Samenvatting Sociale Hygiëne HSN spoedcursus video training. Deze samenvatting is gemaakt a.d.h.v. de video training aangeboden door de HSN. Deze spoedcursus videotraining is aan te raden wanneer je je sociale hygiene diploma wilt halen. Leer je toch liever via papier? Dan is deze samenvatting pre...
, Inleiding – Alcohol en wet
Het diploma Sociale Hygiëne is verplicht vanuit de drank en horeca wet.
Drank en horeca wet
Waar is een SVH-diploma Sociale Hygiëne verplicht:
- Horecabedrijven, slijterijen, zorginstellingen, wijkcentra, (sport)verenigingen en alle
overige organisaties waar alcohol geschonken wordt
Wie moeten er daar in het bezit zijn van het SVH-diploma Sociale Hygiëne?
- Ondernemers, leidinggevenden, beheerders en medewerkers die zelfstandig achter
de bar staan
SVH Diploma Sociale Hygiëne behaald?
Hiermee ga je naar de gemeente:
- Als je gaat starten: hier kan je de drank- en horecavergunning aanvragen
- Is er al een bestaande D&H vergunning: als nieuwe leidinggevende bijgeschreven
worden
Wie controleert de Drank en Horeca wet?
De Boa’s (Buitengewoon Opsporingsambtenaar) van je eigen gemeente, die komen
controleren op bijv.:
- Alcohol verstrekking bij minderjarigen (18-)
- Aanwezigheid iemand met diploma Sociale Hygiëne tijdens de openingstijden
Wat staat er in de Drank- en Horecawet (nu: Alcoholwet > sinds 1 juli 2021)?
1) Drank- en Horecawet: Horeca- en slijterijbedrijven
- Er moet altijd een leidinggevende aanwezig zijn gedurende de openingstijden
- De leidinggevende moet vermeld staan op (het aanhangsel van) de Drank- en
Horecavergunning
- Het is verboden personen onder de 16 jaar te laten werken wanneer er
alcoholhoudende dranken verstrekt worden
2) Drank- en Horecawet: sportverenigingen, clubhuizen, culturele- of zorginstellingen
- Er moeten minimaal 2 leidinggevenden zijn met het Diploma Sociale Hygiëne
- Er moet een bestuursreglement opgesteld worden waarin verantwoord wordt dat er
drank verstrekt wordt met het oog op Sociale Hygiëne
- De organisatie mag niet geopend zijn als er geen leidinggevende aanwezig is in het
pand of geen barvrijwilliger is die een IVA-instructie heeft gevolgd
3
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper carlijnblankvoort. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €8,49. Je zit daarna nergens aan vast.
