Summary Operations Management
MSc BPS Business Specialization 2022-2023
Lecture 1 - Introduction to operations management 2
Lecture 2 - Customer value proposition 7
Lecture 3 - Demand Forecasting 10
Lecture 4 - Cost Analysis 15
Lecture 5 - Pricing Strategies 18
Lecture 6 - Procurement strategies 26
Kahoot questions 32
Kahoot answer key 35
Practice questions break even point 37
1
,Lecture 1 - Introduction to operations management
Operations management (OM):
❖ Administration of business practices to create the highest level of efficiency possible
within an organization.
❖ Concerned with converting materials and labor into goods and services as efficiently
as possible.
❖ Operations managers aim to balance costs with revenue to maximize net operating
profit.
Supply chain management (SCM): The concept of SCM is very similar to OM. The supply chain
is the network of organizations, people, activities, information, and resources involved in
delivering a product or service to a customer.
Supply chain management is a set of approaches utilized to efficiently integrate suppliers,
manufacturers, warehouses, and stores so that merchandise is produced and distributed at
the right quantities, to the right locations, and at the right time, in order to minimize
system-wide costs while satisfying service level requirements.
The five R’s of SCM:
1. Right product
a. What does the customer want and what can we offer?
2. Right place
a. Where should it be produced?
3. Right time
a. When do we start production?
4. Right price
a. What is the optimal price?
5. Right quantity
a. How much should be produced?
A wide range of activities can be classified as OM, including:
2
,Supply chain network:
Supplier → Manufacturer (sometimes the same as supplier) → Distributor → Wholesaler →
Retailer → Consumer
Suppliers have the lowest profit margins.
3
, Example of very simple supply chain network:
Product slicing: identifying the best location for each stage of the production process.
- Adding value along the way
- Integrating the entire supply chain
Example:
4
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper sarahslager. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €8,99. Je zit daarna nergens aan vast.