Samenvatting
Samenvatting voor tentamen
Samenvatting voor het tentamen (kennistoets) voor Voeding & Diëtetiek in leerjaar 2 semester 1 periode 2
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 2 pagina's
Voorbeeld 1 van de 2 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Verkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
Uitwerking voedingskundige analyseLiteratuurbron
Vraag: In welke bron kun je het antwoord vinden? Nutriënt: fystochemicaliën
Wat is de functie, waar is het voor? Veel verschillende
Wat is de chemische structuur?
Hoe wordt deze stof in het lichaam verwerkt? Opgenomen met de verschillende nutriënten
Vertering
Absorptie
Transport
Metabolisme
Opslag
uitscheiding
Wat is de wisselwerking met andere voedingsstoffen? Positief effect op chronische ziektes. Als je genoeg groente en
fruit eet
Wat is de N.V.T.
Gemiddelde behoefte
Aanbevolen hoeveelheid (ADH) of
Adequate inname (AI) van deze stof?
- Welke factoren zijn van invloed op de behoefte aan deze voedingsstof 1? Te weinig fruit en groente eten zorgt ervoor dat je niet genoeg
EN
- Hoe zijn deze factoren dan van invloed?
fystochemicaliën binnen krijgt waardoor je meer kans hebt op
EN chronische ziektes
- welke aanpassingen zijn hierdoor nodig bij ADH/AI en AB?
Bij een tekort van deze voedingsstof: Chronische ziektes:
Welke ziekten/ symptomen ontstaan er? En/of
Op welke ziekten heb je een verhoogd risico?
- Kanker (prostaatkanker)
- Hart- en vaatziektes
Wat is de bovengrens (AB) van deze voedingsstof? N.V.T.
Bij een overmaat van deze voedingsstof: Chronische ziekte
Welke ziekten/ symptomen ontstaan er? En/of
Op welke ziekten heb je een verhoogd risico?
- Kanker (borstkanker)
- De ogen en huid beschermen tegen ultraviolet licht
- Botten beschermen tegen mineraalverlies
Welke cliëntgroepen lopen risico op tekorten (of teveel)? Iemand met kanker (prostaatkanker) of hart- en vaatziekte kan
Welke cliëntgroepen doen het juist goed?
te weinig krijgen.
Iemand met borstkanker kan teveel krijgen.
Welke voedingspatronen lopen risico op tekorten (of teveel)? Mensen met een mediterraan dieet krijgen vaak genoeg (heeft
Welke voedingspatronen doen het juist goed?
1
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper semp99. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,39. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 77254 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen