Samenvattingen van Clinical Nutrition 5.1 (in de nieuwe module is dit food and cure 2). De werkcolleges en hoorcolleges volledig samengevat en ook een complete samenvatting van alle stof per ziektebeeld.
Decubitus en immunonutritie (= medische voeding) ...................................................................................... 43
Slikproblemen of dysfagie .............................................................................................................................. 52
,Cachexie en kanker
Definitie ondervoeding volgens ESPEN (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism)
• Ondervoeding is een acute of chronische toestand waarbij een tekort of disbalans van
energie, eiwit en andere voedingstoffen leidt tot een meetbare, nadelige effecten op
lichaamssamenstelling, functioneren en klinische resultaten.
• Wanneer iemand ondervoed is:
• Van ondervoeding is sprake als patiënt voldoet aan ten minste één fenotypische
(kenmerkende) factor EN tenminste één etiologische (oorzakelijke factor). Belangrijk
Een ontsteking of inflammatie = is een reactie van het lichaam op beschadiging van weefsel, die
dikwijls het gevolg is van prikkels van buiten. De prikkel is vaak microbiologisch van aard, dat wil
zeggen een infectie door een bacterie, een virus of een schimmel.
2
,Criteria vaststellen ondervoeding etiologische criteria voor ondervoeding
Nog meer uitleg hierover in de richtlijnen ondervoeding!
3
, Aanvullende fenotypische criteria voor ernstige ondervoeding → Cachexie
Ziekte gerelateerde ondervoeding
• Onvoldoende voeding intake terwijl voldoende voeding aanwezig is (bv door ziekte kunnen
ze niet eten)
• Onvoldoende intake door te kort aan voeding (kwaliteit of toegankelijkheid)
• Verhoging van de behoefde
• Gebrek aan erkenning en de behandeling
Welke kanker?
• Longkanker 50%
• Kanker in hoofd-halsgebied 50%
• Kanker in maag-darm kanaal
• Kanker van pancreas of galwegen 26-38% MAAG OF PANCREAS
• Eierstokkanker
• Nierkanker
• Leukemie en lymfomen
• Gevorderde stadia van prostaat en borstkanker
• Afhankelijk van soort kanker: ernstige depletie (uitputting/tekort) met meer >10%
lichaamsgewicht verlies
• Cachexie kan niet alleen door voedingsinterventie wordt opgelost
Cachexie
• Griekse woorden
• Kakos en hexis
• “slechteconditie”
• Hipocrates (ca 460 v. Chr - 370 v. Chr)
4
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper julietbennis. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €19,39. Je zit daarna nergens aan vast.
