Samenvatting pathologie van blok 3.4. Te gebruiken voor het tentamen 'VD-H810-14'. Bevat een uitwerking van het de twee hoorcolleges pathologie en een uitwerking van het gastcollege over TPV, aangevuld met aantekeningen. Met behulp van deze samenvatting heb ik een 7.9 voor het tentamen behaald! Vee...
Ondervoeding
- Het is lastig probleem dat heel veel geld kost.
- Er zijn veel verschillende factoren die een rol spelen bij ondervoeding.
Voedingstoestand
Bij een goede voedingstoestand is je lichaam in optimale gezondheid en al je biologische functies
werken. Als je niet in goede voedingstoestand bent dan kun je niet goed functioneren en is er iets
mis.
- De conditie van het lichaam als gevolg van enerzijds de inneming, absorptie en benutting van
voeding en anderzijds van ziektefactoren.
- Beoordeling van de voedingstoestand > HC 2 Nutritional assessment
- Ondervoeding is meer dan een negatieve voedingsbalans (tekort aan voedignsstoffen!)
- Samenhang van alle factoren die de voedingstoestand bepalen + veroudering (dit HC).
Energieverbruik
- Basaalmetabolisme
- BMR = basal metabolic rate
60-70%
Aantal calorieën dat nodig is om het metabolisme te onderhouden
dat nodig is voor het dagelijkse lichaamsonderhoud. In stand houding
van het lichaam.
- Lichamelijke activiteit
20-35%
- Voeding-geinduceerde thermogenese
- TEF = thermic effect of food
5-10%
De energie nodig om voedsel te verteren.
Beïnvloed door:
- Vetvrije massa
- Geslacht
- Lichaamstemperatuur
- Leeftijd
- Hoeveel je eet
- Hoeveel je beweegt
- Erfelijke factoren
- Endocrien systeem
Energieleveranciers:
- Eiwit: voor opbouw, behoud en reparatie van weefsels (alleen in nood voor brandstof/energie).
- Koolhydraten:
Primaire bron van energie, glycose (en glycogeen als opslagvorm).
Glucose-afhankelijke weefsels: o.a. zenuwen, niermerg, rode bloedcellen en testikels.
1
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper MyrnaG. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.