100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Samenvatting Smart Organisation €4,99   In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting Smart Organisation

 4 keer bekeken  0 keer verkocht

Dit is een samenvatting van het vak Smart Organisation. Dit vak wordt gegeven in het tweede jaar van de opleiding tourism management aan de Breda University of Applied Sciences. Deze samenvatting is gebaseerd op opdrachten, hoorcolleges, artikelen, links, theorie en vaardigheden.

Voorbeeld 2 van de 5  pagina's

  • 23 februari 2023
  • 5
  • 2020/2021
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (1)
avatar-seller
ribal
Primaire processen: samenhangende activiteiten om product/ dienst te realiseren voor de
klant op: efficiënt, effectief, waardevol.

Procesmanagement vragen:
- Zijn de processen goed op elkaar afgestemd?
- Zijn de activiteiten binnen een proces goed georganiseerd?
- Zijn de processen en activiteiten zonder verspilling ingericht?
- Zijn de processen en activiteiten goed op de klantwens afgestemd?
- Maar ook: goed afgestemd op ketenpartners!!!

Procesmanagement:
- Zorgt voor efficiëntie en effectiviteit in procesactiviteiten
- Zorgt voor vastleggen van procesactiviteiten en overdraagbaarheid
- Zorgt voor normering van procesactiviteiten en dus stuurbaarheid
- Is een gezamenlijk inspanning en laat mensen over de ‘muur’ kijken
- Is een continu PDCA-inspanning, het managen van processen is nooit klaar
- Maar vooral veranderen

Procesactiviteiten verbeteren:
- De juiste taken, bevoegdheden en verantwoordelijkheden (TVB’s)
- De juiste realistische prestatie-indicatoren
- De juiste ondersteunende en besturingsprocessen
- De juiste keteninrichting

Procesmanagement of procesoptimalisatie begint allereerst met inzicht in de HPS van een
bedrijf. En niet gelijk met ideetjes.

Voor elk proces/ activiteit binnen de HPS aandacht voor:
1. Doel bepaling -> welk doel heeft het proces? Waarom vindt het plaats? Welke
bijdrage levert het?
2. Klant en resultaat als output -> wat is het resultaat van het proces en voor wie?
Welke kwaliteit moet het opleveren?
3. Procesverloop/ inrichting activiteiten -> welke activiteiten moeten verricht worden?
Hoe ziet het procesmodel eruit? (Visualisatie van de activiteiten)
4. Inzet middelen -> welke middelen zijn nodig in het proces? Welke kwaliteit en
kwantiteit?
5. Inzet mensen -> welke kwaliteit en kwantiteit mensen zijn nodig in het proces?
Welke rollen krijgen deze mensen toegewezen (TVB)?
6. Leverancier & resultaat als input -> welke input is nodig voor proces? En waar komt
deze input vandaan?
7. Besturing -> op welke maner wordt het proces bestuurd? Weet men hoe te
handelen? Wordt er gepland naar normen en verantwoord met rapportages?
- PD-> HPS, CA-> audit

, Interne audit: proces toetsen
- Afwijking op gestelde normen (PI’s) -> kwalitatief, kwantitatief, meten van processen
- Afwijkingen worden verbeterpunten
- Verbeteringen implementeren
- Autonome optimalisatie mogelijkheden

Procesmetingen -> enquêtes, opmerkingen, klachten van personeel en klanten

Lean processen:
- Slimme georganiseerde processen
- Lenige processen
- Optimaliseren van operationele processen
- Snel en beter doorstromen van producten/ diensten door bedrijf van proces naar
proces naar klant

Lean processen door:
1. Welke waarde wil de klant precies? (Voor betalen)
2. Verspilling uit processen halen
3. Push > pull (voorraden, just in time)
4. Zoek perfectie, dus continu verbeteren

Het gebruik van het 5S model of principe leidt tot vermindering van waste
1. Nadenken over Scheiden van materiaal/ info/ data (MID)
2. Schikken van MID: wie moet wat waar hebben
3. Schoonmaken (updaten) van MID
4. Standaarden invoeren: normen afspreken
5. Stimuleren van 5S principe: continu actie

Denken in termen van 5S helpt om 7 algemene verspillingen uit processen te halen
1. Overproductie -> fouten in producten/ diensten/ te veel producten
2. Wachten -> wachten op output van activiteit, op antwoorden
3. Onnodig transport -> goederen te ver weg van gebruiksplaats, bereikbaarheid data
4. Onnodige verplaatsingen -> file sharen i.p.v. documenten over en weer
5. Te veel voorraad -> door te grote productie, kosten, te veel data
6. Fouten -> processen niet goed ingericht, geen controles, klachten
7. Activiteiten zonder waarde -> processen die geen echte bijdrage leveren

Inzicht in verspilling vraagt om inzicht in processen/ activiteiten
- Visualisatie technieken als flowcharts geven de mogelijkheid voor effectieve en
efficiënte procesinzicht
- Het maakt de onderlinge procesrelaties direct zichtbaar
- Het maakt veranderingen makkelijker uitvoerbaar

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper ribal. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 73918 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€4,99
  • (0)
  Kopen