Onderwerpen: Tabel V, Koolhydraten, vet, Eiwit, energiestofwisseling?, vitamine D
+ aangepast op voedingspatronen en cliëntgroepen
Bij deze nutriënten dien je de normen te kennen die int tabel V staan vermeld.
Deze normen dien je aan te kunnen passen aan de volgende voedingspatronen:
Vegetarisch en veganistisch voedingspatroon:
Vegetarisch x1,2 zoveel eiwit
Veganistisch x1,3 zoveel eiwit
Obesen/afvallers:
vet inname tot maximaal 30-35en%
geen of matig alcohol
Verlaagde energie inname
COPD-ers:
energie inname 150-200% van het rustmetabolisme
1,5-1,7 gram eiwit per kg lichaamsgewicht
10-20 microgram vitamine D
1000-1200 mg calcium
verder consumeren volgens de richtlijnen.
Wedstrijdsporters (dieetbehandelingsrichtlijn) :
KH inname: 3 tot 12 gram per kilogram lichaamsgewicht (afhankelijk van sport, intensiteit en
hoeveelheid)
3----12 gram per kilogram lichaamsgewicht.
Ewit: 0,8 tot 2 gram per kilogram lichaamsgewicht (afhankelijk van sport, intensiteit en hoeveelheid)
0, – 1, – 1,,5 – 2 gram per kilogram lichaamsgewicht.
Vet inname: 20 – 35 en%
, Na de wedstrijd of het sportmoment:
KH inname: binnen 2 uur 1-2 gram KH per kg lichaamsgewicht.
Eiwit inname: 20 – 25 gram eiwit in eerste maaltijd of drank na het sportmoment.
vocht: 1,5 liter per dag, na sport binnen 2-3 uur 150% van het verlies innemen.
Sporters:
duursporters/atleten: 1,2 tot 1,5 gram eiwit per kg lichaamsgewicht.
krachttraining: 1,3 – 1,5 gram eiwit per kg lichaamsgewicht.
Zwangeren:
Energie + 1,2 keer zoveel
geen rauw vlees/kaas
geen alcohol
eiwit behoefte 0,9 gram per kilogram lichaamsgewicht.
(9- 25 en% eiwit of gemiddeld 62 gram per dag)
10 microgram vitamine D
Kinderen:
richtlijn goede voeding is vanaf 1 jaar geldig.
Gezondheidsraad 2001:
Eiwit
Leeftijd: Man/Vrouw Hoeveelheid
1-3 M+V Minimaal 5 en% tot maximaal 20en%
1-3 M 14 gram per dag
1-3 V 13 gram per dag
4-8 M+V Minimaal 5 en% tot maximaal 25en%
4-8 M 22 gram per dag
4-8 V 21 gram per dag
9-13 M+V Minimaal 6en% Maximaal 25en%
9-13 M 36 gram per dag
9-13 V 37 gram per dag
14-18 M Minimaal 7 en% tot maximaal 25en%
14-18 V Minimaal 8 en% tot maximaal 25en%
14-18 M 56 gram per dag
14-18 V 49 gram per dag
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Stuvia292. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.