Hi, dit is een samenvatting over H3 van biologie in 5vwo. Het gaat over stofwisseling in de cel. De samenvatting is erg mooi en overzichtelijk en er zitten veel afbeeldingen bij. Er worden onderwerpen zoals enzymen, fotosynthese, chemosynthese, voorgezette assimilatie en dissimilatie van glucose in...
, Paragraaf 1
Het geheel van chemische omzettingsprocessen in een organisme is de stofwisseling (metabolisme). Dit gebeurt in levende cellen,
ze nemen stoffen op uit de omgeving en zetten ze om in andere stoffen. De energie die in de cel beschikbaar wordt bij het
afbreken van een keten wordt chemische energie genoemd.
Anorganische stof Organische stof
- klein, eenvoudig gebouwd - bevat meerdere ketens
- weinig energie koolstofatomen, vaak ook een H en O
- CO2, NH2, NH4, - groot
mineralen/zouten. - veel energie
- koolhydraten, vetten, eiwitten
Assimilatie is het opbouwen van een groter
organisch molecuul (energie nodig). Dit is voor de
opbouw van voedingsstoffen. Dissimilatie is de
afbraak van grote organische moleculen tot
kleinere moleculen (energie komt beschikbaar). Dit
is voor de energievoorziening van de cel.
Moleculen van de stof ATP zijn energiedragers.
Paragraaf 2
Enzymen zijn eiwitten die chemische omzettingsprocessen katalyseren. De stof waarop een enzym inwerkt noem je het
substraat. Een enzym wordt vernoemd naar het substraat + ase als achtervoegsel. Substraatspecifiek betekend dat elk
enzym slechts kan inwerken op 1 stof en elke reactie vereist een eigen enzym. Enzymatische reacties zijn vaak
evenwichtsreacties. Het actieve centrum is de plaats waar de reactie plaatsvindt. Dit bindt aan het substraat molecuul en
dan ontstaat er een enzym-substraatcomplex. Het substraat wordt omgezet in een product dat minder chemische energie
heeft. De stof die bij de reactie ontstaat noemen we het product.
Als een enzym een ander molecuul nodig heeft voor
zijn werking noem je dit molecuul een cofactor (bv,
metaalindustrie, vitamin). Het eigenlijke enzym
wordt dan apo-enzym genoemd (enzymmolecuul
met actieve centrum). Als de cofactor een
organische stof is noemt je het een co-enzym (bv,
vitamine, hormonen).
De minimale energie die nodig is om een reactie op gang te brengen is de
energiedrempel. De energie die moet worden toegevoegd is de
activeringsenergie. Bij de reactie wordt energie gebruikt, de reactie-energie
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper bibiboerhorst. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,49. Je zit daarna nergens aan vast.
