Samenvatting
Samenvatting Supply Chain Management
- Vak
- Instelling
dit is een samenvatting van alle geziene leerstof in de cursus én de slides + de cases die gekend moeten zijn voor het examen van Lieven Van der Schueren
[Meer zien]Voorbeeld 3 van de 24 pagina's
Voorbeeld 3 van de 24 pagina's
In winkelwagen
In winkelwagen
gesponsord bericht van onze partner
Verkoper
Volgen
odelarue
Ontvangen beoordelingen
Voorbeeld van de inhoud
1SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
HOOFDSTUK 1 :
Supply Chain Management = Integraal Keten Beheer, het structureel beheren van goederenstromen,
informatiestromen en de organisatie die daarvoor instaat.
Demand Chain Management = De goederenstroom herdenken vanuit de klant.
4 logistieke deeltrajecten :
1. Inkooplogistiek (inbound logistics)
2. Productielogistiek
3. Distributielogistiek
4. Retourlogistiek (service)
Soorten logistieke beslissingen :
Strategische beslissingen
- Fundamentele vraagstukken (uitbesteden of niet?)
- beslissingen vastgelegd in strategisch plan voor LT (3-5 jaar)
Tactisch plan
- detaillering strategisch plan (beslissingen over organisatie productie, inkoop, …)
- beslissingen vastleggen op middellange termijn (1-3 jaar)
Operationeel plan
- tactisch plan vertaald in plannen op KT (< 1 jaar)
De 3 logistieke stromen :
1. Goederenstroom (goederen, personen of diensten, zelfs documenten)
2. Informatiestroom (big data!)
3. Geldstroom (betaling)
Enkel integratie en beheersing vd 3 stromen in het bedrijf en de keten, geeft een optimale kans tot
verbetering van het bedrijfsresultaat.
Het waardeketen-concept van Porter :
- Value Chain concept (waardekringloopmodel)
o de weg de een order aflegt wordt door de onderneming leidend voor de
bedrijfsvoering
o het gaat niet om afdelingen, maar om processen !
o bedrijfsproces = verzameling van samenhangende activiteiten die start met een
trigger en eindigt bij het opleveren van één of meerder producten
- Primaire activiteiten : directe relatie met het vervaardigen vh product/dienst
- Ondersteunende activiteiten : betrekking op de inputs en infrastructuur vh bedrijf
, 2
5 kostencomponenten in de logistiek :
1. Transportkost
a. De afstand
b. De benodigde tijd
c. De gekozen transportmodus
2. Overslagkost (laden en lossen)
3. Transporttijdkost (onderweg zijn vd goederen)
a. Kapitaalkost (goederen kunnen niet gebruikt worden voor andere doeleinden)
b. Kost voor vermindering in waarde of het bederf van getransporteerde goederen
c. Kost door schade en verlies
4. Voorraadkost
a. Interest- of kapitaalkosten
b. Risicokosten (brand en diefstal, bederfbaarheid en economische veroudering)
c. Magazijnkosten
5. Interne bedrijfskost (personeel en specifieke know-how, infrastructuur, ICT en
kantoormateriaal, onderhoud, energie, verzekering en financiering)
3 waarde strategische opties door Tracey en Wiersma :
Productleider (product leadership) vb. Apple
Operational excellence (kostenleider) vb. Ryanair
Customer Intimacy (klantenpartnerschap) vb. Albert Hein
Effect van logistiek op rentabiliteit :
Du Pont Schema :
Mede de ROI geeft een idee over de waarde ve aandeel vd onderneming
Besparingen in het logistieke traject kunnen een enorme invloed hebben op het
bedrijfsresultaat ve onderneming -> hefboomeffect
Besparingen in logistieke traject mogen niet ten kosten gaan vd kwaliteit
The Silo Mentality : iedereen denkt alleen aan zijn eigen departement, niet goed dus. Niet denken in
afdelingen, maar in processen !
Incourante voorraad : voorraad die niemand nog wil, maar die wel nog in voorraad ligt. Geen
economische waarde meer, maar moet je wel nog afschrijven.
, 3
HOOFDSTUK 2 :
Rol vd klant in de logistiek :
Logistiek draait om klanttevredenheid (als bedrijf weten wat de klant verwacht, en van
hieruit vertrekken om logistiek op te zetten)
Customer service : externe logistieke prestaties gelinkt aan de verkoop ve product/dienst + niet
alleen bij leveren (vb. tijdig leveren van volledig order), maar ook voor, tijdens en na de levering !
Customer service als klantgericht ondernemingsfilosofie die alle elementen betreffende het raakvlak
met de klanten integreert en beheerst, binnen een vooraf vastgesteld optimum van kosten en
service. Geen service leveren aan klanten die geen relatie opbouwen !
Servicekloof : het verschil tussen de perceptie vd klant en perceptie vd leverancier
Kraljic-matrix : 2 criteria :
Financieel risico/belang
(Toe)leveringsrisico
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper odelarue. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €9,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 83637 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen