Dit verslag kan zowel door havo als vwo leerlingen gebruikt worden ter voorbereiding of hulpmiddel voor hun eigen verslag. In dit verslag waren er drie onbekende stoffen die geïdentificeerd moesten worden met behulp van zuur-base reacties of redoxreacties. Het verslag kan gebruikt worden als aanl...
, 1. Inleiding
Op 15 januari 2021 werd een opdracht aangekondigd om een experiment uit te voeren dat
betrekking had op de identificatie van stoffen. Hiervoor werden er 3 genummerde potjes
meegegeven dat elk een vaste stof bevat. Ook werd er een lijst van de mogelijke stoffen
meegegeven. De potjes die gedurende deze praktische opdracht onderzocht werden, waren
de potjes: 4, 5 en 13. De bedoeling van deze praktische opdracht was het vinden van het
juiste stof bij elk potje door gebruik te maken van zuur-base- en redoxreacties. Eventueel
werd vlamkleuring ook als laatste optie aangeboden om natrium- en kaliumionen te
onderscheiden. Begeleidend op het lab door mevrouw Hesselink en meneer Weijgers vond
het experiment plaats in het laboratorium op maandag 26, woensdag 28, vrijdag 30 april en
maandag 17 mei 2021.
1.1 Onderzoeksvraag
Welke stoffen bevinden zich in de potjes 4, 5, en 13?
1.2 Achtergrondinformatie zouten
1.2.1 Zuur-base reacties bij zouten
In de scheikunde wordt er vaak gesproken over een zuren en basen. Een zuur is een deeltje
dat een H+-ion kan afstaan en een base kan juist een H+-ion opnemen. Een zuur wordt dan
ook vaak verwezen als een protondonor en een base als proton acceptor. Zuren en basen
kunnen beide sterk of zwak voorkomen. Een aflopende reactie vindt uitsluitend plaats bij een
sterk zuur of base. Het evenwicht ligt in deze situatie helemaal rechts. Daarentegen
reageren zwakke zuren en basen juist in een evenwichtsreactie. Zo kunnen sterke zuren al
hun zuurdeeltjes een H+-ion afstaan en zwakke zuren kunnen maar een gedeelte van hun
H+-ionen afstaan. Dit principe geldt hetzelfde bij sterke en zwakke basen die een H+-ion
kunnen opnemen.
Ook zouten kunnen zure of basische eigenschappen hebben. Zouten bestaan namelijk uit
ionen die opgelost in water als een zuur of base kunnen reageren.
2
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper deminguyen. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,99. Je zit daarna nergens aan vast.