100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Stoffen en reacties samenvatting nask €3,49
In winkelwagen

Samenvatting

Stoffen en reacties samenvatting nask

 0 keer verkocht

Uitgebreide samenvatting over chemische reacties en de stoffen die daarbij aan bod komen. Het onderwerp wordt uitgelegd met goede voorbeelden en plaatjes.

Voorbeeld 2 van de 5  pagina's

  • 9 oktober 2022
  • 5
  • 2022/2023
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (49)
avatar-seller
samenvatting3301
Stoffen en reacties
Er kunnen 2 dingen gebeuren bij het verhitten van stoffen:
1. Faseovergang (omkeerbaar)
2. Chemische reactie (=proces waarbij stoffen verdwijnen en nieuwe stoffen met
nieuwe eigenschappen ontstaan)
- Niet omkeerbaar
- Bijv. verbranding van hout, het smelten van kaarsvet
- Geef je weer in een reactieschema
- Beginstoffen → reactieproducten

Verbranding en ontleding
- Verbrandingsreactie (= een reactie waarbij een brandstof met zuurstof reageert tot
de verbrandingsproducten)
- Brandbare stof + zuurstof → verbrandingsproduct(en)
- Ontledingsreactie (= een reactie waarbij een brandstof zonder zuurstof ontleedt tot
de ontledingsproducten)
- Beginstof → ontledingsproducten

Ontleden
- Het uit elkaar vallen van 1 stof in meerdere nieuwe stoffen met nieuwe
eigenschappen
- Heeft altijd energietoevoer nodig (endotherm)




Thermolyse
- Ontleden door toevoer van warmte, verbranding
- Verhitting zonder zuurstof
- Geen vlamvorming (want geen O2)
- Voorbeeld: verkoling van brood (verbranden van brood)
brood → koolstof + water + rook + (brandbaar) gas
- Organische stoffen (=stoffen die voornamelijk bestaan uit koolstof en waterstof:
koolwaterstoffen) verkolen bij thermolyse
- Biologisch materiaal is opgebouwd uit organische
stoffen
organische stoffen → koolstof + water + rook +
(brandbaar) gas


8

, Elektrolyse
- Ontleding door toevoer van elektrische energie
- Elektrolyse van water geeft waterstof en zuurstof
- water → waterstof + zuurstof
- Water is ontleedbaar, waterstof en zuurstof niet

Eigenschappen van:
Waterstof(gas) Zuurstof(gas)
- Stof met de kleinste dichtheid - Stof benodigd voor verbrandingen
- Erg brandbaar - Lucht is 21% zuurstof
- Knalgas - Zuiver zuurstof brandt veel feller

Fotolyse
- Ontleding door middel van licht (energie)
- Licht bestaat uit energieke deeltjes (fotonen)
- Voorbeeld: zwart-witfotografie, gebruikt: fotopapier met de stof zilverbromide
zilverbromide → zilver + broom

Ontleedbare stoffen (verbindingen) = ontleedbaar (bestaan uit meerdere verschillende
deeltjes)
- bijv. water
Niet-ontleedbare stoffen (elementen)= zijn niet ontleedbaar (bestaat uit 1 soort deeltje)
- ongeveer 100 stoffen, is niet veel
- bijv. zuurstof




Metalen
- Alle metalen zijn niet-ontleedbaar
- Alle metalen geleiden stroom en warmte
- Alle metalen glanzen
- Niet alle metalen zijn vast bij kamertemperatuur
- Niet alle metalen hebben dezelfde dichtheid, smeltpunt, hardheid en sterkte
- Legeringen = mengsels van niet-ontleedbare metalen

Deeltjesmodel: afbeelding die laat zien hoe stoffen in elkaar zitten.
- iedere stof is opgebouwd uit kleine deeltjes (moleculen)
- iedere stof heeft zijn eigen soort moleculen
- moleculen bewegen de hele tijd, de snelheid hangt af van de temperatuur. Hoe hoger
de temperatuur, hoe sneller de moleculen bewegen.



9

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper samenvatting3301. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 68175 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Begin nu gratis
€3,49
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd