100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Eerder door jou gezocht
Eerder door jou gezocht
logo
Samenvatting Metabolisme 1 €4,49
In winkelwagen
Snel navigeren naar
Voorbeeld
  2.  
  3. Universiteit Leiden (UL)
  4.  
  5. Metabolisme I (311100340Y)

Samenvatting

Samenvatting Metabolisme 1
 0 keer verkocht

In deze samenvatting zijn alle onderwerpen voor het tentamen Metabolisme 1 verwerkt. De hoofdstukken duidelijk verdeeld in drie hoofd thema's. Daarnaast zijn belangrijke begrippen dik gedrukt en voorzien van definitie. Ten slotte zijn stappenplannen, plaatjes en opsommingen voor verschillende onder...

[Meer zien]

Voorbeeld 3 van de 16  pagina's

Document informatie

  • 23 december 2022
  • 16
  • 2022/2023
  • Samenvatting

Onderwerpen

Geschreven voor

Alle documenten voor dit vak (4)

Verkoper

avatar-seller
lottedhaan

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud

Samenvatting Metabolisme 1:
Thema 1: Energiehuishouding van cellen en weefsels
ZSO 1: Metabole processen
Zie tabel 1.1 voor functionele groepen.
Monosacharide: enkel suiker Cn(H2O)n
Oligosacharide: monosacchariden aan elkaar verbonden. Deze
sachariden spelen een rol bij processen die plaats vinden op het cel
oppervlakte. Vb: immuniteit
Polysacharide: veel monosacchariden aan elkaar verbonden (meestal
met vertakkingen).
Aldose = monosaccharide met een aldehyde groep op C1.
Ketose = monosacchariden met een aldehyde groep niet op de buitenste
C-atomen.




Hemiacetal: cyclisch suiker door reactie tussen C1 (aldehyde) en C5
(hydroxyl)
Hemiketal: cyclisch suiker door reactie tussen C2 (keton) en C5 (hydoxyl)
Anomeric C atoom: C* atoom in een cyclisch suiker (C-atoom met a of b
OH-groep)
Furanose = vijf-ring
Pyranose = zes-ring

Glycosiden: moleculen met een glycosidische verbinding
Glycosidische verbinding: covalente binding tussen een koolhydraat
(hemiacetal/hemiketal) en de hydroxylgroep van een niet-koolhydraat
(bijv. alcohol).
 Furanoside: glycoside uit furanose
 Pyranoside: glycoside uit pyranose

Haworth projectie: 3D versie van Fischer projectie
 Rechts in Fischers projecties: omlaag in Haworths projecties
 Links in Fischers projecties: omhoog in Haworths projecties

Stereo-isomeren: hebben zelfde molecuulformule maar andere
structuurformule
Cis/trans isomerie: verschil in configuratie rond een dubbele binding
 Cis: naast elkaar
 Trans: tegenover elkaar
Enantiomeren: spiegelbeeldisomeer met een chirale C-atoom (D  L
suikers)
Diastereomeren: stereo-isomeren waarbij één of meer chirale centra
verschillend zijn en ten minste één of meer andere chirale centra gelijk
zijn (geen spiegelbeeld)

,Anomeer: stereo-isomeer van een koolhydraat in de ringvorm waar het
enige verschil zit in de configuratie van de anomere koolstof.
 A-vorm: OH omlaag
 B-vorm: OH omhoog
Epimeren: diasteriomeren waarbij er precies één chirale C-atoom
verschillend is

Redox: reactie waarbij elektronen getransporteerd worden van reductor
naar oxidator waarbij vaak co enzymen nodig zijn vb: NAD+/NADH,
NADPH/NADP+, FAD/FADH2.
Oxidatie: verlies van elektronen
Reductie: opname van elektronen
Oxidator (oxiderende agents): neemt elektronen op en is gereduceerd
Reductor (reducerende agents): staat elektronen af en is geoxideerd

Het verschil in free energy ( △ G) (verschil in energie tussen begin en
eind stoffen) geeft informatie over de spontaniteit (geen interventies
van buitenaf) van het proces.
 △G < 0 spontaan/exergonic – energie komt vrij
 △G = 0 equilibrium
 △G > 0 niet spontaan/endergonic – energie nodig


Activatie energie: energie die nodig is
om de reactie te laten verlopen.
Transition state: de benodigde energie
en de juiste hoeveelheden van atomen
op producten te produceren.
 Katalysator: activatie energie
verlaagd
 Verhoging van temperatuur:
activatie energie verlaagd (tot een
beperkte hoogte  te hoge
temperaturen denatureert enzym)


Coupling: de exergonic reacties leveren de energie voor de endergonic
reacties door gekoppeld te zijn
Cofactoren: nonprotein substanties die een rol spelen bij enzymatische
reacties.
 Metaalionen
 Co-enzymen

Katabolisme: afbraak van grotere moleculen in kleinere.
Anabolisme: opbouw van kleine moleculen tot grotere en meer complexe
moleculen.
Energierijke fosfaatbinding: fosfaatbinding waarbij energie vrijkomt
door hydrolyse waarmee iets nuttigs kan worden gedaan uitgedrukt in
kilojoule/mol

, ZSO 2: Glycolyse en glycogeenmetabolisme
Glycolyse: eerste stap van metabolisme waarbij pyruvaat uit glucose
wordt gemaakt
 Anaerobe glycolyse: ontstaan van lactaat/melkzuur m.b.v. lactate
dehydrogenase
 Aerobe glycolyse: pyruvaat verliest CO2 en bindt aan CoA zodat
acetyl-CoA wordt gevormd dat vervolgens de citroenzuurcyclus
doorloopt
 Anaerobe alcohol fermentatie: acetaldehyde wordt gevormd
door verlies van CO2. Dit wordt vervolgens omgebouwd tot ethanol.
Kinase: brengt een fosfaatgroep over van ATP naar een substraat
Isomerase: reduceert (aldehyde  hydroxyl) en oxideert (hydroxyl 
keton)
Dehydrogenase: katalyseert redoxreacties waarbij NAD+ of NADH vaak
een co-enzym is.

In glycolyse zijn er drie controlepunten:
1. Stap 1: glucose  glucose-6-fosfaat: geremd door glucose-6-fosfaat
2. Stap 3: fructose-6-fosfaat  fructose-1,6-bifosfaat: geremd door
ATP (checkpoint)
3. Stap 10: PEP  pyruvaat: geremd door ATP

Stappen van de glycolyse:
1. Fosforylatie: hexokinase en ATP
Glucose  glucose-6-fosfaat
2. Isomerisatie: glucosefosfaat-isomerase
Glucose-6-fosfaat  fructose-6-fosfaat
3. Fosforylatie: fosfofructokinase en ATP
Fructose-6-fosfaat  fructose-1,6-bifosfaat
4. Cleavage: aldolase
Fructose 1,6-bifosfaat  glyceraldehyde-3-fosfaat +
dihydroxyacetonfosfaat
5. Isomerisatie: triosephosphate isomerase.
Dihydroxyacetonfosfaat  glyceraldehyde-3-fosfaat
6. Oxidatie en fosforylatie: glyceraldehyde-3-fosfaat dehydrogenase
Glyceraldehyde-3-fosfaat  1,3-bifosfaatglycerate
7. Transfer van fosfaatgroep: fosfoglyceraat kinase
1,3-bifosfaatglycerate + ADP  3-fosfoglycerate + ATP
8. Isomerisatie: fosfoglyceromutase
3-fosfoglycerate  2-fosfoglycerate
9. Dehydratie: enolase
2-fosfoglycerate  phosphoenolpyruvate
10. Transfer van fosfaatgroep: pyruvate kinase.
Phospoenolpyruvate + ADP  pyruvate/pyrodruivenzuur + ATP

Netto reactie van glycolyse:
Glucose + 2 ADP + 2 Pi  2 pyruvaat + 2 ATP

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper lottedhaan. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 69988 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Begin nu gratis
€4,49
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd