je meer risico
op het ontwikkelen van het metabool syndroom

Assesment:

 Diagnostisch proces
 Grondige evaluatie van patiënt
 Graad van ondervoeding bepalen
 Risico’s op complicaties inschatten  wordt uitgevoerd door experten (zoals diëtisten of
nutritieverpleegkundigen
 Eén van de belangrijkste onderdelen van een assesment is de huidplooimeting

Huidplooimeting:

 De huidplooimeting geeft het vetpercentage weer over het ganse lichaam
 De meeste bekende is de 4-puntshuidplooimeting  deze wordt op 4 verschillende
plaatsen op het bovenlichaam gemeten
 Biceps
 Triceps
 Supra-iliacale plooi
 Subscapulaire plooi

 De huidplooidikte bekom je door alle metingen bij elkaar op te tellen, om te zetten in een
tabel en die geeft het volledige vetpercentage over het ganse lichaam weer

Medische wetenschappen – Klinische voeding
3

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper wendyvanhoof. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 65040 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Begin nu gratis

Laatst bekeken door jou

Tentamen (uitwerkingen) ·

(0)

NEC Journeyman Exam Questions with Answers

Samenvatting ·

(11)

Samenvatting boek strategische personeelsplanning

Voordeelbundel ·

(0)

Samenvatting Biochemie en moleculaire biologie

Tentamen (uitwerkingen) ·

(0)

NRF Rise Up Study Questions With Correct Answers

Tentamen (uitwerkingen) ·

(0)

FIT Exam Prep IAAI Questions & Answers 2023/2024

Samenvatting ·

(0)

Samenvatting van Straf- en strafprocesrecht

Case uitwerking ·

(0)

BUS 511 Unit 7 WACC theory CBPG Case Study

Tentamen (uitwerkingen) ·

(0)

Lactation Consultant Questions Ans Answers

Tentamen (uitwerkingen) ·

(0)

OCR A+Level Chemistry- Module 2 Solutions _1

€3,49
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd