Cel membraan is degrens tussen de cel en de buitenwereld en selectief
permeabel
Samenstelling membraan
Fluid mosaicmodel mozaïk van eiwitten diedr ven in een vloeibare
bilaag van voornamel kfosfolipiden amfipathischemoleculen De eiwitten
zitten opspecifiekeplekken in het membraan
Fluidity van membranen
Membranen worden b elkaargehouden door zwakke hydrofobe interacties
daardoor bl ft het membraan vloeibaar
Afkoeling membraan wordt vast
Samenstelling bepaald vloeibaarheid en waarb membraan nog
is vloe baar
membraan moet vloeibaar z n om te functioneren
Factoren die vloeibaarheid beïnvloeden
I Verzadiging vetzuren onverzadigd meer vloeibaar
2 Lengte vetzuurstaarten korter meer vloeibaar
3 Cholesterol b hogere remt cholesterol de thermischebeweging
van de vetzuurstaarten membraan niet te vloeibaar b lage remt
het de kristallisatie membraan niet te vast
, e b e e Csl
Werkt dus als buffer maar alleen b dieren
Gedurende evolutie is demembraansamenstelling aangepast aan de
temper tuur
van de leefomgeving en sommige organismen kunnen het zelf actief
aanpassen
Membraaneiwitten
Perifere eiwitten gebonden aan het membraan
Integrale eiwitten in de hydrofobe core van het membraan
rans membraan als ze het hele membraan overspannen
hiervoor heb je een stuk met hydrofobe aminozuren nodig die door het
membraangaan vaak als d helix 7
Functies I ransport 2 Enzymactiviteit 3 Signaal overdracht
4 Cel tot cel herkenning 5 Hechting van cellen en 6 Hechting van
cellen aan het ECM
Glycoproteïnen
Cellen herkennen elkaar vaak via het binden aan moleculen met suikers
op de buitenz de van de cel glycoproteïnen en glycolipiden
De oriëntatie van een trans membraan eiwit kan niet veranderen Een
eiwit kan niet zomaar omdraaien de suikergroep van een glycoproteïne
bl ft ook alt d aan dezelfde kant van decel
Selectieve Permeabiliteit
Eigenschappen die bepalen of iets door een membraan kan diffunderen
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper esther34. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,99. Je zit daarna nergens aan vast.