5. Het spijsverteringsstelsel.
In het spijsverteringsstelsel;
Wordt het voedsel voor een groot deel verteerd.
Hierin worden voedingsstoffen uit het voedsel in het bloed opgenomen.
Mond tot anus = Darmkanaal.
Van de mond (Os) Slokdarm (Oesophagus) Maag (Gaster)
Darmen Anus
Ook belangrijk;
Lever (Hepar)
Galblaas (Vasica Fellea)
Alvleesklier (Pancreas)
Ons voedsel bestaat uit;
-Eiwitten.
-Vetten.
-Koolhydraten.
**Vitamines.
**Water en mineralen.
** Deze kunnen door de wand van het darmkanaal in het bloed worden
opgenomen.
- Deze moeten eerst worden verteerd.
Verteren = Het kleiner maken en het omzetten van voedingstoffen
in verteringsproducten die wel in het bloed kunnen worden opgenomen.
Voedingsstoffen zijn de bruikbare bestandsdelen van voedingsmiddelen.
Voedingsstof Belangrijke Verteringspro Functie
voedingsbron duct
Eiwitten. Vlees, melk, Aminozuren. Bouwstof en
Eieren, Kaas, Brandstof.
groente en bonen.
Koolhydraten. Graanproducten, Glucose. Brandstof,
aardappels, Bouwstof en
peulvruchten, Reservestof.
groente en fruit.
Vetten. Halvarine, boter, Vetzuren, Brandstof,
olie, vlees en glycerol, bouwstof,
kaas. cholesterol. reservestof en
opname vit.
A,D,E,K.
Vitamines. Groente en fruit. Vitamines. Bouwstof en
beschermende
stof.
Mineralen Groente en fruit. Mineralen. Bouwstof en
(zouten). beschermende
stof.
, Water. Water, fruit, Water. Bouwstof
groente en Transportmiddel
drinken. en oplosmiddel.
Spijsverteringssappen;
Speeksel en maagsap wordt toegevoegd bij de spijsvertering.
Deze worden gemaakt door de spijsverteringsklieren;
- Speekselklieren.
- Maagsapklieren.
- Lever (gal).
- Alvleesklier.
- Darmsapklieren.
Verteringsproducten Voedingsstoffen die worden omgezet in andere
stoffen.
Veel spijsverteringssappen bevatten;
Enzymen Zorgen ervoor dat het proces snel verloopt.
Onverteerde resten (zoals voeding vezels) verlaten het lichaam via de anus.
Darmperistaltiek;
Kringsspieren en lengtespieren bevinden zich in de wand van het gehele
darmkanaal. Deze trekken zich afwisselend samen waardoor er peristaltische
bewegingen ontstaan; Darmperistaltiek.
Duwt het voedsel voort.
Kneedt en mengt.
Gezonde voeding = Voeding dat rijk is aan voedingsvezels.
Dit prikkelt de spieren in de wand van het darmkanaal, vooral in de dikke darm.
Het gebit;
Kind tot 6j – 20 melktanden.
13j – Blijvende tanden en kiezen.
Blijvende tanden – 32 tanden en kiezen.
Tandformule.
- De samenstelling van het gebit.
Tanden en kiezen zijn gebitselementen.
Kroon. = Het deel dat uitsteekt.
Tandbeen. = Hieruit bestaan de tanden en kiezen voor een groot deel.
Glazuur (zeer hard) = Hiermee is het tandbeen van de kroon bedekt.
Cement = Hiermee is het tandbeen van de wortel bedekt.
Tandholte = Hier bevindt zich de tandholte waarin de bloedvaten en
zenuwen liggen.
Wortelvlies = Zit om de wortel. Zorgt voor bevestiging van de tand of
kies.
Tandvlees = Bedekt de kaak.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper HartvoorZorg. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,49. Je zit daarna nergens aan vast.