Biologie samenvatting voor 4 en 5 Havo. Alle begrippen zijn groen gemaakt en er zijn plaatjes toegevoegd, zodat je kan zien waar erover gesproken wordt.
Hoofdstuk 1 Stofwisseling in de cel
Paragraaf 1 Chemie in cellen
Het geheel van chemische omzettingsprocessen in een organismen is de
stofwisseling (metabolisme). Een groot deel van de stofwisseling vindt plaats in
cellen. Levende cellen nemen stoffen op uit hun omgeving en zetten die weer
om in andere stoffen. Die stoffen zijn nodig voor de opbouw en
instandhouding van de cel en voor de energievoorziening.
Verschil tussen organische en anorganische stoffen:
Organische stoffen Anorganische stoffen
Een of meer ketens van Geen koolstofbindingen
koolstofatomen.
Enkele atomen lang / duizenden Kleine moleculen
atomen lang
Bevatten de moleculen C, O en H Bevatten geen energie dus geen
bindingen die kunnen breken voor
energie.
De energie die die in de atoombindingen van energierijke stoffen is
opgeslagen, wordt chemische energie genoemd.
Assimilatie en dissimilatie
Stofwisselingsprocessen kun je indelen in assimilatie- en dissimilatieprocessen.
● Assimilatie:
Opbouw van organische moleculen uit kleinere moleculen.
Energie nodig
● Dissimilatie:
Afbraak van grote organische moleculen tot kleinere moleculen.
Energie komt vrij
De vorming van glucose uit koolstofdioxide en water noem je
koolstofassimilatie. Alleen autotrofe organismen zijn in staat tot
koolstofassimilatie. Koolstofassimilatie wordt ook wel fotosynthese genoemd.
Bij het proces van fotosynthese wordt glucose gevormd als eindproduct.
Glucose is uiteindelijk weer een grondstof voor andere koolhydraten, vetten,
eiwitten en DNA. De vorming van deze stoffen uit glucose is voortgezette
assimilatie.
, Energietransport
Cellen delen, groeien en zorgen voor levensprocessen zoals beweging,
transport en afscheiding van stoffen. Hiervoor is energie nodig. Moleculen van
de stof ATP (adenosinetrifosfaat) transporteren chemische energie voor
plaatsen in de cel waar energie nodig is. Als de derde fosfaatgroep afgesplitst
is heb ontstaat er de stof ADP (adenosinedifosfaat). De energie die door de
afsplitsing vrijkomt, wordt overgedragen aan stofwisselingsreacties en
processen in de cel.
Paragraaf 2 Enzymen
Bouw en werking
Omzettingen van stoffen in de cel gaan meestal niet vanzelf of slechts zeer
traag. Enzymen zijn eiwitten die chemische omzettingen katalyseren. De enzym
zelf wordt niet verbruikt. Je kan het enzym dus vaker gebruiken.
Een enzym heeft een ruimtelijke vorm met veel knikken en lussen. Het deel van
de molecuul waar de reactie plaatsvindt heet het actieve centrum. Op het
actieve centrum past precies en substraatmolecuul. Het substraat is de stof
waarop een enzym inwerkt. De stoffen die bij een reactie ontstaan, noem je de
reactieproducten.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper cghijsen. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,49. Je zit daarna nergens aan vast.