Wat is inkoop?
Inkoop zorgt voor tijdige levering van diensten en goederen tegen de meest gunstige voorwaarden,
om daarmee de voortgang van het bedrijfsproces zeker te stellen.
De toegevoegde waarde van inkoop
1. Bijdragen aan de voortgang van het bedrijfsproces
Door te zorgen dat de juiste producten op de juiste tijd aanwezig zijn zorg je ervoor
dat het bedrijfsproces geen vertraging oploopt. Bijvoorbeeld: een bakker moet op tijd
zijn meel hebben anders kan hij de broden niet bakken.
2. Maximale bijdrage leveren aan de totale kostenbeheersing
zorgen dat de artikelen voor de juiste prijs beschikbaar komen. De prijs is niet altijd
het belangrijkst. Je moet ook rekening houden met de TCO (total cost of ownership)
1. Verlagen van de inkoopprijs
2. Verlagen van de kosten voor het vekrijgen van het product
3. Verlagen van de kosten van intern gebruik of verwerking
3. Minimaliseren van strategische kwetsbaarheid
Je moet zorgen dat je niet te afhankelijk wordt van een leverancier.
4. Bijdragen aan technische product en procesvernieuwing
Als inkoper moet je op de hoogte zijn van de veranderende trends in de markt zodat
je snel kan schakelen op veranderingen.
5. Vertegenwoordigen van de onderneming
jij vertegenwoordigd jouw organisatie op de leveranciersmarkt. Het is belangrijk dat
je jezelf correct opstelt.
6. Bijdragen aan het vergroten van de innovatie en flexibiliteit
Zorgen dat je mee gaat met innovatie en flexibiliteit zo dat je meegaat met de
veranderende markt.
, 2. Inkooppositie en inkoopfunctie
Vier niveaus van inkoopactiviteiten
1. Strategische inkoop
Gaat over activiteiten die de richting van een organisatie op de lange termijn
beïnvloeden. Inkoopactiviteiten kunnen zijn:
- Bepalen van de inkoopvisie de normen en waarden van een organisatie
- Ontwikkelen van een algemeen inkoopbeleid algemene richtlijnen voor inkoop.
Het beleid moet gericht zijn op:
Interne klanten op de hoogte zijn van de behoefte van de interne klant
Integrale besluitvorming inkoopbeslissingen hebben invloed op andere
bedrijfsactiviteiten
Bijdrage aan de winst
- Bepalen van de inkoopdoelen doelen op korte termijn
- Bepalen van een inkoopstrategie aanpak voor de doelen
- Bepalen van de actieplannen concrete plannen om de inkoopstrategie te bereiken
Om concrete inkoopactieplannen of productgroep actieplannen te kunnen opstellen,
heb je informatie nodig over de inkoopstromen. Je voert daarvoor een
inkoopdiagnose uit. Dat is een scan van de inkoopactiviteiten binnen een organisatie.
Een inkoopdiagnose kun je kwantitatief en kwalitatief doen. Met kwantitatief doe je
cijferonderzoek en kwalitatief voer je interviews uit.
Na het uivoeren van een inkoopdiagnose kun je een inkoopactieplan opstellen. Deze
plannen zijn op de korte termijn gericht (1 a 2 jaar)
, 2. Tactische inkoop
Concrete sourcing activiteiten die leiden tot het identificeren en contracteren van
leveranciers.
- Specificeren van behoeften
- Marktonderzoek
- Selectieproces
- Contracteren
- Onderhandelen
3. Operationele inkoop
Activiteiten die samenhangen met de bestelfunctie
- Voorraadbeheer en planning
- Factuurstromen
- Bijhouden van leveranciersprestaties
4. Activiteiten ter ondersteuning van inkoopactiviteiten
- Zorgen voor een goede informatievoorziening
- Trainen van personeel
- Automatiseren van inkoopprocedures
5. Organisatie van de inkoopfunctie
Centrale inkoop
De inkoopafdeling inventariseert de totale behoefte aan een product of dienst en kan die
behoefte in een keer voor de hele organisatie inkopen. Dit heet vraag aggregatie.
Voordelen centrale inkoop
- Vraag aggregatie leidt tot een sterke inkooppositie
- Uniforme inkoopvoorwaarden naar de leverancier
- Meer mogelijkheden om informatie te verzamelen en markten te verkennen
- Betere beheersbaarheid door standaardisatie van het assortiment
Decentrale inkoop
Grotere bedrijven hebben verschillende afdelingen die zelf de inkoop voorzien.
Voordelen decentrale inkoop
- Afdelingen voelen zichzelf verantwoordelijk
- Kortere inkoopprocedures en meer flexibiliteit
- Snellere besluitvorming
- Rechtstreekse contacten met leveranciers waardoor vraagstukken snel kunnen
worden opgelost.
Tussenvormen
Penvoerders constructie
Een organisatie heeft decentrale inkoopafdelingen. Sommige producten of diensten
zijn echter zo belangrijk, dat de organisatie die wél centraal wil inkopen. Voor die
producten of diensten wordt een persoon aangesteld om de tactische inkoop te doen
en (raam)contracten af te sluiten. Die persoon heet de penvoerder of lead buyer
, Splitsing tussen operationele en tactische inkoop
De tactische inkoop vindt centraal plaats en de operationele inkoop decentraal. Voordelen:
- Sterkere onderhandelingspositie
- Uniforme opstelling naar leveranciers
Inkoopsynergie
Bepalende factoren voor inkoopsynergie:
- Strategisch belang: is de inkoopsynergie van groot strategisch belang voor een
organisatie? Dan zullen er zwaardere instrumenten worden ingezet om hem te
realiseren. Bijvoorbeeld: verlagen integrale kosten door maandfacturatie
- Urgentie: hoe urgent is het om de synergie te realiseren? Businessunits hebben vaak
verschillende prioriteiten.
- Basisrandvoorwaarden: allerlei zaken die van invloed zijn op de mogelijkheden om de
synergie te bereiken
- Draagvlak: staat iedereen achter de inkoopsynergie?
6. Positionering van inkoop
Interne klanten van inkoop
- Sales
- R&D
- Facilitymanagement
- Productieafdelingen
Inkoopfunctie in verschillende sectoren
- Industriële inkoop
Binnen industriële ondernemingen kan de inkoopquote oplopen tot 80%. Voor een
goed functionerende inkoopafdeling binnen deze sector is het nodig dat:
Tactische en operationele activiteiten van elkaar zijn gescheiden
De inkomende goederenstroom goed wordt beheerst
Administratieve activiteiten goed worden afgehandeld
- Dienstverlening
Zoals banken, installatiebedrijven en kinderopvang. Inkoopquote tussen de 10 en
50%. Dienstverlenende bedrijven hebben meer leveranciers dan bedrijven in de
industriële sector. Soms wel 2000 of meer. Inkoop in deze sector is lang een
bestelfunctie geweest maar er komt langzaam verandering in. Tactisch en
operationeel worden gescheiden.
- Inkopen in de zorg
Inkoopquote van 35%. Er wordt veel gewerkt met partnerships.
- Handel
Inkoopquote van 75%. Inkoopafdelingen opereren zeer marktgericht. De
operationele inkoop is zo veel mogelijk gedecentraliseerd en geautomatiseerd. Er
wordt veel gebruik gemaakt van EDI.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Elinewh. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €12,99. Je zit daarna nergens aan vast.